Mặc dù thời gian trong năm và thời tiết bên ngoài cửa sổ, mỗi người chúng ta cần rau quả tươi và salad. Trong mùa, món salad tươi có thể đánh mạnh trên túi của bạn, nhưng chúng tôi cung cấp cho bạn một số lựa chọn thay thế sẽ có sẵn quanh năm với một mức giá rất hợp lý. Bí quyết của món salad đơn giản cho mỗi ngày đọc trên.
Các món salad đơn giản và ngon nhất trong một vội vàng - công thức
Là cơ sở của công thức này, bạn có thể sử dụng hầu như bất kỳ bắp cải với lá mỏng manh. Chúng tôi đã chọn một Brussels và thêm nó với hành tây với lát thịt xông khói giòn cho kết cấu tương phản.
Thành phần:
- brussels mầm - 330 g;
- hành tím - 45 g;
- thịt xông khói - 4-5 lomik;
- một số ít hạt hướng dương;
- một số ít nho khô;
- mayonnaise - 75 ml;
- sữa chua - 115 ml;
- mù tạt - 5 g;
- mật ong - 25 ml;
- giấm rượu - 25 ml.
Chuẩn bị
Sử dụng một máy thái đặc biệt hoặc bằng tay, cắt các mầm Brussels mịn. Chia bóng đèn thành các nửa vành mỏng. Thịt xông khói cho đến khi giòn và sụp đổ. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị với nhau, thêm nho khô và hạt.
Chuẩn bị salad dressing dựa trên hỗn hợp mayonnaise, sữa chua, mù tạt, giấm và mật ong. Đổ món ăn với nước sốt và trộn lại. Một món salad đơn giản và nhanh chóng đã sẵn sàng cho mỗi ngày, bạn có thể phục vụ nó ngay lập tức hoặc trước khi ướp lạnh.
Salad rất đơn giản trong một vội vàng
Chỉ cần bốn thành phần đơn giản và mặc quần áo, trong công ty tạo ra một bữa ăn nhẹ đơn giản, ngon nhưng ngon và khỏe mạnh đáng kinh ngạc. Các món ăn chuẩn bị kết hợp chua nhẹ của mặc quần áo, phô mai lợ và vị ngọt của táo, và kết cấu được nhấn mạnh bởi các loại hạt và lá rau diếp tươi.
Thành phần:
Để tiếp nhiên liệu:
- dấm rượu vang đỏ - 55 ml;
- mật ong - 5 ml;
- Dijon mù tạt - 5 g;
- dầu ô liu - 115 ml;
- một số ít quả óc chó;
- hỗn hợp xà lách xanh - 115 g;
- táo - 65 g;
- phô mai - 45 g.
Chuẩn bị
Chia phô mai thành các khối nhỏ. Cắt táo thành lát mỏng. Ralroshite quả óc chó và chọn một kết hợp của rau xà lách. Kết hợp tất cả các thành phần của salad với nhau. Đánh đều giấm, mật ong, mù tạt và bơ. Đổ xà lách và trộn đều. Một món salad đơn giản và nhẹ đã sẵn sàng, phục vụ nó ngay lập tức, trong khi rau xanh giữ lại sự tươi mát và kết cấu sắc nét.
Salad rau đơn giản vội vàng
Thành phần:
- củ cải đường - 310 g;
- số ít arugula;
- dầu ô liu - 25 ml;
- hạt thông - nửa thế kỷ;
- hành tây ngọt - 45 g;
- 1/2 nước cam;
- một nắm ô liu.
Chuẩn bị
Đun sôi và bóc vỏ củ cải đường. Chia gốc mềm thành vòng tròn mỏng. Rukkolu phân phối gối trên đĩa cho món salad, trên đầu trang ra các vòng tròn củ cải đường và những chiếc nhẫn hành tây mỏng. Rắc món ăn với bơ và nước cốt chanh, mùa với muối và thêm các loại hạt và ô liu.
Như một món rau trộn có thể thay đổi theo ý riêng của mình, thay thế hạt thông bằng hạt, đậu phộng hoặc quả óc chó, thêm vào hỗn hợp arugula salad hoặc tưới nước tất cả bằng nước cốt chanh, ví dụ.
Một món salad gà đơn giản trong một vội vàng
Thành phần:
- mayonnaise - 45 g;
- sữa chua - 45 g;
- gà - 280 g;
- một số ít quả hồ tróc bóc vỏ;
- một số quả nam việt quất khô;
- một ít mùi tây xanh;
- thuốc phiện - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước cốt chanh - 15 ml.
Chuẩn bị
Chuẩn bị món salad, trộn sốt mayonnaise với sữa chua. Nấu gà, mát và chia thành sợi. Tinh xảo các quả hồ trăn và kết hợp chúng với chim, nam việt quất và rau mùi tây. Nêm salad với nước sốt, thêm thuốc phiện và nước cốt chanh. Sau khi trộn một lần nữa, làm mát rau diếp và phục vụ riêng hoặc trên đầu bánh mì nướng từ bánh mì tối cho sự phong phú. Bon ngon miệng!