Xà lách nạo là một cách tuyệt vời để bổ sung cho bàn lễ hội với một điều trị ban đầu mới. Có một bộ sản phẩm cơ bản trong tủ lạnh và kết nối trí tưởng tượng, bạn có thể tạo ra những món ăn khác thường mà tất cả các khách sẽ đánh giá cao.
Salad xà lách - công thức nấu ăn
Để làm một món salad nhiều lớp ngon, bạn không cần phải có kỹ năng ẩm thực đặc biệt. Có rất nhiều công thức nấu ăn đã chứng tỏ mình ở bàn lễ hội. Phổ biến nhất là "Mimosa", tính năng chính của nó là phân bố lớp của các thành phần và có thể nhận ra "nắp" trên bề mặt.
Thành phần:
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 b.
- khoai tây luộc - 2 chiếc;
- trứng luộc chín - 4 chiếc;
- phô mai - 150 g;
- cà rốt nấu chín - 2 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Salad đơn lớp ngâm với sốt mayonnaise.
- Lớp đầu tiên phân phối khoai tây nghiền, sau đó là cà rốt và sóc.
- Chặt cá bằng một cái nĩa, đặt lớp tiếp theo.
- Sift phô mai, trải rộng trên cá, ngâm nó với mayonnaise và trang trí lòng đỏ.
Layered salad với gà
Thường thì xà lách căng phồng trên bàn lễ hội được phục vụ trong bát xà lách, nhưng bạn có thể tiếp cận quá trình trang trí đồ ăn nhẹ theo một cách mới. Đậy nắp hộp đựng thức ăn bằng một bộ phim, phân phối nguyên liệu trong các lớp, ngâm bằng mayonnaise. Cung cấp cho các thực phẩm để pha và trước khi phục vụ biến salad vào món ăn, loại bỏ các bộ phim và các món ăn nhẹ ban đầu sẽ ngạc nhiên sự xuất hiện của tất cả các khách.
Thành phần:
- hun khói vú - 200 g;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- champignons ướp - 150 g;
- Trứng luộc - 3 chiếc;
- hành lá - 50 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Che bát sâu bằng một bộ phim, đặt trứng ra, thắt chặt, ngâm với sốt mayonnaise.
- Đặt hành tây xắt nhỏ hành tây, tiếp theo là xắt nhỏ nấm, bóp chặt, ngâm.
- Lây lan dưa chuột, cắt thành dải, mỡ với mayonnaise và đặt gà xắt nhỏ.
- Để đĩa nguội trong vài giờ.
- Chuyển salad từng lớp với thịt gà hun khói vào món ăn, loại bỏ bộ phim và phục vụ.
Salad lớp cua
Ngay cả món salad cua đơn giản cũng có thể được biến đổi bằng cách cho nó một cách mới. Nếu công ty sẽ nhỏ, hãy thực hiện các phần riêng biệt của món ăn bằng cách sử dụng vòng đúc. Xà lách căng phồng như mọi người, và khách sẽ không nhận thấy rằng đồ ăn nhẹ đơn giản và công thức được mọi người biết đến. Số lượng thành phần được chỉ định cho 4 khẩu phần của món ăn.
Thành phần:
- cơm luộc - 2 món;
- ngô - ½ b;
- phô mai cứng - 150 g;
- gậy cua - 200 g;
- mayonnaise;
- hành lá - 50 g.
Chuẩn bị
- Trộn gạo luộc với hành lá xắt nhỏ và sốt mayonnaise. Đây sẽ là lớp rau diếp đầu tiên.
- Nằm trong một chiếc nhẫn, pritrambovyvaya, một lớp ngô thứ hai, ngâm với sốt mayonnaise.
- Trên đầu, lây lan một số que cua cọ xát trên một vắt lớn, ngâm và lây lan pho mát grated.
- Trên trang trí hàng đầu với surimi grated.
