Những gì có thể tốt hơn một tách trà buổi tối với một chiếc bánh tự chế ngon. Và nếu bánh là bánh quy, thì niềm vui là gấp đôi. Bánh quy và bánh nướng được yêu thích rất phổ biến. Họ rất dễ dàng để chuẩn bị và giá cả phải chăng. Như một điền, bạn có thể mất gần như bất kỳ trái cây hoặc quả mọng, nhưng sự kết hợp của một bột bánh quy và anh đào được coi là một trong những thành công nhất để nếm thử. Anh đào, có thể tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp - như bạn muốn.
Công thức cho bánh quy với anh đào
Thành phần:
- cherry đắng tươi hoặc đông lạnh - 500 g;
- bơ làm mềm - 170 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường bột - 170 g;
- bột mì - 170 g;
- Đường vani hoặc vanillin.
Chuẩn bị
Đổ một nửa đường bột vào bát, bơ, thêm vani và lòng đỏ, chà đều. Để các protein, thêm đường bột còn lại, một chút muối và đánh trứng trong một bọt cứng. Chúng tôi kết nối cả hai hỗn hợp, rây bột và nhẹ nhàng nhào bột. Chúng tôi đặt bột trong khuôn, chúng tôi đặt anh đào lên trên. Làm nóng lò đến 180 độ, nướng trong nửa giờ. Hoàn thành bánh quy rắc đường bột.
Bánh xốp với anh đào trong một công viên đa năng
Thành phần:
- Bột mì - 250 g;
- đường - 120 g;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 8 muỗng canh. thìa;
- bột nở để nướng - 1 thìa cà phê;
- dầu hướng dương - 8 muỗng canh. thìa;
- anh đào - 300 g.
Chuẩn bị
Đánh trứng với đường, đổ vào một ít bột và đánh lên, thêm dầu nạc, sữa, bột nở. Chúng tôi nhồi bột dày. Chúng tôi bôi trơn bát và trải bột. Rửa anh đào mà không có hố trên đầu trang của bột. Bật chế độ "Nướng", đặt hẹn giờ trong 60 phút.
Bánh quy đơn giản với anh đào
Công thức cho bánh quy này với quả anh đào không khác nhiều so với những người khác trong thành phần của các thành phần, nhưng nó trông rất ấn tượng khi được phục vụ.
Thành phần:
- đường - 200 g;
- bơ - 200 g;
- trứng - 4 miếng;
- bột nở cho bột - 10 g;
- bột mì - 250 g;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- cherry pitted - 1 ly.
Chuẩn bị
Đánh bơ với máy trộn đường trong 30 giây, thêm trứng và đánh trứng lần nữa. Trộn bột nở với bột, đổ bột vào bột và trộn đều. Chúng tôi chia bột thành hai nửa, một nửa được đặt sang một bên. Phần thứ hai được trộn với ca cao. Các hình thức được bôi trơn bằng dầu, chúng tôi trải ra bột màu trắng, chúng tôi lây lan nó, chúng tôi lây lan bột với ca cao và cũng cấp nó. Từ trên cùng, chúng tôi đặt quả anh đào, một chút ép chúng vào bột. Làm nóng lò đến 180 độ và nướng trong 50 phút. Hoàn thành bánh quy rắc đường bột hoặc sô cô la trắng nghiền.
Bánh quy sôcôla với anh đào
Thành phần:
- bột - 2 chén;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 chén;
- bơ - 100 g;
- trứng - 2 miếng;
- kefir - 1/2 chén;
- soda - 1 thìa cà phê;
- anh đào không có hố - để nếm;
- muối - để nếm;
- bơ bôi trơn;
- đường bột - để trang trí.
Chuẩn bị
Chúng tôi chà ca cao với đường và bơ cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất. Chúng tôi lái trong trứng, tiếp tục trộn bột, sau đó thêm soda vào kefir và thêm nó vào bột. Sàng lọc trong cùng một tô bột và một ít muối. Tất cả đều trộn kỹ. Rửa sạch và bóc vỏ anh đào được đưa vào bột, tất cả mọi thứ được trộn lẫn và đặt trong một hình thức mỡ. Đun nóng lò đến 165 độ và nướng trong khoảng 1 giờ, làm nguội nó, rắc bột đường lên trên.
Những người yêu thích bánh bích quy berry cũng có thể thử bánh quy với dâu tây, có thể nấu chín dễ dàng và nhanh chóng, không tốn nhiều công sức và thời gian.