Công thức nấu ăn đơn giản cho bánh tự làm ngon luôn luôn có nhu cầu và được phổ biến trong các bà nội trợ, vì chúng cho phép bạn chuẩn bị món tráng miệng ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng từ các sản phẩm có sẵn. Một cái như vậy là một chiếc bánh có mơ. Dưới đây chúng tôi cung cấp các công thức nấu ăn đơn giản nhất của món ăn ngon này.
Công thức dễ nhất cho bánh với mơ trên sữa chua
Thành phần:
- bột mì - 420 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- đường cát - 220 g;
- Đường vani - 12 g;
- soda - 1,2 muỗng cà phê;
- bơ - 120 g;
- kefir - 260 ml;
- mơ - 450 g;
- đường bột.
Chuẩn bị
Trong một bát sâu, lái xe trong trứng, đổ đường và phá vỡ tất cả mọi thứ với một whisk hoặc một máy trộn cho đến khi nó là mịn và thoáng mát. Sau đó thêm kefir, làm mềm ở bơ nhiệt độ phòng, baking soda, đường vani, bột mì đã rây và bắt đầu bột. Tính nhất quán của nó phải đồng nhất, không có khối u dày và tương tự như bột bánh kếp.
Abrikoski rửa sạch nó khô, chúng tôi chia sẻ các loại trái cây trong một nửa và thoát khỏi hố.
Đối với một món ăn nướng, lây lan nó với bơ hoặc dầu thực vật, đặt một nửa bột vào nó, đặt nửa mơ trên đầu và điền vào bột còn lại.
Xác định hình dạng trong lò nung nóng lên đến 185 độ trong bốn mươi lăm đến năm mươi phút.
Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng với một trận đấu hoặc tăm. Nếu chiếc bánh cũng bị căng phồng, hãy để nó nguội đi, chà nó bằng bột đường và đưa nó lên bàn.
Bánh đơn giản với mơ trong một multivark
Thành phần:
- bột mì - 260 g;
- trứng - 7 miếng;
- đường cát - 310 g;
- bột nở - 20 g;
- bơ để bôi trơn bát;
- mơ - 690 g;
- đường bột.
Chuẩn bị
Mơ được rửa sạch bằng nước, lau khô, chia làm đôi và tách xương.
Trong một bát sâu, lái xe trong trứng, đổ đường và đánh bại với một máy trộn để một bọt dày hoặc, như họ nói, cho đến khi đỉnh núi dày. Bây giờ thêm một lượng nhỏ bột đã rây với bột nở và trộn thật nhẹ nhàng.
Năng lực của multivarka được bôi với bơ, cẩn thận đặt bột đã chuẩn bị vào nó và trải ra hai nửa quả mơ. Thiết lập thiết bị cho chế độ "Nướng", chuẩn bị cho tín hiệu (65 phút) và kéo dài thời gian thêm hai mươi phút nữa. Nắp của thiết bị không được mở. Vào cuối thời gian, chúng tôi giữ chiếc bánh mai trong mười phút nữa trong chế độ "Sưởi" và đặt nó ra khỏi công viên đa dụng, sử dụng giá đỡ hơi nước.
Sau khi làm mát, chúng tôi chà xát món ăn bằng bột đường.
Công thức đơn giản cho bánh mơ
Thành phần:
- bột mì - 135 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- đường cát - 225 g;
- đường vani - 10 g;
- bột nở - 12 g;
- bơ - 120 g;
- mơ - 420 g;
- cánh hoa hạnh nhân;
- mứt trái cây;
- đường bột.
Chuẩn bị
Trái cây mơ rửa sạch, sấy khô trên khăn hoặc lau khô, chia làm hai nửa và thoát khỏi hố.
Bơ mềm được nghiền với đường và đường vani. Sau đó thêm bột mì rây với bột nở và trộn. Riêng biệt, đánh trứng, thêm chúng vào bột và trộn cho đến khi đồng nhất.
Chúng tôi trượt các hình thức có thể tháo rời với dầu, lây lan nửa mơ vào phía dưới với một cắt lên trên và điền nó với bột chuẩn bị.
Xác định hình dạng trong lò sấy sơ bộ đến 175 độ trong bốn mươi lăm đến năm mươi phút.
Chiếc bánh thành phẩm được làm mát hoàn toàn, lấy ra khỏi khuôn, bôi mỡ mứt và rắc cánh hoa hạnh nhân.