Đối với tất cả những ai yêu thích bánh ngọt, sẽ rất thú vị khi học một vài công thức nấu nướng với bí ngô, nó rất tuyệt vời để làm bánh, cho bánh ngọt cũng như bánh nướng thông thường.
Bánh nướng với bánh ngọt
Thành phần:
- bánh kem - 500 g;
- bí ngô - 400 g;
- hành tây - 2-3 miếng;
- muối và tiêu - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Xả bột. Hành tây chop, chiên và trộn với bí đỏ bóc vỏ và nghiền nhỏ, mùa với muối và hạt tiêu. Cắt bột thành miếng, đặt ra các điền và pha trộn các patties. Bôi trơn chúng bằng lòng đỏ và nướng trong 25 phút ở 180 độ.
Bánh mì với bí đỏ và cơm
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 3-3,5 mặt hàng;
- soda - 1 thìa cà phê;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- nước - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- muối - để nếm thử.
Đối với điền:
- bí ngô - 500 g;
- gạo - 150 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trộn trứng với nước và dầu thực vật. Đánh bại tất cả mọi thứ. Bột rây, và cùng với soda và muối thêm vào hỗn hợp trứng. Nhào bột. Với vỏ bí ngô, gọt vỏ hạt và cắt thành khối nhỏ. Kết hợp bí ngô với cơm luộc, bơ và, nếu muốn, rau xanh.
Cắt bột thành lát, cuộn chúng, đặt bên trong của điền và pha trộn các patties. Bôi trơn chúng bằng kem chua hoặc trứng với sữa và nướng ở 180 độ trong 25-30 phút.
Bánh mì với bí ngô - công thức
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 600 g;
- đường - 200-250 g;
- margarine - 150 g;
- trứng - 4 miếng;
- kefir - 250 ml;
- bột nở để nướng - 2 gói;
- soda - trên cái chết của một con dao.
Đối với điền:
- bí ngô - 300 g;
- đường - để nếm;
- trứng - 1 miếng;
- sữa hoặc dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bánh ngọt với bí ngô, trước tiên bạn cần phải nhồi bột: đổ kefir vào một cái tô, đổ soda và bột nở vào nó, và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng (hỗn hợp sẽ bọt). Chọn lọc bột đã chín với đường, bơ thực vật tan chảy, và đập trứng vào một cái bát và đánh trứng. Trong hỗn hợp kefir gửi margarine, trứng, trộn tất cả mọi thứ tốt, sau đó
Rửa bí ngô, loại bỏ các hạt và grate trên một vắt vừa. Lấy bột, chia nó thành những quả bóng nhỏ, liên tục rắc tay với bột, và sau đó mỗi quả bóng lăn thành một vòng tròn hoặc hình bầu dục. Ở một đầu, đặt một quả bí ngô, rắc nó với đường và điền vào patty. Đặt bánh đã nấu chín vào khay nướng bằng giấy. Trứng đánh trứng với sữa hoặc bơ và dầu hỗn hợp này với bánh nướng. Nấu các miếng thịt với bí ngô trong lò, đun nóng đến 180 độ, 20-30 phút.
Từ một quả bí ngô thơm, bạn cũng có thể nướng một chiếc bánh bí ngô ngon , hoặc một chiếc bánh cupcake , hãy thử và thưởng thức sự thèm ăn của bạn!