Bánh yến mạch

Bánh yến mạch là món tráng miệng hoàn hảo cho ăn chay. Nó được chuẩn bị rất nhanh, không đòi hỏi những sản phẩm đắt tiền và luôn luôn trở nên cực kỳ ngon và thỏa mãn. Hãy nhìn vào một số công thức nấu ăn ban đầu cho bánh yến mạch.

Bột yến mạch với táo

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

mảnh yến mạch - 1 món;
bột yến mạch - 1 món;
hạt giống - 1 muỗng canh. muỗng;
mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
soda - 0,5 muỗng cà phê.
nước cốt chanh;
muối - để nếm thử.

Đối với điền:

táo - 3 miếng;
cognac - 2 muỗng canh. thìa;
dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
mật ong lỏng - 2 muỗng canh. thìa;
nước chanh - để nếm thử.

Chuẩn bị

Để làm bánh bột yến mạch, trộn bột với bột mì, soda, hạt và muối. Ở giữa chúng tôi đặt mật ong, chúng tôi đổ dầu và một chút nước ấm đun sôi. Nhào một lớp bột đàn hồi dày đặc. Từ đó bạn có thể nướng một cookie bột yến mạch sắc nét, nhưng chúng tôi có một vấn đề khác - bọc bột trong một bộ phim thực phẩm và đặt nó đi trong 2 ngày trong tủ lạnh.

Trước khi chuẩn bị bánh, lấy bột và để nguội xuống một chút. Tại thời điểm này, chúng tôi cắt táo thành đĩa, chuyển chúng vào một cái lọ, đổ chúng với cognac, đậy nắp và lắc chúng một chút để tất cả những quả táo được ngâm. Để đổ mật ong trộn, nước cốt chanh và dầu ôliu.

Bột được nghiền kỹ, sau đó bỏ một nửa vào dạng dầu. Phía trên lớp táo thái lát, đổ si rô mật ong, rắc bột vụn còn lại và nướng trong 40 phút trong lò nướng trước đến 200 °. Pie từ bột yến mạch với táo đã sẵn sàng!