- Layered salad với gậy cua đã sẵn sàng để phục vụ ngay lập tức.
Layered salad với nấm
Món salad nổi tiếng nhất với gà và nấm là "Glade" . Món ăn này sẽ chính xác biến đổi thực đơn nhàm chán và khách sẽ muốn thử nó trước. Các thành phần cơ bản tạo nên đồ ăn nhẹ là đơn giản nhất, điều quan trọng là chọn nấm có chất lượng cao, ngon và tốt nhất có cùng kích cỡ. Đối với đúc, bạn sẽ cần một bát sâu hoặc chảo và một bộ phim thực phẩm.
Thành phần:
- champignons - 250 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 150 g;
- khoai tây luộc - 4 chiếc;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- luộc vú - 200 g;
- phô mai cứng - 250 g;
- hành lá màu xanh lá cây và thì là - 50 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Đậy nắp hộp bằng một bộ phim, đặt nấm chặt với nhau bằng các nắp đậy.
- Đầu với một lớp dày của rau xanh xắt nhỏ.
- Tiếp theo, một lớp pho mát nạo, primramuyte, ngâm với sốt mayonnaise.
- Lớp tiếp theo - cà rốt, sau đó, dưa chuột, ngâm.
- Phân phối khoai tây nghiền và gà cắt nhỏ, tamp tốt.
- Bật một món ăn, loại bỏ bộ phim và phục vụ.
Layered salad với gan
Xà lách nạo trông thật ấn tượng, nếu bạn gửi từng miếng một cho mỗi khách. Món khai vị này có một thành phần thú vị của các thành phần hoàn toàn phù hợp với khẩu vị và tạo ra một thành phần màu tươi sáng. Làm nóng trước gan trước khi nó sẵn sàng, nó phải nguội hoàn toàn trước khi đúc.
Thành phần:
- gà gan, luộc - 200 g;
- cà rốt nấu chín - 1 miếng;
- Trứng luộc - 2 chiếc;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- hành lá - 20 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Gan lớn xay, thêm, trộn với mayonnaise, lay ra lớp đầu tiên trong vòng, pritrambujte.
- Xào dưa chuột, vắt chất lỏng, trải khắp gan, sau đó là cà rốt nghiền, ngâm với sốt mayonnaise.
- Đầu với sóc cọ xát, thêm, mỡ với mayonnaise.
- Trang trí món salad nhiều lớp với lòng gà nghiền nát gan và hành tây xắt nhỏ.
Layered salad "Prague" với mận
Sưng và món salad ngon thường trông rất sặc sỡ. "Prague" là một công thức dễ nhận biết khác với các món ăn nhẹ đơn giản với thành phần đa thành phần thú vị. Hương vị thú vị được thêm vào hành, mà phải được ướp 2 giờ trước khi hình thành các món ăn. Mận được đun nóng trước bằng nước nóng trong 5 phút.
Thành phần:
- cà rốt luộc - 2 miếng;
- trứng luộc - 3 miếng;
- phi lê luộc - 350 g;
- đậu xanh - 150 g;
- dưa chuột muối - 4 chiếc;
- hành tây ướp - 1 cái.;
- mận - 100 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Trứng, cà rốt, dưa chuột, thịt gà và mận nghiền nát với một khối lập phương.
- Lay ra các lớp, ngâm mỗi với mayonnaise.
- Lớp đầu tiên là một con gà, tiếp theo là một cây cung, theo sau là trứng.
- Phân phối dưa chuột và cà rốt, đổ trên đậu Hà Lan, trang trí với một lớp mận.
- Phục vụ món salad nhiều lớp với thịt gà và mận khô sau nửa giờ ngâm tẩm.
