Việc xử lý nhiệt các loại rau và các sản phẩm khác có nhiệt độ khô gần đây đã được sử dụng ngày càng thường xuyên hơn. Sau khi tất cả, nấu chín theo cách này, thực phẩm là đặc biệt ngon và thơm. Vì vậy, súp súp lơ giữ được độ nhám bên trong của các thành phần, đồng thời trở nên hồng hào bên ngoài.
Súp lơ trong lò
Bất kỳ công thức thành công cho súp lơ súp lơ sẽ cung cấp một cơ hội để thưởng thức một món ăn cực kỳ hữu ích, cân bằng và bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn được đảm bảo tận hưởng sự hưởng thụ của bữa ăn mà không có trọng lực trong dạ dày và các hậu quả khó chịu tương tự khác phát sinh từ việc tiếp nhận các bữa ăn nặng, mà soong súp lơ không có gì để làm với.
Súp lơ với phô mai
Hầu hết các biến thể cơ bản của thiết kế súp lơ casserole giả định nó, được gọi là lưới, bao gồm một lớp phô mai rộng rãi từ trên cao, tan chảy và nâu ở nhiệt độ cao, tạo ra một lớp vỏ ngon miệng. Trong trường hợp này, soong từ súp lơ đông lạnh sẽ được bổ sung bởi các thành phần hợp nhất bên trong là tốt.
Thành phần:
- dĩa, tháo rời - 400 g;
- tỏi tây - 1 miếng;
- cà chua - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- đinh hương tỏi - 2 chiếc;
- dầu - 70 g;
- phô mai mềm và cứng - 120 g;
- thì là - 4-5 miếng;
- rượu vang trắng, nước, gia vị.
Chuẩn bị
- Nho được đun sôi trong 5 phút trong hỗn hợp nước và rượu vang trắng, được đặt ở dạng dầu.
- Mở lát lát phô mai mềm và cà chua.
- Leeks được nướng cùng với hạt tiêu và tỏi và phân phối trên đầu trang.
- Tất cả các lớp được đổ và hương liệu với các loại gia vị.
- Nó được gửi đến lò nóng trong 20 phút.
- Rắc bề mặt của soong từ súp lơ với thì là, phô mai và để cho màu nâu.
Soong từ bông cải xanh và súp lơ
Một công thức hữu ích cho bông cải xanh và súp lơ sẽ đặc biệt làm hài lòng những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh. Hàm lượng calo thấp của một bữa ăn như vậy làm cho nó có thể bao gồm nó trong thực đơn ăn kiêng và ăn cho bữa tối mà không sợ tăng thêm cân.
Thành phần:
- bông cải xanh - 450 g;
- bắp cải ngã ba - 450 g;
- sữa - 550 ml;
- bột - 50 g;
- phô mai - 220 g;
- nhục đậu khấu.
Chuẩn bị
- Tất cả các lát bắp cải được đặt trong một thùng chứa dầu.
- Chuẩn bị bơ cho bột mì, đổ sữa ấm, khuấy mạnh.
- Chop nước sốt với muối, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu nhục đậu khấu và đổ vào khuôn.
- Rắc thành phần với phoi bào và nướng ở 185 độ chỉ hơn nửa giờ.
Soong với súp lơ và gà
Một soong súp lơ ngon trong lò với việc bổ sung thịt gà sẽ được cả ánh sáng và bổ dưỡng. Một bữa ăn như vậy sẽ làm hài lòng với chất lượng hương vị tuyệt vời và đa dạng hóa thực đơn thông thường vào các ngày trong tuần. Ngoài các thành phần chính, các món ăn có thể được bổ sung với các thành phần khác, cũng như để mở rộng bảng màu với việc bổ sung các loại thảo mộc hoặc thảo dược khô thơm.
Thành phần:
- phi lê gà - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- trứng - 4 miếng;
- kem - 270 ml;
- đinh hương tỏi - 3 miếng;
- phô mai - 240 g.
Chuẩn bị
- Phân phối trên một loạt các loại rau, đun sôi 3 phút, cung cấp cho một cống và đặt nó trong hình dạng.
- Chiên miếng thịt gà nhỏ, gia vị và tiêu.
- Chuyển chim đến lớp rau và bao gồm một hỗn hợp của trứng muối đánh đập, kem và pho mát chip, dày dạn với hạt tiêu và tỏi.
- Nướng trong nửa giờ ở nhiệt độ trung bình.
Súp lơ với thịt băm
Một tìm kiếm thực sự cho những người đang tìm kiếm một bữa ăn cân bằng và thỏa mãn cho bữa ăn tối hoặc ăn tối sẽ là một hầm thịt với súp lơ. Cố gắng trang trí một trong nhà bếp của bạn - kết quả sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình và thậm chí cả những người không đặc biệt ưu tiên các sản phẩm đó theo bất kỳ cách nào khác.
