Công thức cho mứt, mà chúng tôi sẽ nói về trong bài viết này, rất khó để phân loại cho các loại món ngon thông thường cho trà, như mứt từ nón đơn giản là không có nghĩa là để tiêu thụ hàng loạt. Hơn nữa, một quá liều điều trị như vậy có thể gây ra bệnh thận, nhưng việc sử dụng mứt từ nón thông ở liều vừa phải chỉ có lợi. Tổng cộng, một muỗng canh chuẩn bị này mỗi ngày sẽ giúp bạn bảo vệ bản thân khỏi bị cảm lạnh theo mùa và dịch cúm, và cũng để khắc phục bệnh đường hô hấp mãn tính, và hai muỗng mứt giúp với các triệu chứng đầu tiên của bệnh truyền nhiễm.
Trước khi bạn có thể làm mứt từ nón thông, bạn nên lắp ráp các chồi đã sửa đổi. Điều này nên được thực hiện vào đầu tháng 5, khi các chồi non mới nổi lên trên cành và phát triển thành một vài cm chiều dài. Những nón này được bao phủ bởi một vỏ màu xanh lá cây tinh tế và nước ép dính bí mật, phong phú trong một loạt các chất dinh dưỡng chúng ta cần.
Nón trẻ thu thập được ở độ sâu của rừng nên được phân loại cẩn thận và rửa sạch từ côn trùng và bụi có thể, sau đó bạn có thể bắt đầu nấu.
Mứt từ nón thông xanh
Công thức hình nón mứt cổ điển này không mất nhiều thời gian của bạn. Thành phẩm có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 3-4 tháng, sử dụng các phần nhỏ ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh.
Thành phần:
- nón thông xanh - 500 g;
- đường - 500 g;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Từ đường và nước, nấu một loại xi-rô trong suốt, chúng tôi thêm vào nón đã rửa sạch và sấy khô. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu và nấu mứt, thỉnh thoảng khuấy, trong 1,5 giờ hoặc cho đến khi nó thu được màu hổ phách đậm rõ rệt. Trong khi nấu, một lớp phủ màu đen có thể hình thành trên bề mặt của xi-rô, nó phải được loại bỏ.
Mứt sẵn sàng từ nón thông nên được tiêu thụ mỗi ngày cho 1 thìa cà phê.
Mứt thông nón - công thức
Trường hợp mất nhiều thời gian hơn để chuẩn bị mứt trong công thức sau đây. Một món ăn trị liệu như vậy được thực hiện suốt ngày đêm, nhưng chờ đợi rất đáng giá, bởi vì ở đầu ra, chúng ta có thể tập trung tinh khiết tất cả những lợi ích của nón thông trẻ sẽ giúp chống lại các bệnh hô hấp khác nhau.
Thành phần:
- nước - 1,5 lít;
- nón thông non - 500 g;
- đường - 1 kg.
Chuẩn bị
Nón thông trẻ được rửa sạch và sấy khô, sau đó chúng tôi điền chúng vào dụng cụ men sạch và đổ nước lạnh. Đặt chảo trên lửa và nấu các tế bào hình nón trong khoảng 3 giờ, sau đó để lại các giải pháp để truyền cho đêm. Sau 10 giờ, chất lỏng trong đó các hình nón được ủ biến thành một viên thạch . Chúng tôi lấy nón từ thạch và ném chúng ra, và đưa chất lỏng vào lửa và trộn nó với đường. Ngay sau khi mứt dày lên và mua lại một màu hổ phách, nó đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Mứt từ nón thông trẻ
Một công thức đơn giản và nhanh hơn để nấu mứt không đòi hỏi quá một giờ trong thời gian của bạn. Sau 60 phút, một lọ thuốc chữa ho tự nhiên sẽ có trên bàn của bạn, sẽ thành công trong mùa đông.
Thành phần:
- nón thông non - 400-450 g;
- nước - 2 l;
- đường - 1 kg.
Chuẩn bị
Nón trẻ, trước khi rửa sạch và sấy khô, đặt trong một cái chảo men, đổ nước lạnh và nấu trong 15 phút, cho đến khi mềm. Trong khi da gà được nấu chín, chúng ta sẽ đối phó với xi-rô đường. Nó rất dễ nấu, nó là đủ để trộn nước với đường, đặt hỗn hợp vào lửa và nấu cho đến khi các tinh thể đường được hòa tan. Trong xi-rô đã hoàn thành, thêm các nón đun sôi và nấu mứt trong nửa giờ nữa, sau đó đổ vào lọ sạch.