Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc chỉ xem đúng chế độ ăn uống của bạn, thì đối với bạn một gói khoai tây chiên đã mua với nhiều loại gia vị và chất tăng cường hương vị là điều cấm kỵ. Thay vì một bữa ăn nhẹ vô dụng, bạn có thể chuẩn bị của riêng bạn, tự chế, và không nhất thiết phải từ khoai tây. Củ cải tinh có thể được thay thế bằng một thứ gì đó nhẹ nhàng và hữu ích hơn, ví dụ như zucchini.
Chip hữu ích từ tủy thực vật
Thành phần:
- zucchini (lớn) - 2 miếng;
- dầu ô liu - 40 ml.
Chuẩn bị
Chúng tôi mang nhiệt độ trong lò đến 110 ° C, trong khi lò nóng lên, chúng tôi đang tham gia vào các loại chip. Với sự giúp đỡ của một slicer, đặt ở vị trí cắt miếng độ dày tối thiểu, cắt zucchini thành miếng mỏng. Trải rộng vòng tròn trên khăn ăn được phủ bằng khăn ăn hoặc khăn giấy và phủ một lớp khăn ăn thứ hai lên trên. Nhấn nhẹ khăn ăn vào các miếng zucchini để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Tiếp theo, rót khoai tây chiên với dầu ô liu, cho nó ăn và trải nó lên một tấm nướng. Làm khô các miếng bí trong lò ít nhất 2 giờ, sau khi kiểm tra các con chip và đảm bảo rằng không còn hơi ẩm trong đó.
Bằng cách này, chip từ bí xanh có thể được thực hiện trong lò vi sóng, giảm đáng kể thời gian nấu. Sau khi sấy khô, các con chip cũng được đặt trong một món ăn thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng, chúng tôi đặt công suất tối đa và thưởng thức một món ăn giòn sau 6 phút.
Làm thế nào để nấu chip từ bí ngòi trong lò với pho mát?
Thành phần:
- zucchini (cỡ trung bình) - 2 chiếc.;
- dầu ô liu - 20 ml;
- grated Parmesan - 50 g;
- bánh mì vụn - 30 g.
Chuẩn bị
Cắt thành lát mỏng zucchini sấy khô giữa các lớp khăn giấy để rút ngắn thời gian nấu. Sau khi sấy khô một chút, trải rộng các vòng tròn bíp trên một tấm nướng và đổ chúng với dầu. Muối và hạt tiêu vẫn theo quyết định của bạn, điều chính - đừng lạm dụng nó. Từ công thức trước, điều này được phân biệt bởi sự hiện diện của một rắc phô mai và bánh mì vụn bánh mì. Chúng tôi kết nối các vụn với parmesan bào và nghiền vụn trong một hỗn hợp, như trong breading, mỗi khoai tây bí. Chúng tôi đặt một tấm nướng với khoai tây chiên trong lò, nhiệt độ trong đó đạt 230 ° C. Sau 25 phút, khi vòng tròn zucchini hoàn toàn thoát khỏi độ ẩm và đỏ mặt, chúng có thể được chiết xuất từ lò, làm mát và thưởng thức bữa ăn nhẹ ban đầu và ít calo.