Khi mẹ lên kế hoạch nấu một đứa trẻ 1 tuổi, súp, sự lựa chọn của bé thường dừng lại ở một món canh cá. Ở tuổi này, em bé vẫn không thể ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau có liên quan đến dị ứng. Tuy nhiên, cá chỉ là cần thiết cho anh ta để phát triển và khoảng một lần một tuần, bạn nhất thiết phải chuẩn bị súp cá .
Công thức cho súp cá cho một đứa trẻ
Thành phần:
- phi lê cá hồi - 150 g;
- khoai tây - 0,5 chiếc;
- gạo - 1 thìa cà phê;
- cà rốt - 0,5 chiếc.;
- hành tây - 20 g;
- bơ - 1 thìa cà phê;
- nước sôi - 2 món;
- xanh lá cây thì là - nhúm;
- Dung dịch muối - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu súp cá cho một đứa trẻ. Chúng tôi cẩn thận đối xử với cá từ xương nhỏ và rửa kỹ. Sau đó cắt thành miếng nhỏ, cho vào nồi, đổ đầy nước sôi và cho vào lửa yếu. Trong khi nước dùng được đun sôi, chúng ta, không lãng phí thời gian, làm sạch hành và nghiền nhỏ. Sau đó, chúng tôi ném nó vào cá và đun sôi trong 30 phút. Cá hồi sẵn sàng loại bỏ cẩn thận khỏi nước dùng và cẩn thận lọc qua gạc hoặc sàng mịn. Sau đó, đặt cái chảo vào lửa lần nữa.
Trong nước luộc luộc đã sẵn sàng, chúng tôi bỏ gạo, mà chúng tôi sắp xếp trước, rửa nhiều lần trong nước ấm và đun sôi riêng cho đến khi một nửa đã sẵn sàng. Thay vì gạo theo ý muốn, bạn có thể đặt semolina. Sau đó, chúng tôi ném khoai tây. Mỏ đầu tiên của anh, sạch sẽ,
Khi súp đã sẵn sàng, chúng tôi đặt cá luộc từ nó, một ít dầu, một dung dịch muối và để cho nó đun sôi trên lửa cao trong vài phút. Trước khi ăn, rắc các món ăn với thái nhỏ thái nhỏ và xay nó với một máy xay sinh tố cho đến khi nó là tinh khiết. Đó là tất cả, súp cá ngon và khỏe mạnh cho một em bé một tuổi đã sẵn sàng!
Để tạo bữa tối hoặc bữa tối nhanh chóng, súp cá với công thức đơn giản là hoàn hảo.