Trong bài viết tôi cũng muốn ăn một cái gì đó ngon. Nhưng trong thành phần của hầu như tất cả các loại bánh ngọt và bánh ngọt đều có trứng, kefir hoặc bơ. Vì vậy, những món ngon này bị cấm. Nhưng có một lối thoát! Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu bánh nạc. Một số công thức nấu ăn thú vị đang chờ bạn dưới đây.
Carrot Cake - công thức
Thành phần:
- các loại bột được rây lớp cao nhất - 150 g;
- hạt óc chó - 90 g;
- đường cát - 190 g;
- cà rốt tươi - 150 g;
- dầu thực vật tinh chế - 150 ml;
- bột nở - 10 g;
- nước ép với bột giấy đào - 220 ml;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Các loại hạt được chiên trong lò. Trộn đường với bơ, đổ hỗn hợp kết quả với nước trái cây. Cà rốt xay với một vắt nhỏ và thêm vào hỗn hợp chính. Các loại hạt được nghiền nát bằng máy xay sinh tố, nhưng không phải là rất mịn. Tastier, khi trong miếng nướng thành phẩm của các loại hạt được cảm nhận. Đồng thời, bạn không cần phải xay tất cả các loại hạt, một cặp vợ chồng có thể được để lại để trang trí. Hạt băm nhỏ được thêm vào hỗn hợp với nước trái cây và khuấy đều. Đổ bột vào khuôn và nấu bánh ở 180 độ 40 phút. Sau đó, chúng tôi làm mát bánh, cắt nó một nửa, và sau đó theo ý của chúng tôi - bạn có thể bôi nhọ bất kỳ mứt, mứt và trang trí các loại hạt còn lại.
Đậu lăng ở nhà - công thức nấu ăn
Thành phần:
- bột mì - 540 g;
- đường cát - 270 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- bột ca cao 100 g;
- giấm - 10 ml;
- vani - 1 thìa cà phê;
- nước lạnh - 2 chén;
- dầu thực vật tinh chế - 120 ml.
Chuẩn bị
Trộn bột với bột ca cao và đường. Dần dần đổ nước và trộn đều. Thêm vani và dầu thực vật. Thêm baking soda cắn bằng cách cắn và khuấy. Nướng trong 40 phút ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó, bánh đậu lăng đã sẵn sàng ở nhà có thể được cắt làm đôi và mỡ với mứt.
Cho vay với một quả anh đào
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì chất lượng cao hơn - 550 g;
- dầu thực vật không mùi - 1 ly;
- nước có ga - 1 ly;
- muối - ½ muỗng cà phê;
- axit xitric - ¼ muỗng cà phê.
Đối với men:
- mật ong tự nhiên - 2 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- nước ép anh đào - 6 muỗng canh. thìa;
- đường cát - 80 g.
Đối với người xen kẽ:
- anh đào đông lạnh - 900 g;
- chuối lớn - 2 chiếc.;
- đường - 1 chén;
- tinh bột - 1 thìa cà phê.
Để trang trí:
- đậu phộng rang;
- đường bột .
Chuẩn bị
Trộn soda với dầu thực vật, thêm axit xitric và thêm muối. Sau đó chúng tôi đổ bột thành miếng và nhào bột. Để nó trực tiếp trên bàn trong 30 phút, chia bột thành 5 phần, mỗi phần lăn ra một lớp dày 3 mm. Trên toàn bộ bề mặt, chúng tôi tạo ra các lỗ thủng với một cái nĩa để khi bột nở không bị phồng lên. Sau đó nhẹ nhàng chuyển nó vào tấm nướng bánh. Ở 200 độ, bánh sẽ sẵn sàng sau 5 phút. Trong khi bánh được nướng, chúng tôi chuẩn bị điền: chúng tôi rã đông quả, thả chúng ra khỏi xương, đặt chúng trong một cái bát sâu và đổ đường. Khi nước ép được hình thành, kết hợp nó, thêm tinh bột và đặt nó trên một ngọn lửa nhỏ. Khuấy,