Với sự giúp đỡ của các thiết bị gia dụng khác nhau - cuộc sống của chúng tôi đã trở nên dễ dàng hơn nhiều. Hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu ăn pilaf với thịt bò trong một multivark. Món ăn này xuất sắc đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của bạn và không mất nhiều thời gian từ bạn.
Công thức cho pilaf với thịt bò trong đa biến
Thành phần:
- gạo hấp - 300 g;
- bột thịt bò - 400 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- tỏi - 1 đầu;
- Dầu ngô - 3 muỗng canh. thìa;
- lọc nước - 450 ml;
- gia vị cho pilaf .
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Gạo nhiều lần rửa sạch, và rau được chế biến và cắt: bóng đèn - nửa vòng, và cà rốt cắt rơm dày. Chúng tôi làm sạch thịt bò từ phim và tĩnh mạch. Chúng tôi cắt thịt thành những miếng nhỏ. Năng lực của multivarka được bôi dầu và bật chức năng "Chiên". Chúng tôi rải hành tây ở đó và chúng tôi chuyển nó đến trạng thái trong suốt trong 5 phút. Sau đó, quăng cà rốt, khuấy và làm rau củ trong vài phút nữa. Chúng tôi rắc thịt trên tất cả các mặt với gia vị, đặt ra cho rau và chiên cho đến khi sự xuất hiện của một màu hồng hào nhoáng. Chúng tôi đổ cơm rửa, muối để nếm, cho món ăn với gia vị và khâu một số tép tỏi đã làm sạch. Đổ đầy nước sôi, đậy nắp và bật chương trình "Quenching". Chúng tôi đặt thời gian trong 1 giờ và bình tĩnh đối phó với bất kỳ vấn đề nào khác. Sau khi tín hiệu âm thanh, các pilaf đã sẵn sàng được trộn kỹ, đóng nắp lại và đặt chế độ "Sưởi" trong 40 phút. Trong thời gian này, pilaf với thịt bò trong multivark sẽ đến để sẵn sàng, và sau đó chúng tôi trải nó trên một tấm.
Công thức của pilaf Uzbek với thịt bò trong multivark
Thành phần:
- thịt bò - 500 g;
- gạo - 2 món;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- ớt đỏ nóng - 1 cái.;
- Curcuma hoặc nghệ tây - 0,5 muỗng cà phê.
- zira - 2 muỗng cà phê;
- barberry - nhúm;
- tỏi - để nếm;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- lọc nước - 4 mặt hàng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Cà rốt rửa sạch và cắt thành dải mỏng. Trong cốc multivarka đổ một lượng nhỏ dầu thực vật, ném cà rốt và đặt chương trình "Chiên". Passer nó trong 5 phút, và trong khi chờ đợi chúng tôi xử lý và hành shinkempe mịn. Thêm nó vào cà rốt, trộn và thêm muối để nếm. Chúng tôi rửa sạch thịt, cắt phim, tĩnh mạch và cắt nó thành những miếng lớn. Trải ra rau, nhưng không trộn. Đóng nắp của thiết bị, chọn chế độ "Pilaf" và đánh dấu nó trong 20 phút. Sau một lúc, đổ cơm hoa đã rửa sạch và đổ đầy nước lạnh đã lọc. Chúng tôi đặt một đầu lớn của tỏi và 1 ớt đỏ. Đừng trộn! Chúng tôi nấu cơm thập cẩm ngon miệng với thịt bò trong món ăn đa nhiệm cho đến khi kết thúc chế độ.
Pilaf với thịt bò và nấm tươi trong một công viên
Thành phần:
- thăn bò - 500 g;
- gạo dài - 1 món;
- champignons tươi - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- nghệ, gia vị;
- thì là tươi.
Chuẩn bị
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ bằng dao. Chúng tôi chế biến nấm và băm nhỏ các đĩa. Gạo được rửa sạch vài lần. Trong dầu đổ nhiều dầu, đun nóng và chiên nấm với cà rốt xắt nhỏ. Hành tây được làm sạch, xắt nhỏ với một nửa vòng và ném vào nấm. Lớp tiếp theo là trải thịt bò, trộn và chiên cho đến khi hoàn thành. Rửa sạch gạo với một lớp thậm chí trên thịt. Điền tất cả các sản phẩm với nước lạnh, thêm gia vị và nghệ vào pilaf và hiển thị chương trình "Plov". Sau tín hiệu âm thanh, khuấy và trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi.