Cháo ngô cố ý được khuyến khích bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ nhỏ, người già và giảm cân. Điều này kasha từ lâu đã được yêu thương bởi các cư dân của Ý, Romania và Moldova. Ở các quốc gia khác nhau, nó được chuẩn bị theo cách riêng của mình và có tên gọi khác nhau: hominy , polenta , banuc, v.v. Rất nhiều nữ tiếp viên của chúng tôi cũng lấy món này và cho tất cả những ai muốn hôm nay một số công thức chế biến ngũ cốc từ bột ngô lên sữa.
Cháo ngô với bí ngô trên sữa trong multivark
Nó đặc biệt tốt để có cháo ngô cho bữa ăn sáng. Rất thường một quả bí ngô được thêm vào chế phẩm, tk. sự kết hợp này không chỉ trông tuyệt vời và làm hài lòng mắt với hoa hướng dương, vì vậy nó cũng khá hữu ích.
Thành phần:
- bí ngô - 450 g;
- vỏ ngô - 220 g;
- sữa - 1 l;
- đường - 25 g;
- bơ, muối.
Chuẩn bị
Vào lúc bắt đầu nấu ăn, xay bột mà không cần dầu (bát phải khô), để cháo có màu hơi vàng. Đổ đầy sữa và để khoảng nửa giờ để sưng lên trong chế độ sưởi ấm. Bí ngô được làm sạch từ bột giấy, hạt và vỏ. Chỉ để lại phần cứng, chúng tôi cắt nó thành hình khối.
Chúng tôi đặt vỏ hấp từ multivark trong một món ăn khác, và đặt bí ngô ở đó, rắc nó với đường, bật chế độ "Quenching". Bí ngô ngay lập tức cho nước trái cây, nó cần phải được đấu thầu, để nó được chuẩn bị đầy đủ.
Tiếp theo, rót vỏ với sữa, thêm muối, để cho nó sôi và chuyển multivarker sang chế độ "sưởi ấm" trong 40 phút. Trong thời gian này, ngũ cốc sẽ sưng lên và ngũ cốc sẽ trở nên thơm và thơm ngon. Và nhờ có một điều trị nhẹ nhàng như vậy, và vẫn giữ lại tối đa tất cả các thuộc tính hữu ích. Bạn có thể phục vụ cháo với một miếng bơ.
Làm cháo ngô với sữa trong lò
Ngày xưa, tổ tiên chúng tôi ngửi thấy mùi cháo trong lò và sử dụng đồ gốm cho việc này. Vì vậy, cháo bảo quản tất cả các đặc tính hữu ích của nó và hương vị là vô song.
Thành phần:
- sữa - 250 ml;
- vỏ ngô - 120 g;
- nước - 200 ml;
- nho khô - 40 g;
- bơ - 20 g;
- muối.
Chuẩn bị
Trước tiên, chúng tôi rửa kỹ bằng nước chảy và gửi nó vào một thùng chứa trong đó nó sẽ được nấu chín. Đổ nước và sữa, muối và nho khô vào nó (nho khô cũng nên được rửa bằng nước nóng trước). Nếu bạn muốn cháo được ngọt - thêm một chút đường. Tiếp theo, các món ăn với các sản phẩm hỗn hợp trong đó được gửi đến lò nướng (150 độ) và nấu khoảng 45 phút. Một nơi nào đó ở giữa của việc chuẩn bị, cháo sẽ cần phải được trộn lẫn.
Làm thế nào để nấu cháo ngô trên sữa trong lò vi sóng?
Làm thế nào nhiều người lười biếng để nấu cháo ngô trên sữa vì phải mất một thời gian dài! Nhưng có một cách chứng minh nhanh chóng! Để làm cho quá trình chuẩn bị của kasha mất tối thiểu thời gian, hãy nghiền mịn, sau đó cháo sẽ trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng!
Thành phần:
- vỏ ngô - 0,5 ly;
- nước 350 ml;
- sữa - 350 ml;
- đường, muối, bơ.
Chuẩn bị
Các phiến được rửa sạch dưới vòi nước chảy, đổ nước sôi, trộn và cho vào lò vi sóng trong 3 phút ở mức tối đa. Khuấy và thêm 3 phút nữa. Sau đó chúng tôi lấy nó ra và đậy nắp lại. Nếu bạn thích porazariste cháo, bạn có thể thêm vào việc chuẩn bị thêm 3 phút, sau đó các hạt hoàn toàn mở. Trong khi đó, sữa là ấm trong lò vi sóng, khoảng hai phút, điều chính là nó không đun sôi. Đổ nó vào mớ hỗn độn, ở giai đoạn này bạn có thể thêm đường, muối và bơ. Tất cả đều được trộn đều và quay trở lại lò vi sóng thêm 5 phút nữa ở nửa công suất.