Một cách nhanh chóng để nuôi những đứa trẻ với các sản phẩm hữu ích, mà họ hoàn toàn từ chối ăn, là để nấu bánh mà không cần nướng từ bánh quy và phô mai. Ưu điểm của điều trị này - tất cả các sản phẩm, theo quy định, đều có sẵn, bạn có thể bổ sung bất kỳ điều trị nào với bất kỳ thành phần nào, có tính đến nhu cầu của người tiêu dùng và sở thích hương vị của họ.
Làm thế nào để làm bánh từ bánh quy và phô mai?
Bánh phô mai không nướng với bánh quy có thể được nấu theo công thức nấu ăn khác nhau, bổ sung tất cả các loại phụ gia, được ướp lạnh hoặc ngâm tẩm trong điều kiện phòng, kết quả sẽ luôn mới và thú vị.
- Một điều kiện quan trọng cho việc chuẩn bị các món tráng miệng như vậy là sự lựa chọn của phô mai, nó phải được mịn màng và đồng nhất. Một sự nhất quán như vậy có thể đạt được bằng cách sử dụng một máy xay sinh tố và lau nó qua một cái rây.
- Bánh phô mai phổ biến nhất với bánh quy là một bánh pho mát lười biếng mà không có bánh nướng, vì lớp vỏ được sử dụng bánh quy giòn, và trong điền thêm kem phô mai cho mật độ.
- Một chiếc bánh phồng làm từ bánh quy và phô mai là rất phổ biến với đầu bếp nhà bận rộn. Đối với bánh ngắn, hãy sử dụng bánh quy giòn, sô-cô-la, gừng, đôi khi bột yến mạch.
- Với kem sữa đông, trái cây và quả mọng ngon ngọt kết hợp tốt, nhưng chúng cần phải được sử dụng như một lớp riêng biệt hoặc để trang trí món tráng miệng.
Bánh kem với kem sữa đông
Bánh quy này với phô mai và kem chua có thể nấu ăn và thiếu niên, điều quan trọng là chọn một loại sữa chua và sữa chua chất lượng cao. Nếu cơ sở là dày đặc và cứng cookie, kem nên được thực hiện nhiều chất lỏng, thêm kem chua để nó một muỗng nhiều hơn, nếu cơ sở mềm, bánh bích quy hoặc friable, kem chua có thể được loại bỏ hoàn toàn.
Thành phần:
- cookie - 30 chiếc.;
- phô mai cottage - 500 g;
- kem chua - 3-5 st. l.;
- dầu - 50 g;
- đường - 4 muỗng canh. l.;
- vanillin;
- cà phê pha - 1 món;
- sữa đặc - 2 muỗng canh. l.;
- sô cô la - 100 g;
- berry mix - 1 món;
- các loại hạt - 1 số ít.
Chuẩn bị
- Trộn cà phê với sữa đặc, đổ vào bình chứa, thuận tiện cho việc nhúng bánh.
- Kết hợp đường với bơ, thêm vanillin và phô mai.
- Thêm kem chua, đánh kem với máy xay sinh tố.
- Trước khi đặt ra các cơ sở, làm ướt bánh quy trong cà phê, lây lan trong một lớp duy nhất. bôi nhọ kem. Làm điều này với tất cả các thành phần còn lại, thu thập bánh trong 3 lớp.
- Trong chảo, làm tan chảy sô cô la bằng một thìa bơ, nhập vào quả mọng, trộn đều.
- Áp dụng lớp chocolate-trái cây lên bề mặt.
- Rắc bánh mà không cần nướng bánh ngọt và phô mai.
- Làm mát trong 20-30 phút.
Bánh "Domik" bánh quy và phô mai
Bánh bất thường ngon và nguyên bản "Curd house" từ bánh quy không nướng sẽ rất phổ biến với trẻ em, nhờ sự xuất hiện của nó, vị ngọt và bất ngờ bên trong. Các món tráng miệng được chuẩn bị một cách nhanh chóng, nó cần phải được ngâm trong không quá nửa giờ, nó có thể được phục vụ cả ướp lạnh và sau khi ngâm tẩm trong điều kiện phòng.
Thành phần:
- cookie là hình vuông - 12-15 chiếc.;
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 70 g;
- vanillin;
- kem chua - 2 muỗng canh. l.;
- men sô cô la - 150 g;
- sữa - 10 ml;
- dăm dừa để trang trí;
- chuối - 1 cái.
Chuẩn bị
- Đánh bơ với đường, thêm phô mai, kem chua và vani, chia thành 2 phần, khuấy đều với ca cao.
- Nấu bánh bao trong sữa đặt ba hàng trên phim.
- Phân phối kem trắng.
- Bóc vỏ chuối cắt làm đôi và đặt vào giữa phôi. Bao gồm với kem sô cô la.
- Tham gia các cạnh của phôi, tạo thành một "ngôi nhà".