Thành phần:
- cổ thịt lợn xoắn - 550 g;
- dĩa - 450 g;
- trứng - 3 miếng;
- kem - 270 ml;
- chất béo rau hoặc kem - 70 g;
- bóng đèn - 280 g;
- Parmesan - 250 g.
Chuẩn bị
- Bánh mì nướng hành tây, trộn với thịt băm, ướp với muối và hạt tiêu.
- Cụm hoa được đun sôi trong 3 phút, cho phép để ráo nước và trộn với thịt băm nhỏ.
- Chuyển giao cho dầu và rắc bánh mì vụn khối lượng chuẩn bị và bao gồm các thành phần với một hỗn hợp của trứng với pho mát và gia vị.
- Các hầm được nướng từ súp lơ khoảng nửa giờ ở 200 độ.
Soong với súp lơ và khoai tây
Với thành phần đơn giản và thiết kế dễ dàng, soong từ khoai tây và súp lơ được quản lý để trang nhã và rất ngon miệng. Điều chính là chọn loại đệm thích hợp từ gia vị và gia vị, và cũng có thể, nếu muốn, làm phong phú món ăn bằng hỗn hợp rau quả tùy ý hoặc thành phần thịt.
Thành phần:
- khoai tây - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- sữa - 350 ml;
- Bơ - 60 g;
- bột - 60 g;
- Parmesan - 290 g;
- breadcrumbs - 90 g;
- mùi tây, muối, gia vị.
Chuẩn bị
- Đun sôi cho đến khi một nửa cốc khoai tây nấu chín và bó bắp cải, xếp chồng lên nhau trong lớp, podsalivaya và gia vị hương vị.
- Chuẩn bị một chảo bánh trong chảo, đổ sữa, thêm gia vị và một nửa dăm bào Parmesan.
- Đổ nước sốt vào các lớp và tart với parmesan, trộn với breadcrumbs và rau mùi tây xanh.
Đậu lăng lenten từ súp lơ
Rau hầm với súp lơ mất một trong những nơi đáng kính trong danh sách các món ăn nạc. Nó chứa rất nhiều vitamin và các yếu tố thiết yếu, vì vậy cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường trong thời gian hạn chế dinh dưỡng và loại trừ các sản phẩm từ động vật. Một soong ngon và khỏe mạnh từ súp lơ một phần bù đắp cho những tổn thất liên quan đến thực tế này và đồng thời cho phép bạn thưởng thức bữa ăn.
Thành phần:
- bông cải xanh - 350 g;
- bắp cải ngã ba - 350 g;
- ratunda (màu đỏ) - 150 g;
- cà chua - 220 g;
- tỏi tây - 1 miếng;
- cà rốt - 120 g;
- răng tỏi - 2 miếng;
- dầu thực vật - 70 g;
- bột - 50 g;
- nước 220 ml;
- nêm mayonnaise - 50 g;
- bánh mì vụn - 120 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Hai loại hoa và cà rốt được nấu chín cho đến khi sẵn sàng và được đặt trong một bát, podsalivaya và hương liệu với gia vị.
- Lá được thái lát với hạt tiêu và tỏi của Bungari và lây lan từ phía trên. Ủ bột trong nước, thêm muối, hạt tiêu, thêm mayonnaise, bánh quy giòn, bao gồm khối lượng kết quả trong các hình thức và nướng trong 30 phút ở nhiệt độ trung bình.
Soong trong nhiều màu
Từ công thức này, bạn sẽ học cách chuẩn bị một nồi súp lơ với một thiết bị đa nấu. Để nhận ra một ý tưởng như vậy là đơn giản - công thức không đòi hỏi phải đun sôi sơ bộ các sản phẩm. Bạn chỉ cần đặt chúng vào một cái bát, thêm một điền và chọn chế độ "Nướng", mà sẽ đảm bảo nấu ăn thích hợp.
Thành phần:
- kapustina - 550 g;
- hành tây và cà rốt - 120 g;
- sốt mayonnaise và kem chua - 250 g;
- dầu - 30 g.
Chuẩn bị
- Các sản phẩm chính, hành tây và cà rốt rơm được đặt trong một bát mỡ, muối và hạt tiêu.
- Trộn kem chua với mayonnaise, thêm muối, mùa với các loại thảo mộc, thảo dược khô, và đổ hỗn hợp kết quả của các nội dung của đa thiết bị.
- Chuẩn bị bốn mươi phút trong chế độ "Nướng".