Thịt, nấu với kem, hóa ra rất ngon và thơm ngon. Là một món ăn phụ bạn có thể phục vụ cơm, kiều mạch hoặc salad. Hãy xem xét với bạn công thức nấu ăn của thịt với kem.
Thịt với nấm trong kem
Thành phần:
- thịt lợn - 500 g;
- nấm - 400 g;
- kem - 200 ml;
- cà chua -2 chiếc.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- muối, gia vị.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để nấu thịt với kem. Chúng tôi cắt thịt heo thành những miếng thịt lợn nhỏ. Nấm được làm sạch, rửa sạch và nghiền thành lát nhỏ. Hành tây được làm sạch và băm nhỏ theo nửa vành. Cà chua của tôi, chúng tôi đổ trong nước sôi, và sau đó cẩn thận lột da và cắt thịt thành hình khối.
Trong chảo rán đổ dầu thực vật và chiên trong nó cho đến khi bánh vỏ thịt hồng hào. Thêm hành tây và chiên tất cả các phút Sau đó, chúng tôi lây lan nấm và nấu tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi chất lỏng bốc hơi hoàn toàn. Sau đó, cho cà chua, muối vào vị. Tất cả hỗn hợp, đổ với kem, giảm lửa và hầm thịt với nấm cho đến khi chín hoàn toàn dưới nắp kín trong khoảng 20 phút. Sau đó, bạn có thể nướng nhẹ món ăn trong lò để phủ nó bằng một lớp vỏ bánh.
Thịt ở Pháp với kem
Thành phần:
- thịt bò - 500 g;
- phô mai - 150 g;
- kem - 100 ml;
- cà chua - 2 chiếc.;
- sữa - 100 ml;
- bóng đèn - 1 miếng;
- muối.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa thịt bò và để thịt khô. Sau đó, cắt thành lát mỏng trên các sợi và đánh bại thịt bò bằng một cái búa. Sau đó, hình thành và đặt ra miếng thịt.
Hành tây được làm sạch và cắt thành vòng mỏng. Từ trên, chúng tôi bao gồm thịt bò với hành tây vòng, vòng tròn của cà chua và mùa với hạt tiêu và muối để hương vị. Rắc phô mai grated lên trên. Trộn kem với sữa, cho nước và gửi vào lò. Nướng món ăn trong khoảng 80 phút ở 180 độ và phục vụ nó trên bàn.
Hãy tìm các công thức nấu ăn thú vị hơn với kem, sau đó đề nghị làm gan gà hoặc thỏ trong kem .