- Quấn phim, làm mát trong 5-8 giờ.
- Mưa phùn với men, đặt vào tủ lạnh trong 10 phút. Rắc dăm dừa.
Bánh cookie với phô mai và chuối
Curd bánh làm từ bánh quy với chuối là điều trị đơn giản và rất rẻ, được chuẩn bị trong một vài phút và được phục vụ sau nửa giờ ngâm tẩm. Công thức này sẽ là giải pháp hoàn hảo khi bạn cần phải nhanh chóng xây dựng một điều trị cho trà hoặc khi khách đã trên đường. Chuối được sử dụng chín và mềm, và kem chua cần béo. Phô mai cottage nên được cọ xát với khối lượng đồng nhất, sử dụng máy xay sinh tố hoặc rây.
Thành phần:
- cookie - 300 g;
- chuối - 2 miếng;
- kem chua - 100 g;
- phô mai cottage - 300 g;
- sữa - 100 ml.
Chuẩn bị
- Máy xay sinh tố punch phô mai với kem chua.
- Nhúng bánh vào sữa ấm.
- Lay một lớp trong một khuôn, được phủ một bộ phim.
- Bôi trơn với kem sữa đông.
- Phân phối các cốc chuối.
- Lặp lại các lớp cho đến khi nguyên liệu cạn kiệt.
- Bôi trơn phần đầu của món tráng miệng bằng kem, trang trí bằng bột ca cao.
- Một chiếc bánh không nướng bánh, chuối và phô mai sẽ sẵn sàng trong 30 phút.
Bánh với bánh quy và phô mai cottage với gelatin
Để chuẩn bị một chiếc bánh phô mai với bánh quy và gelatin, bạn cần phải chọn một cơ sở sô cô la, và khối lượng sữa đông cũng được lau qua rây để loại bỏ các hạt. Món tráng miệng này được phục vụ trong một hình thức ướp lạnh, do đó, nó sẽ trở thành một điều trị lý tưởng vào một ngày nóng. Bạn sẽ cần một cookie hình chữ nhật và một món nướng, nhiều hơn bởi chiều rộng của cookie cho một vài cm.
Thành phần:
- bánh quy sô cô la - 300 400 g;
- phô mai cottage - 400 g;
- kem chua - 400 g;
- đường - 150 g;
- gelatin - 1 muỗng canh. l.;
- sô cô la để trang trí.
Chuẩn bị
- Ngâm gelatin trong 50 ml. nước lạnh trong 40 phút.
- Lau phô mai, thêm đường và kem chua, đánh bằng máy xay sinh tố.
- Gelatin được đun nóng trong bồn nước (không đun sôi!) Cho đến khi các hạt tan.
- Đổ một ít gelatin vào kem, trong khi tiếp tục đập.
- Trong một hình thức lót lá đặt cookie, đặt kem.
- Tiếp tục đặt các lớp cho đến khi các thành phần cạn kiệt.
- Đặt trong tủ lạnh trong 3-4 giờ.
- Đặt bánh của bánh quy và phô mai vào một món ăn, đổ với sô cô la tan chảy.
Bánh quy, phô mai và sữa đặc
Một chiếc bánh không bình thường từ cookie thánh với phô mai sẽ làm kem. Nó được chuẩn bị từ khối sữa đông với việc bổ sung kem đặc - một điều trị dịu dàng và ngọt ngào bất thường, mà bạn muốn ăn chỉ là sai. Cân bằng vị ngọt của bánh nghiền hạt, bạn có thể sử dụng bất kỳ: quả óc chó, quả hồ trăn, hạnh nhân, nhưng không phải hạt điều.
Thành phần:
- cookie jubilee - 500 g;
- khối lượng sữa đông - 400 g;
- kem đặc - ½ b.
- hạt nghiền nát - 1 món;
- sữa ấm - 100 ml.
Chuẩn bị
- Đánh bại khối phô mai với sữa đặc, mát một chút.
- Trong một hình thức, bao phủ với một bộ phim, lây lan lớp sữa ngâm sữa, ngâm với kem và rắc hạt.
- Kết thúc thu thập một lớp kem, rắc hạt.
- Để bánh không nướng bánh, sữa đặc và phô mai trong tủ lạnh trong 40 phút.
Bánh sô-cô-la và bánh phô mai
Để nấu bánh phô mai này với bánh quy sô cô la , sau này là tốt hơn để lựa chọn trong men, vì vậy nó sẽ được nhiều tastier và món tráng miệng sẽ trở nên bão hòa hơn. Từ khối sữa đông, bạn cần phải làm cho một souffle, thêm một pho mát kem trong kem, Philadelphia, mascarpone hoặc một ngân sách Đan Mạch ngân sách hơn.
