Tìm kiếm bản gốc, ngon và thỏa mãn, nhưng với một món ăn đơn giản - một món salad với thịt gà chắc chắn sẽ theo ý thích của bạn. Nó được chuẩn bị khá dễ dàng và chắc chắn đa dạng hóa cả thực đơn hàng ngày và bàn lễ hội. Hãy tìm hiểu với bạn một vài tùy chọn sẽ giúp bạn trong mọi tình huống.
Công thức salad gà đơn giản và ngon
Thành phần:
- tỏi - 20 g;
- cà rốt - 495 g;
- dầu thực vật - 45 ml;
- bóng đèn - 1 miếng;
- rau mùi (hạt) - 15 g;
- đường, nhỏ - 15 g;
- phi lê gà hun khói - 285 g;
- giấm táo - 45 g.
Chuẩn bị
Cà rốt được làm sạch và băm nhỏ với ống hút dài trên một vắt đặc biệt. Sau đó, chúng tôi muối nó, ném đường, gia vị, hạt rau mùi và rắc giấm táo. Chúng tôi xử lý bóng đèn, cắt nó thành hình bán nguyệt mỏng và nâu nó thành màu vàng. Chúng tôi trải đều món nướng trong một bát salad, thêm cà rốt và phi lê gà, được tách thành sợi. Cuối cùng, chúng tôi ép một tép tỏi, trộn kỹ và loại bỏ một món salad đơn giản với thịt gà hun khói trong tủ lạnh trong 3 giờ.
Một công thức salad đơn giản với thịt gà và đậu
Thành phần:
- phi lê ức gà - 145 g;
- đậu trắng - 50 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- ratunda - 1 miếng;
- bánh mì lúa mạch đen - 1 lát;
- kem chua (không béo) - 65 g;
- nước tương - 45 g;
- giấm - 10 ml;
- nước - 70 ml;
- đường - nhúm;
- gia vị.
Chuẩn bị
Gà phi lê và đậu khô được đun sôi riêng trong nước muối, cho đến khi mềm. Không lãng phí bất cứ lúc nào, chúng tôi làm sạch hành tây, băm nhỏ những chiếc nhẫn và đặt chúng vào một cái bát. Và vì vậy mà ông không cay đắng trong món salad và không làm gián đoạn hương vị của các thành phần khác, tốt nhất là ướp nó. Để làm điều này, đổ hành tây với nước lạnh, thêm giấm và ném đường. Nấu ớt gà và cắt thành khối vừa. Hạt tiêu Bungari được rửa sạch, chúng tôi loại bỏ những hạt giống với một cái cuống và thái nhỏ. Chúng tôi kết hợp trong một bát sâu ớt ngọt xắt nhỏ, gà, chúng tôi thêm đậu luộc và hành tây ngâm. Rắc món ăn với mẩu vụn và khuấy đều. Nếu bạn quyết định làm bánh crunches mình, lấy một miếng bánh mì lúa mạch đen và cắt nó thành từng miếng nhỏ. Trong chảo rán đổ một ít dầu thực vật, đun nóng nó, đổ bánh mì và chiên trên lửa vừa cho đến khi trạng thái ruddy. Sau đó lau khô bằng khăn ăn thừa. Chúng tôi làm đầy một món salad gà đơn giản với nước tương, kem chua ít béo và mùa với gia vị.
Salad đơn giản với nấm và thịt gà
Thành phần:
- Gà hun khói - 145 g;
- champignons - 145 g;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- dưa chuột ngâm (không lớn) - 2-3 chiếc.;
- mùi tây;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Thịt gà xông khói được cắt thành khối nhỏ. Champignons được chế biến, thái lát và chiên với hành tây xắt nhỏ. Dưa chuột ướp hạt mỡ và cắt mỗi nửa.
Bây giờ chúng ta trộn gà, rau nướng và dưa chuột vào một cái bát. Thêm một chút mayonnaise, trộn toàn bộ salad và thay đổi nó để phục vụ trong một món ăn đẹp. Chúng tôi trang trí món ăn với rau mùi tây tươi xắt nhỏ và dưa chuột ướp thái mỏng.
Salad đơn giản với dứa và gà
Thành phần:
- gà hun khói - 185 g;
- dứa đóng hộp - 145 g;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 55 g;
- ô liu không có hố hoặc hạt lựu - để trang trí;
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
Để làm món salad và pho mát đơn giản, hãy cắt gà hun khói thành những miếng nhỏ. Với dứa đóng hộp đổ một cách cẩn thận nước trái cây và nghiền nát chúng. Cho tỏi vào, đổ đầy sốt mayonnaise và trộn đều. Bây giờ chúng tôi lấy một bát salad, trải một lớp thịt gà ở phía dưới, sau đó phân phối đều dứa và rắc lên trên cùng với pho mát grated trên một vắt lớn. Chúng tôi tô điểm cho món salad với ô liu đen hoặc hạt lựu.