Salad nóng phổ biến của ẩm thực châu Á có thể được mua không chỉ trong các cửa hàng chuyên biệt, mà còn được chuẩn bị ở nhà. Một trong những lựa chọn khắt khe nhất là mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn, công thức liên quan đến việc sử dụng cây nảy mầm.
Làm thế nào để nấu mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn?
Để nấu ngon mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn, bạn cần cân nhắc một số điểm nhất định, như sau:
- Trong thực phẩm sử dụng mũi tên dài, mà không có thời gian để làm cứng. Để không bỏ lỡ khoảnh khắc này, cần phải xem xét kỹ hơn nhà máy. Tốt hơn là cắt nhiều mũi tên hơn, vì chúng được bảo quản hoàn hảo trong tủ lạnh, được bọc trong màng thực phẩm hoặc túi ni-lông, vì vậy mỗi người tình sẽ tự chuẩn bị cho mình ít nhất 10-14 ngày.
- Mũi tên tỏi được sử dụng với các gia vị của ẩm thực Hàn Quốc hoặc nước xốt chế biến của riêng mình. Trong trường hợp này, các loại gia vị được khuyến khích mua tại Hàn Quốc. Nếu chúng không được tìm thấy trên các kệ của cửa hàng, bạn nên chuẩn bị nước xốt dấm, đường và gia vị cay, sau đó nó sẽ có thể đạt được hương vị ban đầu.
- Các món ăn chuẩn bị được ăn ngay lập tức hoặc cuộn vào ngân hàng cho mùa đông.
Mũi tên tỏi được ướp bằng tiếng Hàn
Những người tình nhân, thu thập một vụ thu hoạch tỏi giàu có, có cơ hội duy nhất để làm mũi tên ngâm tỏi bằng tiếng Hàn. Dưa chua thu được không tồi tệ hơn so với dưa chuột thông thường. Họ là tuyệt vời cho khoai tây luộc bình thường và sẽ là một bổ sung piquant cho cả bữa ăn tối hàng ngày và bảng lễ hội.
Thành phần:
- mũi tên - 0,5 kg;
- giấm - 550 ml;
- đường - 4 muỗng canh. l.;
- muối - 2 muỗng canh. l.;
- gia vị - gừng mặt đất, lá nguyệt quế, rau mùi, đinh hương, quế;
- nồi tiêu đen, mù tạc trong hạt.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị và khử trùng các ngân hàng.
- Cắt mũi tên bằng đũa.
- Trong chảo, đổ dầu, đổ ra một phần gia vị và que.
- Thêm giấm, đường và phần còn lại của các loại gia vị.
- Hầm cho đến khi rau xanh là ô liu tối.
- Lây lan phôi trên lọ và đổ nước muối. Để lại một ngày trong tầm mắt, và sau đó đặt nó ở một nơi tối tăm.
Món khai vị từ mũi tên tỏi ở Hàn Quốc
Một món ăn thú vị, đầy đủ các loại vitamin, là một món ăn từ các game bắn súng tỏi ở Hàn Quốc. Nó có thể được chuẩn bị từ cả hai loại tươi và đông lạnh. Nó là dễ nhất để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ của gậy với chiều dài ít nhất 3 và không quá 10 cm. Để làm cho mũi tên tỏi ngon trong tiếng Hàn, công thức cho phép họ nên được gia vị với gia vị cay hoặc nước xốt từ giấm balsamic hoặc nước ép tươi vắt.
Thành phần:
- mũi tên - 200 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- đường - 1 muỗng cà phê;
- nước tương - 0,5 muỗng canh. l.
- gia vị;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.;
- giấm - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Mũi tên blanch. Thêm tất cả các thành phần ngoại trừ dầu.
- Đun nóng dầu và đổ vào một bữa ăn nhẹ, trộn tất cả mọi thứ.
Mũi tên tỏi chiên theo phong cách Hàn Quốc
Kết hợp hoàn hảo với cơm hoặc khoai tây chiên mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn. Như một trang trí bắn blanch trong một lượng nhỏ dầu trong chảo rán dưới nắp. Khi làm mũi tên tỏi nấu chín bằng tiếng Hàn, công thức đầu tiên sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích các món ăn thịnh soạn và phong phú.
Thành phần:
- mũi tên - 0,5 kg;
- dấm rượu vang - 1 muỗng canh. l.;
- lá bay - 3 chiếc.;
- đường - 0,5 muỗng cà phê;
- Gia vị Hàn Quốc - 1 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Mũi tên chiên cho đến khi mềm.
