Bạn có phải là chủ sở hữu may mắn của người trợ giúp nhà bếp tự hỏi? Xin chúc mừng, bây giờ, bạn có thể nấu một cách an toàn một con gà rán trong một món ăn đa năng, và bạn không cần phải sợ rằng bạn phải lau mỡ từ bếp và tường. Có, và để đảm bảo rằng chim không cháy, không cần thiết. Vì vậy, đưa vào kho vũ khí của công thức gà rán trong multivark và bắt đầu nấu ăn, mà không do dự trong một giây.
Làm thế nào để chiên một con gà trong một đa biến?
Không có thủ đoạn thực sự. Gà, hoặc các bộ phận của nó cọ xát với muối và gia vị, bạn có thể gửi cho promarinovatsya đêm, và cầm đồ trong bát multivarka. Chuẩn bị một con chim mất khoảng một giờ - phụ thuộc vào những gì bạn quyết định để nấu ăn - toàn bộ gà hoặc các bộ phận của nó. Nhân tiện, công thức nấu ăn có thể được cả bà nội trợ và cử nhân sử dụng, bởi vì nó dễ nấu trong một bữa tiệc đa dạng, thực tế là không thể làm hỏng thịt gà, và bữa tối thỏa mãn và ngon miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Và một bí mật nhỏ: trong quá trình nấu ăn, gà sẽ giảm khối lượng, và bạn có thể dễ dàng nấu khoai tây cho một cặp vợ chồng trong một gian hàng đặc biệt trong multivark. Do đó, trên bàn ngay lập tức phục vụ cả gà và trang trí.
Thành phần:
- chân gà hoặc đùi - 0,7 kg;
- dầu thực vật - để nếm;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chân gà hoặc đùi (bạn có thể lấy cánh), muối nó với gia vị và để yên trong 30 phút. Multivarker được đưa vào chế độ "nướng", chúng tôi đặt hẹn giờ trong 40 phút, đổ dầu thực vật, thêm một vài tép tỏi và để nó nóng khoảng 7-8 phút . Chúng tôi đặt gà vào tô của multivark và chiên cho đến khi kết thúc chế độ nấu ăn. Sau đó xoay và nấu thêm 30 phút nữa. Nhân tiện, bạn có thể sử dụng "cà ri" làm gia vị. Ngoài ra, bạn thêm một món ăn cay, gà rán trong đa biến cũng sẽ có được một màu nước đẹp miệng.
The Whole Chicken trong Multivariate - công thức
Được hướng dẫn, trước hết, bởi kích thước của bát của multivark. Nếu khối lượng của nó cho phép bạn để chứa một con chim lớn hơn, mang nó lớn hơn, tôi tin rằng, ăn tất cả! Một lớp vỏ giòn thơm, thịt nướng đều sẽ làm hài lòng cả gia đình, vì vậy hãy để chân và đôi cánh của bạn cho lần sau, và hôm nay chúng tôi đang chuẩn bị một con gà hoàn toàn trong một món ăn đa năng.
Thành phần:
- gà - 1,5 kg;
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. muỗng;
- cognac - 2 muỗng canh. thìa;
- muối - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trộn đều trong một bát dầu thực vật, muối, đường, gia vị, cognac và tỏi ép. Hỗn hợp thu được được cọ xát bên trong và bên ngoài thân thịt đã được rửa sạch và sấy khô. Sau đó rời promarinovatsya trong vài giờ trong tủ lạnh. Nếu bạn có thể để lại cho ban đêm - thậm chí tốt hơn, thịt sẽ ngon hơn và thơm hơn. Vâng, bạn cũng có thể ướp trong Adzhika và trong rượu vang. Hãy thử để thử nghiệm, đột nhiên bạn phát minh ra một công thức đặc biệt để nấu gà rán.
Bây giờ, chúng tôi bôi trơn chén dầu multivark, đặt con chim trong đó, đóng nó và nấu nó trong chế độ "nướng" khoảng 40 phút. Sau đó biến gà và nấu trong cùng một chế độ trong cùng một khoảng thời gian. Khi phục vụ trên bàn, chúng tôi trang trí với rau xanh.
Gà nấu chín trong multivarquet là rất giống với một con gà nướng, chỉ thịt biến ra juicier và dịu dàng hơn. Những gì để nấu ăn - toàn bộ gà hoặc các bộ phận của nó, sự lựa chọn là của bạn. Tất nhiên, trên bàn lễ hội toàn bộ con chim sẽ trông thuận lợi hơn, nhưng tại sao không chuẩn bị nó vào một số buổi tối và sắp xếp một kỳ nghỉ nhỏ cho gia đình?