Mứt chanh, nấu chín theo công thức này, sẽ cho phép bạn để có được không chỉ là một loại cocktail vitamin ngay cả vào những ngày mùa đông giá lạnh, mà còn để nuông chiều bản thân với món tráng miệng ngon này. Theo tính thống nhất của mứt từ chanh, nó trở nên rất dày, trong đó bạn có thể nói, có một cái muỗng, và hương vị của nó thật tuyệt vời đến nỗi vào mùa đông nó mang đến cho mọi người cảm giác mùa hè tươi sáng! Tốt nhất là hãy đậy nó trong những chiếc lọ nhỏ xinh đẹp, sau đó ăn với niềm vui trong những phần nhỏ, hoặc thậm chí tặng cho những người đang chảy nước dãi sau khi nếm thử ngay cả một thìa nhỏ của cái bánh này.
Mứt chanh - công thức
Thành phần:
- chanh tươi - 7 chiếc.;
- đường - 1 kg;
- nước - 1 l;
- Vanilla đường - 1 gói.
Chuẩn bị
Làm thế nào để chuẩn bị mứt chanh? Đầu tiên, lấy chanh, rửa kỹ dưới vòi nước chảy và đổ trong vài phút với nước sôi dốc, để sau đó quả chanh không cho cay đắng. Sau đó lau chúng và cắt thành lát, cẩn thận loại bỏ tất cả các xương. Chúng tôi cho chanh vào nồi, đổ nước và nấu lửa nhỏ khoảng 45 phút. Sau đó, chúng tôi đổ đường (cả bình thường và vani), trộn và đun sôi trong một giờ nữa. Khi hết thời gian, mứt chanh có vẻ thoạt nhìn là chất lỏng hoàn toàn, nhưng một khi bạn lấy nó ra khỏi đĩa, nó sẽ ngay lập tức bắt đầu dày lên và biến thành một loại thạch.
Thưởng thức trà của bạn với một mứt nắng và tươi sáng!