Khả năng phân phối dữ liệu tức thời trên Internet, kết hợp với trí tưởng tượng vô biên của các bà nội trợ, là một nền tảng hoàn hảo để tạo ra một số lượng lớn các công thức nấu ăn chưa từng thấy trước đây. Một trong những thành quả của trí tưởng tượng của một ai đó, nhanh chóng trở nên phổ biến, là một món salad với bắp cải và xúc xích hun khói - nhân vật chính của vật liệu này, được chuẩn bị một cách đáng ngạc nhiên đơn giản.
Salad với bắp cải tươi và xúc xích hun khói
Thành phần:
- xúc xích - 390 g;
- bắp cải trắng - 320 g;
- hành tây - 40 g;
- đậu xanh - 280 g;
- mayonnaise nhà để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Chìa khóa để chuẩn bị một món salad lý tưởng là để tối đa hóa mài của tất cả các thành phần. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng dao sắc, vắt, máy hủy tài liệu hoặc máy xay tốc độ thấp. Cắt bắp cải và hành tây trước, xúc xích có thể được chia thành những miếng lớn hơn. Trộn thịt và rau trong một bát salad, cho món ăn với sốt mayonnaise tự làm và thưởng thức một hương vị đơn giản và tinh khiết.
Salad bắp cải Bắc Kinh với xúc xích hun khói
Thành phần:
- mì ramen - 1 gói;
- Bắp cải Bắc Kinh - 1 đầu;
- brussels mầm - 10-12 miếng;
- dưa chuột - 90 g;
- xúc xích hun khói - 120 g;
- củ cải - 3-4 miếng;
- lông hành lá;
- Dán Tahini - 45 g;
- nước cốt chanh - 15 ml;
- nước tương - 5 ml.
Chuẩn bị
Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Vượt quá lượng nước thải, các lát mì được cắt thành từng miếng nhỏ và làm nguội chúng. Tinh xắt cả hai loại bắp cải, dưa chuột, xúc xích và củ cải cắt thành dải. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một bát salad và thêm rau xanh hành tây.
Từ tahini, nước cốt chanh và đậu nành làm cho việc tiếp nhiên liệu dễ dàng, nên được tưới một món salad với bắp cải, xúc xích hun khói và dưa leo trước khi ăn.
Salad với ngô, xúc xích hun khói, croutons và cải bắp
Thành phần:
- Bắp cải Bắc Kinh - 70 g;
- xúc xích hun khói - 130 g;
- dưa chuột muối - 90 g;
- ngô đóng hộp - 65 g;
- lông hành lá;
- trứng - 3 miếng;
- mayonnaise, bánh quy để phục vụ.
Chuẩn bị
Đặt trứng để đun sôi. Nhỏ nhất có thể, cắt bắp cải Bắc Kinh. Xúc xích và dưa chuột cắt thành dải hoặc hình khối, tùy thuộc vào cách croutons được cắt. Trộn các thành phần đã chuẩn bị với ngô và hành tây xanh. Trước khi mặc quần áo trong xà lách, chúng tôi thêm trứng xắt nhỏ, và trước khi ăn, rắc các món ăn với mẩu vụn.