Hầu như tất cả mọi người đều thích nuông chiều bản thân và những người thân yêu của họ với bánh kếp nóng, tươi tốt. Món ăn này là tốt vì nó được chuẩn bị khá nhanh chóng, trong khi nó quay ra rất thỏa mãn, và bạn có thể phục vụ bánh kếp với nhiều loại phụ gia.
ECCho dù để chuẩn bị bánh từ bột ngô họ sẽ bật ra đặc biệt tuyệt vời và thơm, và sự thống nhất ở họ sẽ có một chút xốp, vì vậy nó sẽ được thuận tiện cho họ để phá vỡ với một ngã ba thành từng mảnh. Họ là hoàn hảo cho các chất bổ sung chất lỏng như mật ong hoặc sữa đặc.
Bánh nướng xốp ngô
Nhờ bột ngô, bánh kếp có màu vàng đậm và hoàn toàn phù hợp với xi-rô cây thích.
Thành phần:
- bột ngô 120 g;
- bột mì - 200 g;
- đường - 60 g;
- muối - 1 thìa cà phê;
- sữa - 300 ml;
- trứng - 1 miếng;
- dầu thực vật - 20 ml;
- bột nở cho bột - 7,5 g.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, trộn cả hai loại bột và thêm muối, đường và bột nở vào bột. Trứng đánh với sữa và thêm vào dầu thực vật. Trộn đều mọi thứ. Trong hỗn hợp sữa và trứng, đổ một hỗn hợp bột khô và các thành phần khác và trộn khối lượng với một loại kem dày. Khuấy đều để không có cục u.
Bây giờ làm nóng dầu trong chảo và rán bột với một muỗng canh, chiên trên lửa vừa trên cả hai mặt. Phục vụ bột chiên từ bột ngô cùng một lúc, với các chất phụ gia yêu thích và trà ngon của bạn.
Phân từ ngũ cốc ngô
Thành phần:
- vỏ ngô - 250 g;
- sữa - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- nho khô - để nếm thử;
- muối - một nhúm;
- bột ngô - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ để chiên.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, nấu sữa và ngũ cốc ngô với một cháo dày, thêm muối và đường để nếm và làm mát nó. Đổ trứng vào mớ hỗn độn và đổ nho khô, trộn kỹ. Sau đó, nhẹ nhàng lấy bột bằng thìa và rán mỗi bánh vào bột ngô, sau đó chiên chúng trong chảo nóng ở cả hai bên. Bạn có thể phục vụ bánh kếp như vậy với bàn với kem chua.