Bánh quế ngon có thể trở thành một bữa ăn sáng ngon cho mỗi ngày, trong đó, hơn nữa, được chuẩn bị nhanh chóng, đặc biệt là nếu bạn chuẩn bị bột từ buổi tối. Thật không may, không một trong những công thức nấu ăn là khả thi mà không có một waffle sắt. Nó sẽ phù hợp với loại bánh sắt điện thời trang nhất, và một dàn gang đơn giản, chắc chắn đã nằm xung quanh rất nhiều kể từ thời Xô Viết.
Công thức cho bánh sô cô la
Thành phần:
- bột - 1 ½ muỗng canh;
- bột để nướng - 3 muỗng cà phê;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- đường - nửa thế kỷ;
- bột ca cao - 3 muỗng canh. thìa;
- sữa - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 4 muỗng canh. thìa;
- chiết xuất vani.
Chuẩn bị
Bột được rây bột để nướng, thêm muối, đường và bột ca cao. Đánh trứng riêng với sữa và 4 thìa bơ tan chảy. Dần dần đổ nguyên liệu lỏng để khô, nhào bột dày và đồng đều. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vani.
Bôi trơn bánh quế bằng dầu thực vật và đun nóng nó. Chúng tôi đổ 1-2 muỗng canh bột vào giữa thiết bị và phủ lên nửa sau. Chiên các miếng bánh đến màu vàng và dùng với mật ong, xi-rô hoặc đường bột.
Bánh xốp phủ sôcôla
Thành phần:
- bột cho bánh xốp (xem công thức trước);
- kem - 100 ml;
- sô cô la trắng - 200 g;
- vỏ cam 1.
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị bánh xốp cũng như trong công thức trước, nhưng bây giờ, trong khi bánh quế nóng, chúng tôi gấp chúng lại bằng một cái ống.
Để làm đầy nước, hãy làm tan sô cô la trắng và trộn nó với kem. Khối lượng thu được được bổ sung bằng vỏ cam. Ngoài ra cho hương vị, bạn có thể thêm một vài giọt rượu mùi cam. Để khối socola nguội một chút và đổ vào túi bánh kẹo, hoặc gói chặt đơn giản. Với sự giúp đỡ của một chiếc túi, hãy đổ đầy các ống wafer sô-cô-la và phục vụ chúng lên bàn.
Bánh sô cô la với hạt dẻ
Thành phần:
- bột - 1 1/3 của bài báo;
- bột ca cao - 2/3;
- Quả phỉ tinh khiết - 1/3 thế kỷ;
- bột để nướng - 1 ½ muỗng cà phê;
- soda - 1/2 thìa cà phê;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- đường - 3/4;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 6 muỗng canh. thìa;
- kem chua - 1/3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Các loại hạt được nghiền thành mẩu vụn. Trộn bột hạt với bột mì, bột nở, soda, muối và ca cao. Chúng tôi trộn mọi thứ lại với nhau.
Đánh trứng riêng biệt với đường và kem chua. Chúng tôi thêm 3/4 nghệ thuật. nước ấm và đổ hỗn hợp trứng để làm khô nguyên liệu. Trộn bột đồng nhất và đổ nó vào bàn ủi. Fry bánh quế tự làm cho đến khi sẵn sàng và phục vụ nóng.