Hãy xem xét với bạn ngày hôm nay các công thức nấu ăn ban đầu để chuẩn bị cookie với ca cao. Bánh nướng như vậy hoàn toàn phù hợp với bất kỳ uống trà và sẽ thu hút mọi người.
Bánh quy bột yến mạch với ca cao
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 1,5 món;
- bột - 1 món;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 150 g;
- đường nâu - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- quả óc chó - 10 miếng;
- bột nở - 0,5 muỗng cà phê;
- sô cô la - 100 g.
Chuẩn bị
Bột đã pha trộn với ca cao , bột yến mạch và soda. Các loại hạt được nghiền trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay cà phê thành trạng thái bột. Trong một bát khác, kết hợp dầu kem mềm, đổ đường và khuấy cho đến khi một bọt tươi tốt được hình thành. Tiếp tục xay, đập trứng và đổ dần bột. Ngay sau khi bột trở nên đồng nhất, thêm các loại hạt đất, bột yến mạch và trộn kỹ.
Chảo được phủ bằng giấy da và đặt khối lượng trong các vòng tròn nhỏ cách nhau 5 cm. Chúng tôi nướng bánh trong lò nướng trước đến 170 độ trong 10 phút trước khi lấy bánh nướng ra khỏi giấy da, để cho bánh nguội và mát. Lần này, trong một bồn tắm nước, làm tan chảy sô cô la, nhúng bánh quy thành một khối và đặt chúng trên lò.
Bánh shortcake với ca cao
Thành phần:
- bột - 2 mặt hàng;
- đường - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- margarine - 100 g;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- mayonnaise - 100 ml;
- Đường vani - để nếm;
- đường bột.
Chuẩn bị
Vì vậy, lấy một bát và trộn bột, soda và đường trong đó. Sau đó, thêm bột ca cao, lái trứng và trộn kỹ. Margarine tan chảy, hơi mát và đổ ra hàng loạt. Tiếp theo, đặt mayonnaise và nhào bột đồng nhất. Bây giờ chúng tôi cắt ra bất kỳ số liệu, đặt chúng trên một khay nướng, bôi dầu, và gửi nó trong 15 phút trong một lò nóng sẵn đến 180 độ. Bánh quy giòn làm sẵn với bột ca cao được đổ ra theo ý muốn trong đường bột và được phục vụ vào bàn!
Bánh quy phô mai và ca cao
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- phô mai cottage - 200 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Maslice cọ xát với phô mai, phá vỡ trứng gà, đổ một ít bột và trộn bột nhão sau tay. Sau đó chia nó thành 2 phần bằng nhau và cuộn từng phần vào một lớp mỏng. Bây giờ rắc đường và ca cao lên trên, rồi cuộn nó thành cuộn. Sau đó, lấy một con dao sắc nhọn, cắt thành dải và đặt các cookie của chúng tôi trong 10 phút trong lò. Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 180 độ, và sau đó chúng tôi phục vụ bánh ngọt vào bàn.