Mimosa salad với thực phẩm đóng hộp là một công thức phổ biến. Có nhiều lựa chọn khác nhau để chuẩn bị. Nhưng trong mỗi người trong số họ có một thành phần không đổi - cá đóng hộp. Đây có thể là cá mòi, saury trong dầu, cá hồi hồng, cá ngừ hoặc thậm chí gan cá tuyết.
Mimosa salad với cá đóng hộp - một công thức cổ điển
Một số món ăn, cùng tên, có thể khác nhau về thành phần và hương vị. Vì vậy, với món ăn này - đôi khi nó được làm bằng khoai tây, và đôi khi họ lấy cơm luộc. Nhưng có một phiên bản chuẩn bị cổ điển. Dưới đây là thông tin về cách chuẩn bị món salad "Mimosa" trong phiên bản cơ bản:
- Trong phiên bản cổ điển, saury được sử dụng.
- Các thành phần không thể thay đổi của món salad là khoai tây, cà rốt, trứng.
- Một tính năng đặc biệt của món ăn là "nắp" được làm từ lòng đỏ. Vì vậy, tốt hơn là sử dụng trứng với lòng đỏ tươi.
- Mayonnaise cho salad nên được sử dụng đậm, tốt nhất là nhà.
Mimosa salad với đóng hộp và pho mát - công thức
Salad "Mimosa" với phô mai để nấu ăn không phải là khó khăn. Công thức là khá ngân sách, các sản phẩm cho nó luôn có thể được mua tại cửa hàng gần nhất. Một điểm cộng lớn nữa của món ăn này là bạn có thể nấu nó chỉ trong nửa giờ, điều chính là không được quên rằng trước khi phục vụ nó phải đúng giờ để nấu trong cái lạnh.
Thành phần:
- trứng - 6 chiếc.;
- hành tây - 2 miếng;
- cá hộp - 250 g;
- xanh;
- bơ tự nhiên - 100 g;
- phô mai cứng - 150 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Protein được cắt thành khối nhỏ, và lòng đỏ được nhồi bằng nĩa.
- Shink hành tây.
- Pho mát xay vắt.
- Đồ hộp.
- Đặt các thành phần trong các lớp: protein, phô mai, thực phẩm đóng hộp, mayonnaise, nửa lòng đỏ, mayonnaise, rau xanh, bơ nạo và lòng đỏ còn lại.
- Loại bỏ các món salad cá "Mimosa" trong lạnh trong 2 giờ.
Mimosa salad với saury - công thức
Classic salad "Mimosa" với saury là một giải pháp tuyệt vời cho một bàn lễ hội hoặc một bữa ăn tối bình thường. Salad sẽ trông tuyệt vời, nếu bạn nấu nó trong một hình thức tách rời, và khi nộp nó, cất cánh và trang trí thức ăn với cành cây xanh. Để giảm thời gian nấu, bạn nên nấu rau trước.
Thành phần:
- cà rốt - 2 miếng;
- khoai tây - 2 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- saury - 1 ngân hàng;
- trứng - 3 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Sayra được nhào nặn bằng một cái nĩa.
- Protein tiết tấu trên một vắt tay, và lòng đỏ - trên một lớn.
- Khoai tây và cà rốt được luộc, bóc vỏ và bào chế.
- Đặt ra các thành phần trong lớp, tưới nước cho mỗi người trong số họ với mayonnaise: saury, hành tây xắt nhỏ, khoai tây, cà rốt, sóc và lòng đỏ.
- Trước khi phục vụ, một món salad ngon "Mimosa" được giữ lạnh trong một vài giờ.
Salad Mimosa với cơm và đồ hộp
Một thực tế nổi tiếng là cá được kết hợp hoàn hảo với gạo. Mimosa salad với cơm và thực phẩm đóng hộp, công thức được trình bày ở đây, là một xác nhận hoàn hảo về điều này. Món ăn ra rất bổ dưỡng. Thực phẩm đóng hộp có thể được chọn bất kỳ - thích hợp cho cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá hồi hồng. Pho mát có thể được sử dụng rắn hoặc hợp nhất.
Thành phần:
- cá hộp - 250 g;
- cơm luộc - 250 g;
- phô mai - 200 g;
- trứng - 6 chiếc.;
- cà rốt - 3 miếng;
- mayonnaise - 400 g;
- bóng đèn - 2 miếng;
- xanh.
Chuẩn bị
- Tách riêng các protein và lòng đỏ trứng luộc và cá nhân nướng trên một vắt.
- Cà rốt cũng cọ xát trên vắt.
- Hành tây được băm nhỏ trong nửa vòng và bị bỏng với nước sôi.
- Tạo thành món salad "Mimosa" với cơm , đặt thành phần trong các lớp: gạo luộc, rau xanh, mayonnaise, thực phẩm đóng hộp nghiền, hành tây, pho mát grated, mayonnaise, cà rốt, protein, sốt mayonnaise và lòng đỏ.
Mimosa salad với cá ngừ
Salad "Mimosa" với thức ăn đóng hộp cá - công thức rất đơn giản. Nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ nhận được một món ăn mà sẽ hương vị cho những người sành ăn khó tính nhất. Piquancy và hương vị cho nó sẽ cung cấp cho tỏi và thì là. Và rằng hương vị mềm hơn, tốt hơn là dùng hành tây salad. Và nếu điều này là không, sau đó bình thường có thể được đưa ra với nước sôi.
Thành phần:
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 2 miếng;
- cá ngừ đóng hộp - 2 lon;
- mayonnaise;
- trứng - 5 chiếc.;
- đinh hương tỏi - 2 chiếc;
- khoai tây - 2 miếng;
- thì là.