Layered salad với dứa
Những món xà lách tuyệt đẹp được chuẩn bị đơn giản và thuận tiện nhìn lên bàn, thu hút sự chú ý của khách. Kết hợp các thành phần có sẵn, bạn có thể tạo ra các món ăn bất thường, mỗi lần khiến mọi người ngạc nhiên với kỹ năng của họ. Một món salad nhiều lớp với thịt gà và dứa là một giải pháp tốt để đáp ứng các yêu cầu hương vị của ngay cả những người ăn thất thường nhất.
Thành phần:
- gà luộc - 300 g;
- dứa (nghiền nát) - 200 g;
- trứng luộc - 3 miếng;
- quả óc chó nghiền nát - 1 số ít;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Lây lan tất cả các thành phần, ngâm từng lớp với mayonnaise.
- Lớp đầu tiên sẽ là thịt gà, không cắt nhỏ, tiếp theo là dứa.
- Từ trên phân phối sóc grated và một lớp lòng đỏ.
- Trang trí bằng các loại hạt nghiền nát.
Layered salad với cá hồi
Xà lách nhiều lớp ngon và đầy màu sắc với cá đỏ sẽ trở thành một bổ sung thông minh cho thực đơn trang trọng. Bơ và cà rốt sẽ thêm hương vị đặc biệt cho món ăn. Để ngâm một món salad là sữa chua không đường. Các thành phần được chỉ định là đủ cho 4 phần ăn nhẹ, và nếu cơm được nấu chín trước, việc chuẩn bị sẽ mất không quá 20 phút.
Thành phần:
- cá hồi hơi muối - 200 g;
- gạo luộc (hạt dài) - 1 món;
- bơ - 1 miếng;
- cà rốt nấu chín - 2 miếng;
- trứng luộc - 3 miếng;
- sữa chua.
Chuẩn bị
- Lớp đầu tiên đặt gạo, ngâm với sữa chua, phân phối các miếng cá hồi từ trên cao, mỡ.
- Bột bơ nghiền lớn, trải lớp tiếp theo, ngâm.
- Cà rốt cắt thành dải, trải rộng trên bơ, bỏ lỡ sữa chua, trang trí với trứng bào.
Xà lách với tôm
Một món salad nhẹ với tôm có thể được phục vụ trong phục vụ keramaks. Thực hiện một loại salad-cocktail, phân phối tất cả các thành phần lần lượt và trang trí món ăn với hải sản. Cấu trúc cơ bản có thể là nguyên thủy nhất, nhờ vào sự phục vụ ban đầu, ngay cả một món ăn nhàm chán cũng sẽ được mọi người thay đổi và tận hưởng.
Thành phần:
- tôm - 200 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- phô mai cứng - 200 g;
- Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- mayonnaise và sữa chua - đến 50 g.
Chuẩn bị
- Trong kremanki đặt lớp rơm của dưa chuột và cà rốt, pho mát grated.
- Trải trên đầu với một hỗn hợp sữa chua và mayonnaise.
- Trang trí với một lớp tôm luộc nghiền.
Salad với cá ngừ
Xà lách nhiều lớp tươi sáng, đầy màu sắc và điên rồ với cá ngừ đóng hộp phục vụ trong ly. Một thành phần đơn giản được bù đắp bởi một sự kết hợp tuyệt vời và một cái nhìn tươi sáng. Cá nó là tốt hơn để chọn toàn bộ miếng và độc lập nhào, để lại lát lớn. Bạn có thể thay thế mayonnaise theo thói quen bằng sữa chua, nó sẽ giúp làm cho món ăn nhẹ trở nên dễ dàng.
Thành phần:
- rau bina - 100 g;
- ngô - ½ b.
- ratunda - 1 miếng;
- cá ngừ - 1 b.
- salad hành tây - 1 miếng;
- bơ - 1 cái.
Chuẩn bị
- Cắt rau bina mịn, đặt nó vào lớp kính đầu tiên.
- Theo bắp, khối hạt tiêu và hành tây.
- Cá, trải ra từ trên cao.
- Spoon một muỗng nước sốt, trang trí với lát bơ.