Nước cam là thức uống phổ biến và nhiều cư dân trên hành tinh bắt đầu buổi sáng với một ly chanh tươi, không chỉ để thưởng thức hương vị mà còn cho việc nạp tiền với vitamin C và các axit hữu cơ có ảnh hưởng tích cực đến cơ thể. Lưu tất cả các lợi ích chỉ có thể được thực hiện với việc chuẩn bị đúng, sẽ giúp công thức nấu ăn được trình bày dưới đây.
Làm thế nào để làm cho nước cam?
Nước ép từ cam có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Ngoài loại tươi mới được ép phổ biến, có một phiên bản cổ điển của thức uống mà từ một kg cam ép nước ép và pha loãng nó với một xi-rô nấu chín từ 200 g đường và một lít nước. Mật hoa kết quả được đun nóng lửa trong 3 phút và đổ qua các lọ.
- Nước cam tự nhiên chỉ nên được chế biến từ loại cam quýt ngon và có chất lượng cao. Họ không nên có dấu vết thối nát hoặc hư hỏng và nên được rửa sạch dưới vòi nước chảy.
- Nếu bạn muốn lấy nước cam với bột giấy, hãy cắt bỏ cam quýt thành một nửa, lấy bột giấy bằng thìa và thêm nó trực tiếp vào thức uống.
- Nước trái cây, nấu chín cùng một lúc, nên được sử dụng ngay lập tức hoặc đặt trong tủ lạnh không quá 3 giờ. Điều này là rất quan trọng, bởi vì các đồ uống như vậy nhanh chóng xấu đi và có thể lên men với lưu trữ lâu dài và tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Nước cam hữu ích như thế nào?
Nước cam, lợi ích và tác hại trong đó là các khái niệm có đường viền tốt giữa nhau. Để gây hại cho cơ thể chỉ có thể tiêu thụ quá mức (hơn 500 ml nước trái cây), và nếu được áp dụng đúng cách, nó cũng sẽ giúp khôi phục khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng, tăng cường mạch máu, hệ tiêu hóa và giảm thiếu máu.
- Nước cam là một lượng calo nhỏ, vì vậy nó có thể được bao gồm một cách an toàn trong chế độ ăn uống. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng một loại "korolev", có chứa các chất có thể phá hủy các cửa hàng chất béo.
- Bắt đầu quen với nước trái cây nên dần dần: trong đầu, đưa vào một dạ dày trống rỗng không quá 50 ml mỗi ngày, sau khi - tăng liều.
- Những người bị bệnh đường tiêu hóa và dị ứng nên pha loãng nước trái cây với tỷ lệ 1: 1.
Làm thế nào để ép nước ép từ một quả cam mà không có một máy ép trái cây?
Nước cam tươi vắt là một kho chứa các loại vitamin. Nhiều người từ chối uống một thức uống lành mạnh, đề cập đến việc thiếu các thiết bị đặc biệt để ép nước trái cây, mặc dù điều này có thể được thực hiện bằng tay. Để nấu ăn, cam được đun nóng trong nước nóng, nhào, lăn trên bàn, cắt làm đôi và dùng sức mạnh của bàn tay, siết chặt.
- Một bước quan trọng trước khi chuẩn bị nước ép - nhấn mạnh, lăn một quả cam trên bàn. Những hành động như vậy giúp nghiền nát màng tế bào, cho phép sau đó vắt chất lỏng mà không có dư lượng.
- Một vài vết cắt với một con dao sắc nhọn trong bột giấy của mỗi nửa cũng sẽ đảm bảo một sự trở lại tốt của nước trái cây.
Nước cam cho mùa đông
Hầu hết mọi người thích nước ép tự làm cho nhà, tranh luận sự lựa chọn của họ cho chi phí cao của sau này. Nước ép từ 4 quả cam sẽ giúp xua tan huyền thoại này, bởi vì đây là lựa chọn kinh tế nhất, cho phép, thông qua thao tác đơn giản, thu được 9 lít mật hoa ngon từ các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng.
Thành phần:
- cam - 4 chiếc.;
- nước - 9 l;
- đường - 800 g;
- axit xitric - 30 g.
Chuẩn bị
- Phun cam với nước sôi, để khô và để trong 2 giờ trong tủ đá.
- Xay cùng với bột giấy trong máy xay thịt, đổ 3 lít nước và để nó ủ trong 10 phút.
- Strain qua colander, sau - thông qua vải.
- Thêm nước, đường và axit citric còn lại, trộn đều và sau một giờ, đổ nước cam vào chai.
Nước bí ngô với cam
Nếu bạn muốn kết hợp một hương vị dễ chịu với một lượng lớn các loại vitamin, bạn chắc chắn nên cuộn nước ép bí ngô với màu cam cho mùa đông. Một sự kết hợp độc đáo của rau và cam quýt sẽ làm cho thức uống tươi sáng, tiếp thêm sinh lực, thơm, sẽ cung cấp rất nhiều chất hữu ích và vị chua ngọt dễ chịu, hoàn toàn san bằng hương vị bí ngô cụ thể.