Chuẩn bị
- Hành tây cắt thành khối.
- Trong thực phẩm đóng hộp thêm hành tây, mayonnaise.
- Cà rốt luộc luộc trên một vắt lớn, thêm tỏi nghiền, muối, và mayonnaise.
- Khoai tây nấu chín được bóc vỏ và bào, thêm thì là, mayonnaise.
- Trên đĩa đặt một lớp cá ngừ, hành tây, khoai tây dán, cà rốt, protein nạo, ngâm từng lớp với sốt mayonnaise và lòng đỏ.
- Trước khi ăn, món salad "Mimosa" với cá ngừ đóng hộp nên được ủ trong nước lạnh.
Mimosa salad với gan cá tuyết
Các món salad "Mimosa" với gan đóng hộp cá tuyết đi ra vô cùng ngon. Ngoài ra, trên bàn nó sẽ trông rất hiệu quả, nếu nó được nấu chín trong một bát salad trong suốt hoặc ở dạng tách. Nó là tốt hơn để sử dụng trong dưa chuột công thức ngâm, chẳng hạn như thùng. Hương vị chua sẽ hơi khác một chút.
Thành phần:
- khoai tây - 2 miếng;
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- cà rốt - 1 miếng;
- phô mai - 100 g;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- mayonnaise - 200 g;
- trứng - 4 miếng;
- hành lá xanh.
Chuẩn bị
- Dầu đóng hộp được rút ra, và gan cá tuyết được nghiền bằng một cái nĩa.
- Rau được cắt thành hình khối.
- Protein và lòng đỏ chà trên vắt.
- Dưa chuột cắt thành khối, và hành tây được nghiền nát.
- Trên một pho mát lớn vắt.
- Đặt các thành phần trong các lớp: khoai tây, gan cá tuyết, hành lá, mayonnaise, dưa chuột, protein, cà rốt, mayonnaise, pho mát grated, mayonnaise và lòng đỏ.
Mimosa salad với cá hồi hồng - công thức
Mimosa salad với thực phẩm đóng hộp, các công thức trong đó đã được thích bởi nhiều người, có thể được thực hiện thậm chí ngon hơn bằng cách nấu nó với cá hồi đóng hộp hồng. Trong các khía cạnh khác, các nguyên liệu và nguyên tắc nấu ăn vẫn giữ nguyên, như trong phiên bản cổ điển. Salad làm sẵn, nếu muốn, được trang trí với các chi nhánh của mùi tây tươi.
Thành phần:
- phô mai - 200 g;
- cá hồi hồng - 1 nồi;
- trứng - 3 miếng;
- khoai tây - 3 miếng;
- cà rốt - 2 miếng;
- hành tây - 1 cái.
Chuẩn bị
- Khoai tây và cà rốt tinder trên một vắt.
- Trứng được chia thành protein và lòng đỏ và đất.
- Trong các thành phần bát salad được đặt trong các lớp: khoai tây, cá hồi hồng, hành tây, protein, cà rốt, phô mai và lòng đỏ.
- Mỗi lớp được phủ một lớp mayonnaise.
- Salad "Mimosa" từ cá hồi hồng đóng hộp sẽ có vị ngon hơn nếu được phục vụ trước khi ăn trong thời tiết lạnh.
Mimosa salad với sprats
Mimosa salad, một công thức đơn giản mà mọi người đều biết, có thể được chuẩn bị ngay cả với sprats. Nhiều người thích tùy chọn này nhiều hơn những người khác. Quả táo xanh mang lại sự đặc biệt và tươi mát cho món salad. Và do đó, nó không chảy trong món ăn, sau khi táo được cọ xát trên vắt, nó là cần thiết để ép một chút nước trái cây từ nó.
Thành phần:
- sprats - 1 ngân hàng;
- cà rốt - 1 miếng;
- khoai tây - 1 miếng;
- salad hành tây - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- nước cốt chanh - 20 ml;
- táo - một nửa;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Sprats nhào với một ngã ba.
- Hành tây cắt nhỏ, thêm nước cốt chanh và để trong 15 phút.
- Rau luộc được làm sạch và bào chế.
- Tương tự như vậy, táo và protein là mặt đất.
- Đặt các thành phần trong các lớp: khoai tây, mayonnaise, sprats, hành tây, mayonnaise, cà rốt, mayonnaise, táo, mayonnaise, sóc, mayonnaise và lòng đỏ nghiền trên một vắt tay tốt.
Mimosa salad với thực phẩm đóng hộp và táo - công thức
Mimosa salad với thực phẩm đóng hộp là một công thức nổi tiếng, giá cả phải chăng và dễ sử dụng. Trong phiên bản này, nó được đề xuất sử dụng cá mòi trong dầu. Nhưng nếu có cá đóng hộp khác trên tay, thì họ cũng sẽ làm. Đặc biệt ngọt ngào và piquancy cho món ăn sẽ thêm táo chua ngọt và xúc xích pho mát.
Thành phần:
- cá mòi - 1 nồi;
- phô mai - 200 g;
- cà rốt - 200 g;
- táo - 400 g;
- củ cải hành tây - 1 miếng;
- trứng - 5 chiếc.;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Thực phẩm đóng hộp được nhào và được đặt ở đáy khuôn.
- Trên đầu trang hành tây nghiền nát, pho mát grated và mayonnaise.
- Tiếp theo tinder trên một vắt nhỏ táo, cà rốt luộc, sóc.
- Áp dụng một lớp mayonnaise, rắc lên trên với một món salad mimosa với lòng đỏ táo và làm sạch trong cái lạnh.