Ngoài hương vị và dinh dưỡng, nó là đáng chú ý khả năng tương thích tuyệt vời của pho mát cottage với nhiều loại thành phần. Các loại trái cây chính của mùa - táo - không là ngoại lệ, và để chứng minh điều này chúng tôi thực hiện một số biến thể ngon của bánh từ pho mát cottage và táo trong lò.
Bánh phồng với phô mai và táo - công thức đơn giản
Cách dễ nhất để chuẩn bị bất kỳ loại nướng nào là sử dụng thử nghiệm sẵn sàng, bởi vì nếu mối quan hệ của bạn với thử nghiệm không hoạt động hoặc bạn cần nấu gì đó cho bảng trong thời gian ngắn nhất - công thức này sẽ là sự cứu rỗi của bạn.
Thành phần:
- đóng gói bánh ngọt phun (bezdozhzhevogo);
- bột - 45 g;
- đường - 260 g;
- mảnh yến mạch - 45 g;
- bơ - 60 g;
- táo - 840 g;
- nhúm quế;
- phô mai cottage - 270 g;
- trứng - 1 cái.
Chuẩn bị
Lăn bánh mì phồng ra, cắt ra một vòng tròn có đường kính khoảng 27 cm, đánh trứng với phô mai và nửa đường, phân chia nước ở giữa vòng tròn, không đạt tới mép khoảng 5 cm, đặt những lát táo mỏng lên trên phần sữa đông và rắc quế. Trộn đường còn lại với bột và bột yến mạch, và sau đó chà vào một vụn với bơ. Gấp các cạnh của bột để chúng bao gồm một vài cm táo nhồi, và sau đó rắc tất cả mọi thứ với bột yến mạch với bột. Để bánh trong lò trong 40 phút ở 190 độ.
Chiếc bánh ngon "Tenderness" với táo và phô mai
Thành phần:
- bột mì - 235 g;
- bơ - 175 g;
- đường - 175 g;
- trứng - 4 miếng;
- phô mai cottage - 280 g;
- táo - 1 miếng;
- chanh - 1 cái.
Chuẩn bị
Đổ bột, bơ và một nửa đường vào một mẩu vụn, thu thập nó trong một lần và mát mẻ, sau đó lăn ra bột và đặt nó trong cơ sở của khuôn. Phần còn lại của roi đường với phô mai và trứng. Đặt sữa đông trên nền bột. Những lát táo rắc nước cốt chanh và trang trí bề mặt của chiếc bánh với họ. Để đĩa trong lò ở 180 độ trong 40 phút.
Bánh lớn với táo và phô mai
Thành phần:
- táo - 440 g;
- cookie bánh quy ngắn - 260 g;
- bơ - 125 g;
- phô mai cottage - 480 g;
- đường - 155 g;
- trứng - 3 miếng;
- quế - 1 thìa cà phê;
- bột - 75 g;
- dầu - 50 g;
- đường bột - 30 g.
Chuẩn bị
Crumble shortbread cookie với bơ tan chảy và tamp trên dưới cùng của khuôn, bao gồm cả các bức tường của nó. Đóng băng chất nền.
Đánh trứng phô mai với trứng và đường, thêm quế, miếng táo và phân phối sữa đông trên bánh kem đông lạnh. Trên đầu, rắc bánh với mẩu bơ, bột với bột và bột đường. Nướng bánh ở 160 độ 40 phút.