Món tráng miệng của kem chua và gelatin với trái cây

Kem chua từ lâu đã không còn được phục vụ cho bàn ăn như một loại nước sốt cho các món ăn chính. Sản phẩm này sử dụng bánh kẹo, thêm vào bánh ngọt và một loạt các món tráng miệng. Chúng tôi đã thu thập cho bạn một số công thức nấu ăn của món tráng miệng ban đầu làm bằng kem chua và gelatin, với việc bổ sung các loại trái cây khác nhau, mà bạn chắc chắn sẽ phải nếm thử.

Món tráng miệng với kem gelatin và dâu tây

Thành phần:

Chuẩn bị

Gelatin chứa đầy nước nóng và trộn đều cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi đặt sang một bên và để nguội. Lần này, chúng tôi trộn sữa đặc với kem chua, và cắt các miếng bánh thành những mẩu vụn nhỏ và đặt chúng vào đáy kremanki. Dâu tây được rửa sạch, chúng tôi xé toạc đuôi và lây lan chúng từ trên cao. Khi gelatin trở nên hơi ấm, kết hợp nó với kem chua và đổ hỗn hợp này vào khuôn.

Món tráng miệng của kem chua với dứa và gelatin

Thành phần:

Chuẩn bị

Gelatin được hòa tan trong nước ép dứa và để khoảng 30 phút, phô mai mềm đánh với kem chua, vắt vanillin và cho sữa đặc. Sưng gelatin trên lửa nhỏ, nhưng không đun sôi. Sau đó, chúng tôi giới thiệu nó vào khối sữa đông và ném các khối dứa. Chúng tôi đổ ra món tráng miệng chua với gelatin và trái cây theo khuôn và đặt nó trong tủ lạnh để đóng băng.

Món tráng miệng của kem chua với gelatin và mơ

Thành phần:

Chuẩn bị

Trong sữa đông, đặt kem chua ít chất béo và đánh tan một máy xay sinh tố tốt ở những phút có tốc độ thấp nhất 3. Sau đó đổ dần đường và trộn kỹ. Gelatin ngâm trong nước nóng và chờ cho đến khi nó sưng lên, và sau đó đổ gọn gàng vào khối sữa đông và một lần nữa tất cả mọi thứ được trộn lẫn. Mơ là của tôi, chúng tôi loại bỏ xương và đặt miếng trong pho mát cottage. Bây giờ lấy cốc thủy tinh keramaks hoặc kính và đặt ra khối lượng chuẩn bị. Chúng tôi gửi món tráng miệng đến tủ lạnh và đánh dấu nó trong khoảng 3 giờ. Khi món ăn cứng lại, lấy nó ra và dọn ra bàn, rắc sô cô la hoặc hạt đã xắt nhỏ lên trên.