Puree từ đậu xanh có hương vị nguyên bản và phù hợp với bất kỳ món thịt nào. Bạn có thể trải nó lên bánh mì nướng hoặc sử dụng nó như một món ăn nhẹ nếu bạn muốn. Hãy xem xét với bạn một số công thức nấu ăn để chuẩn bị món ăn ngon, bổ dưỡng và bổ dưỡng này.
Puree từ đậu xanh cho bé
Thành phần:
- đậu xanh - 2 muỗng canh. thìa;
- gạo - 1 muỗng canh. muỗng;
- bơ - 2 muỗng cà phê.
- dung dịch muối;
- nước - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Gạo được sắp xếp cẩn thận, rửa sạch, bỏ vào nồi và đổ nước nóng. Sau đó đặt vào lửa, đun sôi, giảm ngọn lửa và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nó đã sẵn sàng. Sau đó, chúng tôi kết hợp cơm với đậu xanh luộc và chà xát khối lượng nóng cùng với chất lỏng qua một cái rây. Bạn cũng có thể xay tất cả mọi thứ máy xay sinh tố để đồng nhất, và sau đó mang đến một đun sôi, thêm dung dịch muối để hương vị. Khi ăn trên bàn, nhuyễn với đậu xanh, chúng ta đổ đầy bơ.
Công thức cho khoai tây nghiền
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 1 nồi;
- bơ - 50 g;
- sữa - 200 ml;
- bóng đèn - 1 miếng;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa sạch, làm sạch và cắt từng củ thành 4 phần. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào nồi, đổ nó với nước và đặt nó trên lửa vừa để làm cho nó ngon hơn. 10 phút trước khi sẵn sàng, thêm lá nguyệt quế và hành tây bóc vỏ. Sau khi hết thời gian, cẩn thận đổ nước vào một cái bát riêng biệt, chúng tôi lấy ra tia và lá nguyệt quế. Chúng tôi để nắp nồi mở ra, để khoai tây khô một chút.
Sau đó cẩn thận nhào nó, để không có cục u. Sữa được đun nóng trong một cái xô, nhưng không đun sôi, và đổ vào khoai tây. Một lần nữa, chúng tôi làm ấm mọi thứ một cách kỹ lưỡng để tạo ra một khối lượng thuần khiết giống như thuần túy. Bây giờ trong nước dùng khoai tây chúng tôi ném đậu xanh đóng hộp, đặt trên một tấm, đun sôi và loại bỏ nó trong một cái chao.
Chúng tôi để chất dịch chảy ra và trộn đậu với khoai tây nghiền . Khi phục vụ trên bàn, đặt khối lượng lên các tấm, làm phẳng bề mặt bằng thìa và tạo một rãnh nhỏ ở phía trên dưới dạng một mẫu. Chúng tôi đổ nhuyễn từ đậu xanh đóng hộp với bơ kem tan chảy và rắc với các loại thảo mộc.
Khoai tây nghiền với đậu xanh và tỏi
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- tỏi - 3 tép;
- đậu xanh đông lạnh - 350 g;
- bơ - 25 g;
- kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trước khi bắt đầu chuẩn bị khoai tây nghiền từ đậu xanh đông lạnh, chúng tôi đốt lò và để nó ấm lên đến khoảng 180 độ. Một khay nướng nhỏ hoặc món nướng được bôi trơn bằng bơ bơ tốt và đặt đầu tỏi sạch. Chúng tôi đặt trong lò nướng trong 30 phút và nướng.
Lần này chúng ta làm sạch khoai tây, rửa sạch và cho vào nước nóng. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 20 phút đến vừa phải.
Hơn nữa, chúng tôi cũng nhào với một tolstalker và whisk với một muỗng hoặc whisk cho đến khi một hình thức khối lượng đồng nhất, tươi tốt. Chúng tôi gia vị món ăn đã chuẩn bị với các loại gia vị để nếm thử và phục vụ nó như một trang trí rau. Tốt nhất là kết hợp một loại nhuyễn nguyên sơ và thịnh soạn với thịt cừu nướng.