Thành phần:
- cookie trong men sô cô la - 600 g;
- trọng lượng pho mát cottage - 300 g;
- kem pho mát - 300 g;
- đường bột - 10 g;
- vanillin;
- tinh bột - 50 g;
- cà phê - 100 ml;
- sô cô la để trang trí.
Chuẩn bị
- Phô mai cottage đánh với đường, thêm phô mai kem, khuấy đều cho đến khi đồng nhất.
- Trong các hình thức đặt một lớp cookie, ngâm xi-rô cà phê với một bàn chải.
- Phân phối lớp kem. Lặp lại lớp thứ hai, kết thúc bằng kem.
- Gửi nó vào tủ lạnh trong 8 giờ. Trước khi phục vụ trang trí với sô cô la grated.
Curd bánh với cookie bột yến mạch mà không cần nướng
Bánh sữa đông này trên bánh bánh quy bột yến mạch được chuẩn bị một cách nhanh chóng, đơn giản và rất ngon. Công thức sẽ hấp dẫn các học viên của một chế độ ăn uống lành mạnh, trong thành phần của nó chỉ thành phần hữu ích mà không chứa một số lượng lớn calo. Hương vị đặc biệt sẽ thêm một lớp dâu tây của quả tươi, mùa nó có thể được thay thế bằng nam việt quất.
Thành phần:
- bánh ngũ cốc - 500 g;
- sữa đông không có chất béo - 400 g;
- mật ong - 1 muỗng canh. l.;
- vanillin;
- berry puree - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
- Pho mát cottage với vani và mật ong.
- Nấu các cookie không thành mẩu vụn, để lại miếng.
- Trộn với berry nghiền cho đến khi bột nhão dày.
- Trong các hình thức phân phối bánh đầu tiên, mỡ với pho mát cottage.
- Để phân hủy bột yến mạch, ngâm với kem.
- Để bánh không nướng bánh và phô mai trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Cheesecake với trái cây và bánh quy
Bánh ngon ngọt, tinh tế với bánh pho mát và bánh quy, nấu với trái cây, món này sẽ hấp dẫn tất cả những chiếc răng ngọt tinh tế. Phục vụ nó trong một hình thức lạnh, và với các công thức và toàn bộ với nấu ăn sẽ không phải bận tâm. Trước, bạn cần phải chuẩn bị một hình dạng, đường kính 25 cm và một bộ phim thực phẩm, để đúc thành công món tráng miệng.
Thành phần:
- cookie shortbread - 400 g;
- phô mai cottage - 600 g;
- kem chua - 200 ml;
- gelatin - 1 muỗng canh. l.;
- nước 50 ml;
- màu cam - 2 miếng;
- dứa - 100 g;
- đường - 100 g;
- Tiếng phổ thông - 3 miếng;
- chuối - 1 cái.
Chuẩn bị
- Rửa gelatin trong nước trong 40 phút.
- Để đặt một bộ phim để nướng bánh.
- Một quả cam bóc vỏ, cắt thành vòng tròn, đặt trên toàn bộ hình thức, bao gồm cả stenochki.
- Đánh bại pho mát cottage với kem chua và đường bột.
- Làm nóng trước gelatin cho đến khi các hạt tan. Đổ vào phô mai, trộn kỹ.
- Tất cả các loại trái cây còn lại được làm sạch và tự ý cắt, cho vào kem sữa đông, trộn đều.
- Cookies không bị hỏng, đổ vào kem, trộn đều.
- Đổ toàn bộ đổ vào khuôn trên cam.
- Đi trong tủ lạnh trong 8 giờ.
- Lật lại đĩa, cẩn thận tháo phim ra.
Curd bánh với mẩu bánh vụn
Một miếng bánh vụn và phô mai như vậy thường được gọi là bánh pho mát "lười" . Chuẩn bị một điều trị 3-4 thành phần và luôn luôn trở nên cực kỳ ngon. Là một phần của công thức này được sử dụng mứt nho, bạn có thể sử dụng bất kỳ berry nghiền hoặc ca cao để có được một điều trị sô cô la.
Thành phần:
- cookie - 400 g;
- hạt nghiền nát - ½ st;
- đường - 1 món;
- nước - ½ mục;
- phô mai cottage - 600 g;
- kem chua - 2 muỗng canh. l.;
- berry puree - 3 muỗng canh. l.;
- gelatin - 20 g.
Chuẩn bị
- Nấu các mẩu vụn, cắt các loại hạt, trộn.
- Đun sôi caramel từ nước và đường, nhanh chóng đổ vào một mẩu vụn.
- Phân phối khối lượng trong các hình thức với các bên, đặt trong tủ lạnh.
- Ngâm gelatin trong 30 phút, ấm cho đến khi các hạt bắt đầu nở.
- Đánh bại pho mát cottage với kem chua và đường.
- Thêm puree, tiếp theo là gelatin, khuấy đều cho đến khi đồng nhất.
- Đổ đầy vào khuôn, cho vào tủ lạnh trong 4-6 giờ.