Cà chua nhồi với các chất hàn khác nhau là một trang trí thực sự cho bất kỳ bàn lễ hội nào. Những gì họ có thể được nhồi với? Vâng, gần như tất cả mọi người! Hôm nay chúng tôi sẽ nói với bạn cách nấu cà chua nhồi với phô mai!
Cà chua nhồi phô mai, nấm và giăm bông
Thành phần:
- ham - 50 g;
- cà chua - 6 chiếc.;
- champignons tươi - 1 món;
- ngô đóng hộp - 2 muỗng canh. thìa;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- phô mai - 100 g;
- rau xanh tươi;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- mù tạt - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị cà chua nhồi với pho mát và nấm, nấm được chế biến, cắt lát và chiên trong một vài phút trên dầu thực vật. Hạt tiêu rửa sạch, lau bằng khăn, lấy thân cây, lấy hạt và cắt thành khối. Rau mùi tây và hành xanh cũng xay. Chúng tôi cắt giăm bông thành một miếng giăm bông, và pho mát là ba trên một vỉ nướng lớn. Với một miếng cà chua được cắt sạch cẩn thận trên cùng, lấy thìa ra bằng thịt và cắt nó thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi kết nối với giăm bông, nấm, ngô đóng hộp, hạt tiêu Bungari và rau xanh.
Để chuẩn bị hỗn hợp nước sốt trong một bát sâu dầu ô liu riêng biệt, nước cốt chanh, mù tạt và sốt mayonnaise, trộn cho đến khi đồng nhất. Đổ nước sốt xà lách và trộn kỹ. Trong mỗi quả cà chua, chúng tôi đặt một vài lá rau diếp, sau đó nhồi, và rắc món ăn với phô mai nạo.
Cà chua nhồi phô mai và gà
Thành phần:
- cà chua - 4 chiếc;
- ức gà - 2 chiếc;
- mayonnaise - để nếm thử;
- phô mai - 100 g;
- gia vị;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Ức gà được rửa sạch, sấy khô và cắt thành khối nhỏ. Trong một chảo rán đổ một vài thìa dầu, đặt thịt ra và gửi nó vào hầm trong 15 phút trong lò nướng đã làm nóng trước. Lần này chúng ta lấy cà chua, rửa sạch chúng, lau khô chúng, cắt ngọn và cẩn thận loại bỏ tất cả thịt.
Sau đó cho vào mỗi quả cà chua chuẩn bị một ít thịt, nước sốt mayonnaise và rắc pho mát bào. Chúng tôi đặt cà chua vào một khuôn thủy tinh và gửi nó vào lò nóng trong vòng 15 phút. Sau đó, cẩn thận lấy cà chua, đặt chúng trên đĩa và phục vụ chúng vào bàn, trang trí món ăn, rau xanh tươi.
Cà chua nhồi phô mai và tôm
Thành phần:
- cà chua - 10 chiếc.;
- phô mai - 500 g;
- tỏi - 6 răng;
- tôm - 500 g;
- mù tạc mù tạt - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị;
- lòng đỏ trứng - 1 cái.
Chuẩn bị
Pho mát được cọ xát trên grondge, rau xanh và tỏi nghiền nát. Nấu tôm cho đến khi sẵn sàng và sạch sẽ. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị vào tô, thêm lòng đỏ trứng và mù tạt. Tại cà chua chúng tôi cắt gọn gàng mũ, lấy bột giấy và đổ đầy cà chua với rau cải.
Cà chua nhồi với pho mát và tỏi
Thành phần:
- phô mai - 100 g;
- cà chua - 6 chiếc.;
- bơ - 100 g;
- tỏi - 2 tép;
- parsley - nếu muốn.
Chuẩn bị
Cà chua được rửa sạch, cắt bỏ phần trên và dùng thìa, cẩn thận loại bỏ tất cả thịt. Pho mát và bơ kem đông lạnh được cọ xát trên một cái vắt. Porrushka rửa sạch, lắc và thái nhỏ. Bây giờ trộn hỗn hợp phô mai-bơ với rau mùi tây xắt nhỏ và lát cà chua.
Extrude cùng một tỏi và trộn tất cả mọi thứ với một khối lượng đồng nhất. Sau đó điền vào cà chua với hỗn hợp, bao gồm một "mũ", bọc cà chua trong một bộ phim thực phẩm và gửi nó vào tủ lạnh trong một vài giờ. Phục vụ cà chua nhồi với bánh mì chiên đen, và các loại thảo mộc tươi.