Công thức cho bánh pudding semolina rất đơn giản và dễ thay đổi. Món tráng miệng ngọt có thể được nấu với các loại trái cây khác nhau, quả mọng, sô-cô-la và sữa đặc. Ông đa dạng hóa việc uống trà tại nhà, tụ họp với các đồng nghiệp, sẽ trở thành bữa trưa hữu ích và thỏa mãn cho những thực khách nhỏ.
Đã đến lúc học cách làm bánh pudding mann. Như một điền ngày hôm nay chúng tôi sẽ sử dụng quýt.
Công thức cho bánh pudding manna
Thành phần:
- sữa -2 chén;
- Bơ - 3 muỗng canh. l.;
- manga - 12 tsp;
- trứng gà - 3 miếng;
- đường - 0,5 món;
- muối - một nhúm;
- vanillin - 1 gói;
- quýt - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Trong một cái chảo nhỏ đổ sữa, thêm bơ, đun sôi. Sau đó đổ semolina, nấu trong 10 phút, khuấy liên tục. Sau đó tháo chảo ra khỏi đĩa, đậy nắp và một chiếc khăn, để lại khăng khăng. Protein được tách ra từ lòng đỏ, sau đó trộn với đường, thêm vanillin và trộn khối lượng thu được với cháo semolina. Protein cũng vậy, đánh trứng, thêm muối, và cũng đổ vào cháo.
Chúng tôi loại bỏ các quýt từ vỏ và xương và đặt các lát chia trong một cái chảo. Các hình thức để nướng được bôi trơn bằng dầu, chứa đầy bánh. Chúng tôi gửi nó để chuẩn bị trong lò trong 40 phút ở nhiệt độ 180 độ. Khi phục vụ bánh ngọt trang trí, bạn có thể lấy quả mâm xôi hoặc dâu tây, cành bạc hà, lát chuối.
Bánh pudding manno-apple tiếp theo có thể gây bất ngờ cho tất cả mọi người, nó sẽ hữu ích cho cả trẻ em và người lớn.
Bánh pudding mannequin với táo
Thành phần:
- manga - 12 tsp;
- sữa - 2 chén;
- trứng gà - 1 miếng;
- đường - 10 muỗng cà phê;
- bơ - 20 g;
- muối - một nhúm;
- táo giống ngọt - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Sữa đun sôi, thêm semolina, đường và muối. Chúng tôi nấu cho đến khi sẵn sàng. Protein được tách ra từ lòng đỏ, sau này cùng với bơ được thêm vào cháo đã sẵn sàng, trộn lẫn. Protein được rót và đổ vào chảo thông thường.
Táo được rửa sạch, làm sạch từ lõi và xương. Sau đó, cắt nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa. Các hình thức để nướng được bôi trơn bằng dầu, và đổ ra một nửa cháo semolina. Sau đó đặt miếng táo ngọt và đổ nửa thứ hai của chảo. Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ. Sau 40 phút pudding manno-apple của chúng tôi đã sẵn sàng!
Món tráng miệng trái cây có thể được chuẩn bị không chỉ trên cơ sở sữa hoặc nước trái cây mọng mà còn trên cơ sở sữa ong chúa.
Pudding Manneau với thạch
Thành phần:
- sữa - 2 lít;
- nước 100 ml;
- manka - 1 ly;
- Trứng gà - 2 chiếc;
- quả bạn chọn - 30 g;
- muối - một nhúm;
- vanillin - 1 g;
- đường - 0,5 ly.
Chuẩn bị
Chúng tôi đun sôi semolina trong sữa, muối, thêm một vài thìa đường và vanillin. Chúng tôi để nguội. Chúng tôi đánh bại cả một quả trứng và protein thứ hai, chúng tôi thêm vào manga làm mát. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ.
Các hình thức để nướng được bôi trơn với dầu, đổ vào nó các nội dung của chảo, chúng tôi bôi trơn lòng đỏ còn lại từ trên cao. Đặt bánh pudding của chúng tôi vào lò nướng trước đến 180 độ cho đến khi lòng đỏ bắt lấy. Sau đó lấy ra các hình thức và để lại các món tráng miệng để đóng băng. Tại thời điểm này, chúng tôi bắt đầu nấu thạch từ các loại quả, nước và đường yêu thích của bạn, để nó nguội đi. Món nướng hiện tại được cắt thành từng miếng nhỏ, mỗi miếng được nướng với nụ hôn.
Pudding từ semolina cũng có thể dễ dàng chuẩn bị với một multivark.
Bánh pudding sôcôla-semolina
Thành phần:
- sữa - 500 ml;
- manga - 50 g;
- đường - 3 muỗng canh. l.;
- vanillin - 5 g;
- bơ - 50 g;
- ca cao - 3 muỗng canh. l.
Trong multivarka nấu cháo semolina , để cho nó ủ trong nửa giờ. Sau đó thêm dầu và vanillin. Bạn có thể roi khối lượng bằng máy xay sinh tố, thêm ca cao. Nướng trong nửa giờ ở chế độ "nướng". Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể nhấn mạnh bánh pudding chocolate trong tủ lạnh trong hai giờ.