Ngon và bánh ngọt với quế chắc chắn sẽ thu hút tất cả các du khách và sẽ lấp đầy căn hộ với hương thơm cay cực kỳ thơm ngon.
Que quế với bột men
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- men khô tan nhanh - 10 g;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 150 g;
- đường trắng - 100 g;
- sữa bò - 200 ml;
- muối - một nhúm;
- Bột mì - 600 g.
Đối với kem:
- bơ - 100 g;
- pho mát kem - 80 g;
- bột đường - 100 g.
Đối với điền:
- đất quế - 20 g;
- đường - 200 g.
Chuẩn bị
Sữa ấm, pha loãng khô ráo trong đó và đặt một miếng bơ. Sau đó, hỗn hợp được làm mát nhẹ và tiêm nhẹ nhàng trứng, hơi whisking tất cả mọi thứ với một whisk. Trộn bột với muối, rây qua sàng và rót vào khối sữa. Chúng tôi nhào bột và cuộn nó thành một lớp mỏng. Trộn quế với đường, rắc hỗn hợp này với bột và cuộn nó thành một cuộn chặt, để làm đầy bên trong. Cắt thành miếng nhỏ và trải bánh trên khay nướng. Che khoảng trống bằng khăn và để khoảng 30 phút để đi. Sau đó, chúng tôi gửi chúng đến một lò nướng sơ bộ và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Không mất thời gian, chúng tôi chuẩn bị kem: làm bơ nó, làm tan chảy bột đường và trải kem pho mát. Bánh kem promazyvaem đã sẵn sàng và phục vụ bánh quế và đường với trà hoặc sữa nóng.
Que quế với bánh ngọt
Thành phần:
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- bột không men không men - 450 g;
- trứng - 1 miếng;
- Bơ - 0,5 muỗng canh. thìa;
- quế - để nếm;
- đường nâu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức thú vị và nhanh chóng khác cho bánh quế. Bánh bột nhão làm sẵn được cuộn thành mỏng