Đối với các bà nội trợ bận rộn, chúng tôi cung cấp nhanh chóng, nhưng không kém phần ngon hơn so với các loại bánh truyền thống mà không có bánh nướng. Các sản phẩm như vậy được thực hiện trong một vài phút, và từ bạn nó sẽ chỉ cần thiết để chờ cho ngâm tẩm của điều trị hoặc của nó congealing, tùy thuộc vào công thức trong tủ lạnh.
Bánh không nướng từ bánh quy và kem chua
Thành phần:
- cookie bánh quy ngắn - 560 g;
- kem chua có hàm lượng chất béo lớn hơn 20% - 890 g;
- đường cát - 300 g hoặc theo khẩu vị;
- quả óc chó - 200 g hoặc nếm;
- nho khô và các loại trái cây sấy khô khác - để nếm thử.
Chuẩn bị
Hình thức hoặc bất kỳ tàu thuận tiện lót bằng bộ phim thực phẩm và lây lan dưới cùng của các tập tin cookie để đặt nó càng dày đặc càng tốt. Kem chua được chế biến với đường cát đến một kết cấu tươi tốt và dày lên, sau đó thêm hạt nghiền nát, nho khô rửa sạch, thái lát khô và trộn kỹ. Chúng tôi ngâm tẩm các loại kem nhận được với các cookie, đặt ra trong các hình thức, lây lan lớp tiếp theo của nó, mà cũng được dồi dào bôi kem. Lặp lại các lớp cho đến khi bánh và kem kết thúc, và sau đó bao gồm bánh với một bộ phim từ trên cao và đặt nó trên kệ tủ lạnh trong năm đến bảy giờ.
Theo cách tương tự, bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh mà không cần nướng bánh và sữa đặc đun sôi, thay thế bằng kem và kem chua. Nhưng trong trường hợp này, bánh quy cần phải được pha thêm một chút trà hoặc cà phê mạnh, để sản phẩm không bị khô.
Bánh thạch không nướng với trái cây
Thành phần:
- nhà kem chua - 390 ml;
- hạt gelatin - 15 g;
- bất kỳ cookie shortbread nào - 220 g;
- đường cát - 220 g;
- quả chuối chín - 350 g;
- quả kiwi chín - 250 g.
Chuẩn bị
Hạt gelatin được làm đầy với nước lạnh theo hướng dẫn và để cho phù hợp cho sưng, sau đó chúng tôi làm nóng khối lượng trong một bồn nước, khuấy, cho đến khi tất cả các hạt được hòa tan. Kem chua được chế biến tại nhà với một máy trộn ban đầu độc lập, và sau đó với đường cát cho đến khi các tinh thể ngọt được hòa tan. Tiếp tục quá trình roi, đổ gelatin lỏng và hơi nguội và đạt được độ đồng đều của hỗn hợp.
Chúng tôi cắt các đĩa với trái cây chuối bóc vỏ và kiwi và đẹp đặt trong một hình thức bao phủ với bộ phim thực phẩm. Đổ đầy trái cây với một lượng nhỏ hỗn hợp chua-gelatin và trải bánh quy nứt lên trên. Một lần nữa một ít kem, và sau đó một lần nữa một lớp trái cây và bánh quy. Lặp lại các lớp cho đến khi tất cả các thành phần được hoàn thành, và sau đó loại bỏ nó để đóng băng trên giá của tủ lạnh trong vài giờ. Khi sẵn sàng, chúng tôi biến món tráng miệng thành một món ăn rộng, loại bỏ bộ phim và đưa nó vào bàn, cắt thành từng phần.
Bánh chuối với bánh gừng nướng không nướng
Thành phần:
- bánh gừng và sô cô la - 400 g;
- đường cát - 390 g;
- nhà kem chua - 950 g;
- chuối chín - 950 g;
- quả óc chó nghiền nát - 150 g.
Chuẩn bị
Trong trường hợp này, để chuẩn bị một chiếc bánh mà không cần nướng, ba cơ sở được sử dụng: bánh gừng, kem chua và trái cây chuối. Chúng tôi cũng cần một hình dạng có thể tháo rời với đường kính ít nhất là 26 cm.
Bước đầu tiên là chuẩn bị kem chua. Để làm điều này, nhà hoặc công nghiệp dày, kem chua béo được chế biến với một máy trộn cho đến khi dày, sau đó chúng tôi đổ một ít đường và tiếp tục
Chúng tôi thu thập các hình thức có thể tháo rời và lây lan các cốc bánh gừng trong lớp đầu tiên, cố gắng để điền vào tất cả các khoảng trống. Chúng tôi thấm nhuần tất cả mọi thứ với kem và trải ra chuối. Nước kem và lớp trái cây và một lần nữa lay ra bánh. Tiếp tục để trang trí bánh cho đến khi kết thúc tất cả các thành phần, và sau đó chà ra khỏi đầu với các loại hạt và đặt trên kệ tủ lạnh ngâm ít nhất một đêm.