Nấm hàu rất phổ biến và nổi tiếng trong nấm quốc gia của chúng tôi, được sử dụng làm cơ sở để nấu các món ăn nguyên bản và ngon miệng. Và cái nào, bây giờ chúng ta sẽ tìm ra.
Làm thế nào để nấu nấm hàu?
Thành phần:
- nấm hàu - 300 g;
- dầu thực vật;
- bóng đèn - 1 miếng;
- muối.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị đúng nấm sò. Nấm được sắp xếp cẩn thận, nếu cần thiết, rửa sạch, sấy khô và cắt thành dải mỏng. Hành tây băm nhỏ băm nhỏ bằng nửa vòng.
Bây giờ đổ một ít dầu thực vật vào cốc của multivarka, trải ra các chùm chuẩn bị và vượt qua nó dưới nắp, trong 5 phút, đưa ra chương trình "nóng", thỉnh thoảng khuấy. Bây giờ thêm nấm, trộn và nấu cùng với hành tây với nắp đóng multivark, khuấy mỗi 3-5 phút. Sau khoảng 10 phút chiên, mở nắp của thiết bị, đổ muối rang để nếm và trộn. Trước khi ăn, đặt đĩa lên đĩa và rắc rau thơm xắt nhỏ.
Làm thế nào để chuẩn bị nấm hàu trong kem chua?
Thành phần:
- nấm sò tươi - 500 g;
- Hành tây - 200 g;
- kem chua - 100 ml;
- rau xanh tươi - 1 bó;
- tỏi - 1 đinh hương;
- dầu thực vật;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp một cách đơn giản hơn để chuẩn bị nấm hàu với kem chua. Nấm rửa sạch được cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào chảo chiên nóng với việc bổ sung dầu thực vật. Thêm ít nấm hàu vào vị giác và chuẩn bị hành tây: cắt nhỏ với các vòng mỏng và chuyển nó vào chảo khác cho đến khi vàng nâu. Khi tất cả các chất lỏng từ nấm gần như hoàn toàn bốc hơi, thêm hành tây rang và đặt kem chua. Gia vị món ăn với gia vị, trộn đều, đậy nắp lại và đun sôi lửa yếu trong 20-30 phút. Cuối cùng, chúng tôi thêm tỏi và rau xanh thái nhỏ.
Làm thế nào để nấu nấm hàu?
Thành phần:
- nấm hàu - 400 g;
- trứng - 1 miếng;
- thịt - 200 g;
- kem - 200 ml;
- tỏi - 2 tép;
- gia vị;
- thì là.
Chuẩn bị
Hãy xem làm thế nào ngon để chuẩn bị nấm sò. Nấm và thịt được rửa kỹ, cắt thành từng miếng nhỏ và bỏ vào chảo. Solim, tiêu họ để hương vị, chúng tôi vượt qua trên dầu thực vật để màu vàng. Tinh bột cho đến khi chín và làm tương tự với các loại tỏi được làm sạch. Sau đó, chúng tôi chuyển rau xanh và tỏi vào tô, thêm trứng gà và kem. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và kết hợp khối lượng kết quả với nấm làm mát. Đổ bột vào một món nướng và gửi đĩa trong khoảng 25 phút trong lò, đặt nhiệt độ ở 180 độ.
Làm thế nào để nấu nấm hàu ở Hàn Quốc?
Thành phần:
- nấm hàu - 1 kg;
- bóng đèn - 2 miếng;
- giấm bảng - 50 ml;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - 1,5 muỗng canh. thìa;
- đinh hương - 3 chiếc.;
- tỏi - 3 tép;
- lá bay - 2 chiếc.;
- thảo dược cay khô - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để nấu nấm sò ướp . Nấm
Và lần này chúng tôi cắt nửa vòng với hành tây bóc vỏ, cắt tỏi. Nấm được chuyển đến một cái chảo, đổ đầy giấm, thêm đường, muối và gia vị để ăn. Chúng tôi cho hành tây, tỏi, trộn và làm sạch trong một ngày trong tủ lạnh. Trước khi ăn, chúng tôi đổ đầy nước muối với dầu hướng dương chưa tinh chế và, nếu muốn, rắc một củ hành xanh thái nhỏ.