Thành phần:
- cam - 4 chiếc.;
- bột giấy bí ngô -1,5 kg;
- nước - 2,5 lít;
- đường - 250 g;
- axit xitric - 40 g.
Chuẩn bị
- Cắt bột bí đỏ, đun sôi trong nước trong 25 phút và chà xát.
- Với cam, bóc vỏ, vỏ, bột giấy trong máy xay thịt.
- Thêm tinh dầu và bột giấy vào bột nhuyễn bí ngô, đổ đường, axit xitric và nấu trong 5 phút.
- Đổ nước ép cam đậm vào lọ và cuộn vô trùng.
Nước ép từ cam đông lạnh - công thức
Nước ép từ cam đông lạnh - một tìm kiếm cho những người yêu thích đồ uống ngân sách ngon. Ngoài chi phí thấp, thức uống thơm này không khác gì nước trái cây tươi và chỉ đang được chuẩn bị. Để loại bỏ vị đắng, cam được đông lạnh, làm sạch và vắt. Nước ép kết quả được trộn với xi-rô, nấu chín trong 15 phút và đổ vào lọ.
Thành phần:
- nước - 500 ml;
- cam - 1,5 kg;
- đường - 120 g.
Chuẩn bị
- Cam đông lạnh rã đông, làm sạch và nghiền trong máy xay sinh tố.
- Bóp nước ép và căng thẳng.
- Nấu xi-rô từ nước và đường.
- Đổ nước ép vào và nấu trong 15 phút.
- Đổ vào hộp vô trùng và khử trùng trong 20 phút.
Nước cam ép
Nước cam ép cho mùa đông - một công cụ lý tưởng để tăng cường cơ thể. Quả cam chứa vitamin C, và quả táo chứa nhiều sắt, nó biến thức uống thành một loại thuốc kháng virus hiệu quả. Hơn nữa, sự kết hợp của quả táo với màu cam mang lại sự pha trộn chua ngọt tuyệt vời, vì vậy việc uống một sản phẩm thuốc cũng dễ chịu.
Thành phần:
- táo - 2,5 kg;
- màu da cam - 5 chiếc.;
- đường - 80 g.
Chuẩn bị
- Bóc vỏ từ vỏ quả táo và xương, đi qua máy ép trái cây.
- Cắt cam cùng với niềm say mê, đổ một nửa nước ép và nấu trong 5 phút.
- Lau qua rây, thêm đường, nước táo còn lại và đun sôi lửa trong 5 phút. Đổ trên các thùng chứa và cuộn chúng.
Cà rốt và nước cam
Nước cà rốt có màu cam cho mùa đông - một thức uống mang lại sự tươi mát và tâm trạng tốt, bởi vì cà rốt cùng với cam là những người dẫn đầu trong nội dung của carotene và vitamin A, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm hài lòng cơ thể. Ngoài ra, nước cà rốt nguyên chất không phải là rất dễ chịu, nhưng trong sự kết hợp - nó mua lại một hương vị dịu dàng và nhẹ nhàng.
Thành phần:
- cà rốt - 1, 5 kg;
- cam - 800 g;
- đường - 150 g.
Chuẩn bị
- Lột cà rốt và cam qua máy ép trái cây.
- Trộn cả hai loại nước ép, thêm đường và nấu trong 5 phút.
- Đổ trên các thùng chứa và cuộn chúng.
Nước cam có vỏ
Nước ép từ cam trong nhà rất đa dạng trong nấu ăn. Vì vậy, nghiền một quả cam với vỏ, bạn có thể có được một thức uống nguyên bản và lành mạnh, bởi vì vỏ cam chứa gấp đôi chất xơ như bột trái cây và giúp tăng cường ruột, và tinh dầu của nó tăng cường hệ thống thần kinh và miễn dịch.
Thành phần:
- nước 3,5 lít;
- màu da cam - 5 chiếc.;
- chanh - 1/2 chiếc.;
- đường - 120 g.
Chuẩn bị
- Cam được đốt bằng nước sôi.
- Kết hợp với vỏ trong máy xay sinh tố.
- Thêm rất nhiều đường, một lít nước sôi và để lại trong 3 giờ.
- Căng thẳng, thêm nước còn lại, vắt nước cốt chanh và làm lạnh.
Nước cam đậm đặc
Các công thức cho nước cam có thể biến không chỉ thành một sự chuẩn bị ngon, nhưng cũng thực tế, nếu nó được bảo tồn trong một hình thức tập trung. Công nghệ này sẽ tiết kiệm không gian trên các kệ của phòng để thức ăn và xin vui lòng một loại đồ uống vitamin dày, hữu ích có thể được pha loãng với nước, giảm hoặc tăng số lượng của nó.
Thành phần:
- cam - 5 kg;
- nước - 500 ml;
- đường - 250 g;
- axit xitric - 10 g.
Chuẩn bị
- Từ cam ép ra nước ép, đổ nước, thêm đường và axit xitric.
- Nấu trong 25 phút.
- Đổ nước cam ngon vào lọ và cuộn vô trùng.