Các phẩm chất thiêng liêng của rau thơm ngày nay đã rút vào nền, nhưng các đặc tính hữu ích của thảo mộc hương thảo, ngược lại, đã trở nên được đánh giá cao hơn. Trong tự nhiên, cây này được tìm thấy ở Pháp, Ý và Tây Ban Nha. Và ở một số nước, hương thảo được trồng đặc biệt.
Hương thảo hữu ích như thế nào?
Cây hương thảo rất hữu ích trong việc điều trị mệt mỏi thần kinh và thể chất, bình thường hóa đường tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và hạ huyết áp. Nó cũng được khuyến cáo sử dụng hương thảo để chữa viêm túi mật .
Rosemary là một tác nhân chống co thắt tuyệt vời giúp co thắt các ống dẫn mật, đường tiết niệu và các mạch máu ngoại biên. Cây này rất hữu ích trong sự hiện diện của rối loạn tuần hoàn não.
Lây lan hương thảo và hoa oải hương là một công cụ tuyệt vời giúp phục hồi thị lực và trí nhớ. Rosemary có tác dụng bổ, sát trùng, chữa bệnh, chống viêm và vasodilating.
Sử dụng rộng rãi hương thảo và bên ngoài để điều trị các nhọt, eczema và các bệnh ngoài da khác. Tinh dầu hương thảo được sử dụng như một chất khử trùng và thuốc giảm đau trong cuộc chiến chống viêm tắc tĩnh mạch, viêm dây thần kinh và bệnh thấp khớp.
Các tính chất hữu ích của hương thảo cũng được biết đến trong nấu ăn. Bạn có thể sử dụng cả ở dạng tươi và khô, thêm salad, nấm, cá và các món thịt, súp rau, nhiều loại bảo quản và nước xốt.
Chống chỉ định với việc sử dụng hương thảo
Rosemary, các tính chất hữu ích và chống chỉ định trong số đó được nhiều người quan tâm ngày nay, không được khuyến cáo sử dụng trong thai kỳ, tăng huyết áp, phản ứng dị ứng và không dung nạp cá nhân của sản phẩm. Ngoài ra, gia vị này không thể được bao gồm trong chế độ ăn uống cho trẻ em đến 6 tuổi.