Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món tráng miệng ngon? Sau đó chuẩn bị một chiếc bánh chuối. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho điều trị này, nhưng chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn hai lựa chọn đơn giản nhất.
Công thức cho bánh biscuit với chuối
Trong thực tế, đây là một chiếc bánh đơn giản "Pancho" , mặc dù công thức với chuối và sô cô la là ngon.
Thành phần:
Đối với bánh:
- bột - 2 mặt hàng;
- kefir - 2 mặt hàng;
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- trứng - 2 miếng;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 2 muỗng canh.
Đối với kem:
- kem chua - 500 g;
- đường - nửa thế kỷ;
- chuối - 2 miếng;
- quả óc chó - số ít;
- sô cô la - 100 g.
Chuẩn bị
Đối với bột, đánh trứng với đường và sau đó thêm kefir vào hỗn hợp. Bột được sieved với một bột nở và phần thêm vào khối lượng trứng-kefir, liên tục khuấy động với sự giúp đỡ của một whisk. Bột thành phẩm được chia thành hai phần: một phần là màu trắng, và phần còn lại có màu bột ca cao.
Cả hai bánh cho bánh đổ vào khuôn nướng dầu và đặt trong lò, làm nóng đến 180 độ, trong 30 phút. Trong khi bánh được nướng, chúng ta hãy chăm sóc của kem: cẩn thận trộn kem chua với đường. Bánh được làm mát cắt thành 2 lớp: một lớp không bị ảnh hưởng - nó sẽ làm cơ sở cho bánh và phần còn lại - được cắt thành hình khối. Trộn các bánh thái lát với kem chua 2/3 và thoa một ít kem lên nền phẳng. Ngoài ra trên cơ sở chúng tôi đặt các vòng tròn của chuối và quả óc chó. Trên đầu trang của cơ sở chúng tôi đặt bánh thái lát và đổ bánh với phần còn lại của kem. Chúng tôi trang trí bánh với sô cô la và các loại hạt.
Bánh sô cô la với chuối, công thức đơn giản mà chúng tôi mô tả ở trên, nên đứng trước khi phục vụ trong tủ lạnh trong khoảng một giờ.
Công thức cho bánh kếp với chuối
Thành phần:
Đối với bánh chuối:
- bơ - 6 muỗng canh. thìa;
- chuối - 1 miếng;
- sữa - 1 món;
- bột - 3/4 mặt hàng;
- đường vani - nhúm;
- nhục đậu khấu - nhúm;
- quế - nhúm;
- đường - 2 muỗng canh. thìa.
Đối với kem:
- pho mát kem 225 g;
- Sữa chua Hy Lạp - 345 g;
- đường - 65 g;
- chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê;
- Sữa đặc (luộc) - 1 nồi;
- quả óc chó - để trang trí.
Chuẩn bị
Chuối được đổ và trộn với sữa. Trứng với đường đánh, đổ vào sữa. Trộn tất cả mọi thứ với bột, vani, nhục đậu khấu và quế. Từ kết quả thử nghiệm, nướng bánh kếp mỏng.
Kem pho mát, sữa chua Hy Lạp và đường với vanilla đánh đập với một máy xay sinh tố và bôi nhọ bánh kem thành phẩm, xếp đống cuối cùng. Bánh kếp mỡ với sữa đặc đun sôi, trộn với quả óc chó.