Bánh pizza cá với ô liu đen

Bạn muốn nấu một cái gì đó nguyên bản, nhưng không biết cái gì? Chúng tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh pizza cá rất ngon và độc đáo với ô liu, điều này sẽ khiến mọi người chỉ có những cảm xúc tích cực.

Công thức cho pizza với cà chua, giăm bông, ô-liu và phô mai

Thành phần:

• bột mì - 360 g;
• men - 1 gói;
• muối;
• nước - 1 món;
• đường - 10 g;
• phi lê cá - 300 g;
• cà chua bi - 10 chiếc.;
• phô mai - 200 g;
• ô liu không có hố - để nếm;
• bóng đèn - 3 miếng;
• ham - 200 g;
• dầu thực vật.

Chuẩn bị

Vì vậy, đổ một túi men vào một ly nước ấm và trộn đều. Sau đó thêm một ít đường và bột vào hỗn hợp và để nó trong khoảng 5 phút gần một ổ ghi ấm. Tiếp theo, ném muối, bột còn lại và nhào bột mềm.

Bây giờ đi đến việc chuẩn bị điền cho bánh pizza của chúng tôi. Trước đó, đun sôi một miếng cá phi lê trong nước muối, ướp lạnh và cắt thành từng miếng nhỏ, lấy ra toàn bộ xương. Chúng tôi làm sạch từ vỏ bầu, lắc chúng với một nửa vòng và wesser cho đến khi mềm trên dầu thực vật.

Sau đó, chúng tôi kết hợp trong một bát sâu hành tây nướng, cá và pho mát grated. Tất cả cẩn thận trộn, podsalivaya theo khẩu vị của bạn. Bột được phân bố đều khắp khay nướng, được bôi dầu. Sau đó, đặt ra các lớp đầy: đầu tiên bao phủ bề mặt với cà chua thái lát, sau đó bôi với hỗn hợp cá và một lần nữa lây lan cà chua. Rắc thịt xắt nhỏ, ô-liu và bánh pizza vào lò nướng trước trong khoảng 30 phút.

Công thức cho pizza với ô liu đen

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

• bột bánh - 2 mặt hàng;
• kefir - 1 muỗng canh.

Đối với điền:

• cà chua dán - 1 muỗng canh. muỗng;
• bóng đèn - 500 g;
• ô liu - để nếm;
• phi lê cá - 500 g;
• gia vị;
• rau mùi tây xanh;
• phô mai - 150 g;
• mayonnaise - 100 ml.

Chuẩn bị

Đối với việc chuẩn bị bánh pizza với ô liu đen trong một loại bột trộn nhanh với kefir tự chế và nhào bột mềm trong một sự thống nhất giống như kem chua dày. Lây lan nó gọn gàng trên một khay nướng mỡ và phân phối đồng đều một muỗng hoặc bàn tay ướt trên toàn bộ bề mặt. Sau đó, bột được bôi với bột cà chua, trước tiên chúng tôi trải đều lớp hành tây chiên.

Cá phi lê rửa sạch, loại bỏ tất cả các xương, cắt thành dải và đặt nó lên trên hành tây. Bánh pizza podzalivayem nhẹ, rắc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ, phô mai grated, nước sốt mayonnaise, được trang trí với ô liu và nướng trong lò nướng được đun nóng trong khoảng 45 phút.