Không phải ai cũng biết rằng những viên sỏi hình thành trong thận và đường tiết niệu có thể có cấu trúc và thành phần khác nhau. Trước hết, nó được xác định bởi sự phổ biến của thực phẩm trong chế độ ăn uống, và chỉ sau đó bởi sự hiện diện của một số bệnh đồng thời. Oxalat chủ yếu là muối axit oxalic, được hình thành sau khi bổ sung canxi vào loại axit này. Phản ứng axit của nước tiểu hoàn thành việc kinh doanh bắt đầu và đã có trong thận nó được hình thành không chỉ cát, mà còn là đá. Chế độ ăn kiêng với sỏi oxalate trong thận ngăn cản sự hình thành của chúng.
Chế độ ăn uống với sỏi oxalate trong thận, đảm bảo giải thể của họ
Chúng ta phải ngay lập tức nói rằng hệ thống cung cấp năng lượng chính nó không có khả năng hòa tan những viên đá, càng nhiều. Đối với điều này, nó phải được kết hợp với điều trị. Tuy nhiên, nó có thể ngăn chặn sự hình thành của các hạt nhỏ trong các hạt lớn, có nghĩa là những người ở giai đoạn đầu của bệnh có thể sống một cách an toàn mà không sợ rằng một ngày nào đó một tảng đá lớn sẽ chặn dòng nước tiểu và cần phẫu thuật. Rõ ràng là chế độ ăn uống nên được quan sát chặt chẽ và với bất kỳ sự thư giãn nào, nguy cơ nhiễm sỏi niệu sẽ tăng lên.
Sản phẩm bị cấm
Chế độ ăn uống với loại đá oxalate cấm sử dụng:
- sản phẩm giàu chất béo chịu lửa động vật - mỡ heo, thịt lợn và thịt cừu, vịt, lòng đỏ trứng;
- cây xanh và rau, tăng độ chua của nước tiểu - rau bina, đại hoàng , rau diếp, cây me chua, rau mùi tây, củ cải đường, đậu xanh, đậu lăng, mầm Brussels và cần tây;
- trái cây chua và quả mọng, mà cũng làm tăng độ chua của nước tiểu và nồng độ của axit oxalic - nam việt quất, nho, anh đào, nam việt quất, vv;
- sản phẩm, trộn với bột màu trắng;
- đồ uống, bao gồm trà đen, cà phê, bánh kvass, ca cao, nước ép cà chua .
Thức ăn được cho phép trong chế độ ăn uống có thành phần oxalate-phosphate trong thận
Chúng bao gồm:
- sữa lên men và các sản phẩm từ sữa;
- bánh mì xám và lúa mạch đen hôm qua;
- cá biển và thịt ít chất béo;
- lòng trắng trứng;
- ngũ cốc;
- nước kiềm không ga;
- trái cây và rau quả khác không được giải quyết.
Thực đơn ăn kiêng gần đúng với loại sỏi thận oxalate:
- cho bữa sáng, cháo sữa, thạch;
- cho bữa tối, canh với cơm trắng trên nước dùng thịt bò, bánh mì;
- cho một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi sáng;
- cho bữa tối, cá, hầm rau;
- trước khi đi ngủ một ly sữa chua.
Nó là tốt hơn để tránh chiên như một cách nấu ăn. Nấu ăn, hầm và nướng là những lựa chọn ưu tiên cho một căn bệnh như vậy. Thực phẩm nên được thực hiện một cách phân đoạn, nếu muốn, có một bữa ăn nhẹ của các loại hạt, trái cây khô và không hẻm núi cho ban đêm.