Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn rất thú vị và độc đáo cho cánh gà trong nước tương . Từ một món ăn như vậy, ngay cả những vị khách thất thường nhất cũng không thể từ chối, và khi bạn luôn thể hiện kỹ năng ẩm thực của mình và làm mọi người ngạc nhiên.
Cánh gà sốt đậu nành
Thành phần:
- cánh gà - 1 kg;
- cà ri - một nhúm;
- tỏi - 2 tép;
- gia vị ;
- nước tương tự nhiên - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Cánh gà được rửa sạch, phơi khô và cho vào bát. Sau đó, ép qua tỏi ép, đổ nước tương và đổ cà ri và gia vị. Khuấy đều bằng tay và bỏ thịt trong tủ lạnh ướp trong 20 phút. Sau đó, trải đôi cánh trên khay nướng, đổ nước xốt và nướng trong lò cho đến khi sẵn sàng.
Công thức cho cánh gà sốt mật ong
Thành phần:
- cánh gà - 1 kg;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- nước tương - 100 ml;
- mật ong - 200 g;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- tinh bột - 2 muỗng canh. thìa;
- sốt cà chua - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên chúng ta sẽ ăn nước sốt: đổ nước tương vào một cái chảo và đặt nó lên lửa. Sau đó thêm nước sốt cà chua, dầu ô liu và mật ong. Tất cả đều trộn đều, ép qua tỏi ép và đổ tinh bột. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi hỗn hợp trong 15 phút. Trong khi đó, chúng tôi xử lý đôi cánh: rửa sạch chúng và lau khô bằng khăn. Chuyển thịt vào tô, thêm muối vào hương vị và mùa với gia vị. Hình thức cho nước sốt promazyvayem nướng, lây lan cánh và dồi dào tưới nước chúng với hỗn hợp thơm còn lại. Chúng tôi gửi món ăn đến lò nướng đã làm nóng trước và nướng gà trong 45 phút ở 190 độ.
Cánh gà với mật ong, mù tạt và nước tương
Thành phần:
- cánh gà - 500 g;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- mật ong lỏng - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước tương - 50 ml;
- nước cốt chanh - 20 ml;
- tỏi - 2 tép;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị;
- giấm balsamic.
Chuẩn bị
Cánh được rửa sạch, phơi khô trên khăn bếp.
Đối với nước xốt, chúng tôi làm sạch tỏi, vắt nó ra thông qua báo chí, và ép nước ép ra khỏi chanh thành một cây vợt. Bây giờ trộn trong một container nhỏ của tỏi, nước tương, nước cốt chanh, mù tạc, mật ong, giấm, gia vị và đổ một ít dầu ô liu. Hỗn hợp thu được được triệt để đánh đập và đặt thịt đã chuẩn bị vào trong đó. Chúng tôi gửi gà trong 2 giờ trong tủ lạnh, và sau đó đặt cánh gà trong nước tương vào lò nướng trong lò và lật khay nướng xuống. Nướng món trong 30 phút và mời mọi người vào bàn.