Việc sử dụng mứt hoặc mứt cũ có thể được tìm thấy trong nướng bánh. Bánh quy ngon với mứt sẽ có hương vị cho bất cứ ai. Và ngay cả khi trong hầm rượu của bạn không có một lọ các loại kẹo bị lãng quên, hãy mua tươi trong cửa hàng để kiểm tra công thức nấu ăn của chúng tôi từ bài viết này.
Cookie bánh quy giòn với táo và mứt
Thành phần:
- bơ - 250 g;
- đường - 2/3 sản phẩm;
- lòng đỏ trứng - 2 miếng;
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê;
- bột - 2 mặt hàng;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- mứt - 120 g.
Chuẩn bị
Bơ nhẹ trộn với đường cho đến khi khối lượng tươi tốt màu trắng (điều này sẽ mất 2-3 phút). Tách riêng lòng đỏ với vanilla chiết xuất và từ từ, liên tục khuấy, thêm vào dầu. Bây giờ là lần lượt của bột, nó phải được sàng lọc và thêm vào các phần để làm cơ sở cho thử nghiệm. Một khi bột được lắp ráp thành một quả bóng, nó có thể được bọc trong phim và gửi đến tủ lạnh trong 20-30 phút.
Bột còn lại được cuộn thành xúc xích và cắt thành các miếng nhỏ. Ở trung tâm của mỗi miếng vá làm một rãnh bằng một ngón tay hoặc một cái muỗng. Chúng tôi trải các cookie trên một khay nướng được phủ bằng giấy nướng và gửi đến lò nướng trong 8-10 phút ở 190 độ. Chúng tôi lấy các cookie vàng từ lò, điền vào các khoang với mứt và nướng thêm 2-3 phút nữa.
Trước khi ăn, chúng tôi cung cấp cho gan với mứt để nguội và, nếu muốn, trang trí với đường bột.
Công thức cho bánh ngọt với mứt
Nuông chiều bản thân bằng nhát và mứt vội vàng. Đơn giản và nhanh chóng, chúng hoàn toàn phù hợp với chất lượng của các món quà tuyệt vời cho bữa sáng hoặc trà chiều.
Thành phần:
- bánh phồng - 1 gói;
- mứt - 4 muỗng canh. thìa;
- đường - nửa thế kỷ;
- hạt nghiền nát - 70 g;
- đường vani.
Chuẩn bị
Trong một cái bát, trộn mứt, đường và các loại hạt trước khi xay. Bánh mì nướng sẵn sàng được rã đông và cắt thành hình vuông,
Chúng tôi đặt bánh trong lò trong 20 phút ở 190 độ, được bôi trơn trước bằng lòng đỏ trứng để rouge. Chúng tôi phục vụ bánh quy, rắc đường bột, nếu muốn.