- Thêm các thành phần còn lại.
- Các món ăn được giữ trên lửa cho đến khi chất lỏng dày lên.
Mũi tên tỏi trong tiếng Hàn với cà rốt - công thức
Một món ăn châu Á truyền thống có thể được gọi là mũi tên tỏi với cà rốt trong tiếng Hàn. Các món ăn có một hương vị cay cay do sự bổ sung của các loại gia vị khác nhau, và sự hiện diện trong thành phần của các loại rau sẽ làm cho nó cực kỳ hữu ích. Kết quả là, bạn có thể nhận được một món ăn với một hương vị vô song và một loạt các vitamin ấn tượng.
Thành phần:
- mũi tên - 0,5 kg;
- cà rốt - 2 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- ớt đỏ - 2 chiếc;
- dầu ngô - 50 ml;
- tỏi - 3 tép;
- gia vị cho món salad Hàn Quốc.
Chuẩn bị
- Mũi tên blanch, làm mát chúng.
- Rau để xay. Tất cả các thành phần được kết nối.
- Thêm gia vị, nước chanh và bơ. Trộn lại, đặt sang một bên trong hai giờ.
Salad của tỏi bắn súng theo phong cách Hàn Quốc
Vào bất kỳ bữa tiệc nào, một món salad cay, cay của mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn sẽ lấy gốc. Khi nấu ăn, các nữ tiếp viên sẽ có thể thể hiện trí tưởng tượng của mình một cách đầy đủ nhất và sử dụng một bộ gia vị mà họ thích nhất. Một điểm quan trọng cần được tính đến khi nấu tỏi bắn ở Hàn Quốc được thực hiện là bạn không cần phải giữ chúng trong chảo rán, nếu không chúng sẽ biến thành cháo.
Thành phần:
- mũi tên - 300 g;
- giấm - 250 ml;
- đường - 3 muỗng cà phê;
- nước tương - 0,5 muỗng cà phê;
- gia vị - gừng mặt đất, rau mùi, mù tạt trong các loại ngũ cốc, một quả ớt, hạt bí ngô, ớt ngọt trong đậu Hà Lan, hoa cẩm chướng.
Chuẩn bị
- Mũi tên cắt, chiên, đính kèm các thành phần còn lại.
- Giữ các mũi tên trên bếp cho đến khi có màu ôliu đậm. Mát mẻ và phục vụ cho bàn.
Mũi tên tỏi trong tiếng Hàn - công thức cho mùa đông
Hãy tự thưởng cho mình một món ăn cay không chỉ vào mùa hè, mà vào mùa lạnh bạn có thể, nếu bạn làm mũi tên tỏi bằng tiếng Hàn cho mùa đông. Họ có thể được ướp, được lưu trữ trong lon và định kỳ được sử dụng như là một bữa ăn nhẹ ban đầu hoặc bổ sung như một món ăn cho khoai tây hoặc gạo. Mỗi bà chủ có một bộ gia vị cho khẩu vị của mình.
Thành phần:
- mũi tên - 0,5 kg;
- giấm - 550 ml;
- đường - 4 muỗng canh. l.;
- muối - 2 muỗng canh. l.;
- gia vị - để nếm;
- hạt tiêu - 5 đậu.
Chuẩn bị
- Các mũi tên được cắt, kết hợp với các thành phần khác và hầm cho đến khi ô liu tối.
- Phân phối cho các ngân hàng tiệt trùng.
Mũi tên tỏi trong tiếng Hàn - công thức với thịt
Một món ăn ngon và giàu calo sẽ là mũi tên của tỏi trong tiếng Hàn với thịt. Họ sẽ để lại thực sự không thể diễn tả, do thực tế là thịt lợn hoặc thịt bò sẽ được làm đầy với hương vị tỏi và sẽ được hương vị với gia vị cay. Một số bà nội trợ sử dụng một công thức rất khác thường cho các game bắn súng tỏi ở Hàn Quốc, họ được ngọt bằng mật ong hoặc đường.
Thành phần:
- mũi tên - 0,5 kg;
- thịt lợn - 400 g;
- nước tương - 3 muỗng canh. l.;
- hành tây - 2 miếng;
- tinh bột khoai tây - 1 muỗng cà phê;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Chiên thịt và thêm hành. Hầm cho đến khi nửa vành trở nên trong suốt.
- Nước sốt pha loãng với nước (150 ml), thêm gia vị và tinh bột. Đánh bại tốt.
- Mũi tên và thịt kết hợp, đổ hỗn hợp. Hầm đĩa trong khoảng 7 phút.