Salad, trang trí với mì ống, là một món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Một số ăn từng thành phần trên đĩa riêng của họ, những người khác trộn, thậm chí không nghi ngờ rằng có một nhóm riêng biệt của đồ ăn nhẹ, đó là một món salad mì ống. Nếu bạn vẫn không phải nấu một món ăn như vậy, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm điều đó bằng cách sử dụng các công thức nấu ăn từ bài viết của chúng tôi.
Salad ấm áp với mì ống và giăm bông
Thành phần:
- dán penne - 3 mặt hàng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- dấm rượu vang trắng - 1 muỗng canh. muỗng;
- Dijon mù tạt - 1/2 muỗng cà phê;
- tỏi - 2 tép;
- muối, tiêu - một nhúm;
- rau bina lá - 4 món;
- ham - 200 g;
- cà chua bi - 250 g;
- phô mai dê - 120 g;
- hành lá.
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu mì ống cho đến khi mềm trong nước muối.
Trong khi mì ống được nấu chín, trong một cái bát, chúng tôi trộn dầu ô liu, mù tạt, tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu. Ham cắt thành khối và để trong một cái chảo với cà chua.
Pasta nấu chín được làm đầy với một hỗn hợp dựa trên dầu ô liu, thêm giăm bông với cà chua, lá rau bina tươi và phô mai dê , cẩn thận trộn tất cả mọi thứ và ngay lập tức phục vụ một món salad với mì ống và cà chua vào bàn, trang trí với hành lá.
Salad với cá ngừ và mì ống
Thành phần:
- mì ống - 250 g;
- đậu xanh - 1 món;
- cá ngừ - 300 g;
- mayonnaise - 1 món;
- salad hành tây - 1 miếng;
- cần tây - 2 thân cây;
- grated "Cheddar" - 1 mục;
- nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê.
- muối - 3/4 muỗng cà phê;
- hạt tiêu - 1/2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Nấu mì ống trong nước muối. Trong 4-6 phút cho đến khi sẵn sàng, chúng tôi thêm đậu vào chảo.
Trong một bát sâu, trộn mì ống, với cá ngừ, hành tây xắt nhỏ, cần tây và pho mát bào. Chúng tôi đổ đầy salad với hỗn hợp mayonnaise, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.
Salad với thịt gà và mì ống
Thành phần:
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- mì ống penne - 300 g;
- ức gà - 4 chiếc;
- thyme nghiền nát - 2 muỗng canh. thìa;
- mảnh ớt - nhúm;
- tỏi - 2 miếng;
- cà chua bi - 150 g;
- hỗn hợp xà lách - 50 g;
- dấm rượu vang trắng - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Hành tây và ớt được nghiền nát và chiên trong dầu ô liu trong khoảng 20 phút. Dán mì ống vào nước muối cho đến khi chín.
Thịt gà phi lê đánh với độ dày 1 cm, bôi trơn thịt với dư lượng dầu, thảo dược và gia vị. Chiên phi lê trên cả hai mặt trong 3-4 phút, sau đó chúng tôi cắt thành dải.
Trộn hỗn hợp với thịt gà và tất cả rau, mùa với dấm và rắc muối và hạt tiêu. Bạn có thể phục vụ một salad mì ống với rau cả ấm và lạnh. Bạn cũng có thể chuẩn bị một salad mì ống màu, thay vì đơn sắc thông thường.
Salad với mì ống và tôm
Thành phần:
- dán - 150 g;
- tôm bóc vỏ (lớn) - 1 kg;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- hành tây - 1 pc.;
- tỏi - 1 răng;
- húng quế đất - 1 mặt hàng;
- dầu ô liu - 3/4 mặt hàng;
- vỏ chanh - 1 thìa cà phê;
- nước chanh - 1/4 thế kỷ;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Dán mì ống vào nước muối theo hướng dẫn trên bao bì. Hãy nhớ rằng dán hoàn thành sẽ hơi hơn
Tôm chiên trong dầu ô liu mà không quên mùa với muối và hạt tiêu. Cũng chiên ớt và hành tây xắt nhỏ, cho đến khi cả hai loại rau đều mềm.
Trong một bát riêng biệt, chuẩn bị thay đồ cho salad: trộn dầu ôliu, nước ép và nước chanh, ớt và muối và tỏi nghiền. Trộn tất cả các thành phần của salad với nhau và mùa với nước sốt dựa trên dầu ô liu.