Grog - một công thức, được ghi nhớ với sự khởi đầu của thời tiết lạnh hoặc vào đêm trước của năm mới và ngày lễ Giáng sinh. Nếu không có đồ uống có cồn như vậy, một bữa ăn ngoài trời mùa đông hoặc một lễ kỷ niệm ngoài trời không thể tránh được.
Làm thế nào để nấu một con ngỗng?
Chuẩn bị grog, thành phần trong đó có thể là cổ điển hoặc đa thành phần, nguyên bản và tinh tế, có thể dễ dàng ở nhà. Tỷ lệ chính xác của công thức nấu ăn và lời khuyên có sẵn của đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn đối phó với ý tưởng mà không có bất ngờ khó chịu, cho phép bạn để có được một thức uống tuyệt vời trong tất cả các khía cạnh.
- Trong grog ban đầu - một công thức, cho thấy việc chuẩn bị một thức uống từ rượu rum và nước với việc bổ sung đường. Theo thời gian, công nghệ đã trải qua những thay đổi đáng kể. Ở mức tối thiểu, thay vì nước, trà đen mạnh đã được thêm vào, bổ sung với nước cốt chanh hoặc chanh.
- Làm phong phú hương vị của thức uống tất cả các loại phụ gia: đinh hương, quế, bạch đậu khấu, badon, đậu Hà Lan của hạt tiêu đen hoặc thơm. Gia vị được ném vào nước cùng với đường và luộc trong vài phút trước khi thêm rum.
- Rum được tiêm vào đáy của đồ uống với một giọt nhỏ, khuấy, nhưng không cho phép hỗn hợp đun sôi lại.
- Bạn có thể làm ngọt đồ uống không chỉ với đường, mà còn với mật ong, thêm sản phẩm vào khẩu vị trước khi ăn.
- Ly với đồ uống nóng được bổ sung với các lát chanh, cam, quế.
Làm thế nào để uống rượu gút?
Điều quan trọng không chỉ là chuẩn bị một cách thích hợp một loại ngỗng cổ điển hay cay mà còn phục vụ và uống nó một cách đúng đắn.
- Một thức uống nóng được đổ trên kính với một đáy dày và các bức tường hoặc cốc đặc biệt giữ nhiệt tốt.
- Một thùng chứa một phần với rượu hâm nóng được bổ sung với một ống, với đó và nhâm nhi một phần nhỏ của đồ uống.
- Hot Grog có thể được uống trực tiếp từ cốc trong các ngụm nhỏ, rất cẩn thận, để không bị bỏng.
- Không lạm dụng đồ uống để tránh những hậu quả tiêu cực liên quan đến điều này: lượng cổ họng grog không được vượt quá 250 ml.
Grog - công thức cổ điển
Grog rượu cổ điển, công thức trong đó sẽ được trình bày thêm, được chuẩn bị mà không cần gia vị trên cơ sở nước đun sôi. Các đặc tính hương vị của đồ uống có cồn được làm giàu bằng cách lấy trà đen mạnh làm chất lỏng. Nó cũng không bị cấm thêm gia vị khi nước sôi, sau khi đun sôi cơ sở trong một vài phút. Rum cho công thức là phù hợp với Jamaica hoặc Baccardi.
Thành phần:
- rum - 200 ml;
- nước tinh khiết - 400 ml;
- chanh - 2 miếng;
- đường cát - 4 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Đun sôi nước với việc bổ sung đường cho đến khi tất cả các tinh thể ngọt được hòa tan.
- Bóp nước ép từ chanh, thêm vào nước ngọt.
- Với một giọt nhỏ, rum được pha trộn trong một hỗn hợp nóng, đun nóng trong một vài phút, không cho phép đun sôi, và loại bỏ khỏi đám cháy.
- Đổ grog cổ điển kết quả vào kính và ngay lập tức phục vụ.
Honey grog - công thức
Grog mật ong nhờ chất làm ngọt tự nhiên không chỉ hữu ích hơn phiên bản cổ điển mà còn thu được thêm hương vị đặc biệt sẽ được người hâm mộ sản phẩm ong đánh giá cao. Khi pha trà trong ấm trà, bạn có thể đặt một badyon sao, một vài nụ hoa cẩm chướng và một que quế thơm.
Thành phần:
- rum - 100 ml;
- nước tinh khiết - 250 ml;
- trà đen - 2 muỗng cà phê.
- chanh - 2 cốc;
- mật ong - 4 muỗng cà phê;
- gia vị (tùy chọn) - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Rửa sạch bia để hâm nóng bằng nước sôi.
- Họ rơi vào giấc ngủ trà, ném, nếu muốn, gia vị, đổ nước sôi, đậy nắp và quấn trong 10 phút.
- Trong 2 ly đổ phần bằng nhau của rum, thêm một lát chanh và đổ tất cả các trà thơm.
- Làm ngọt thức uống với mật ong và ngay lập tức phục vụ.
Apple grog - công thức
Grog, một công thức đơn giản sẽ được trình bày sau, sẽ có mùi vị thơm ngon hơn và thơm hơn do sử dụng nước ép táo làm chất lỏng. Tốt hơn là bạn nên tự làm tươi hoặc nếu không thể, một chất tương tự đã mua từ một nhà sản xuất đáng tin cậy.
Thành phần:
- rum - 250 ml;
- nước ép táo - 400 ml;
- 1 thanh quế;
- Hạt nhục đậu khấu - 0,5 muỗng cà phê.
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Đem sôi nước táo lên.
- Ném hạt nhục đậu khấu, quế, rửa hỗn hợp trong 5-7 phút, giảm lửa đến mức tối thiểu.
- Thêm mật ong, và sau đó rum, trộn kỹ và loại bỏ từ nhiệt.
- Ăn ngay gáo táo, rót đồ uống lên kính, trang trí với một lát táo và một que quế.
Gừng grog - công thức
Một grog chuẩn bị làm bằng rượu rum trong nhà, các công thức trong đó presupposes bổ sung của một gốc gừng, sẽ được hài lòng với một ostrinka piquant thêm và thậm chí nhiều tính chất nóng lên tính chất. Các phụ gia được cắt sau khi làm sạch với cốc hoặc cọ xát để tăng cường hiệu quả trên một vắt cạn. Trong trường hợp sau, đồ uống phải được lọc trước khi ăn.
Thành phần:
- rum - 100 ml;
- nước tinh khiết - 400 ml;
- chanh - 1 miếng;
- rễ gừng - 100 g;
- 1 thanh quế;
- đinh hương - 2 chiếc.;
- cây bạch đậu khấu - 1 nhúm;
- đường cát - 2 muỗng canh. thìa;
- trà đen - 1 thìa cà phê;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
- Đun sôi nước với đường và gừng, thêm nước vào nửa quả chanh.
- Ném trà, đinh hương, quế và bạch đậu khấu, hâm nóng một vài phút, lọc.
- Khuấy mật ong và rượu rum vào đế nóng.
- Họ đổ gút gừng lên kính, thêm lát chanh và phục vụ ngay lập tức.
Cherry grog - công thức
Grog - một công thức có thể được thực hiện với việc bổ sung anh đào và rượu. Nên sử dụng trong trường hợp này quả có xương, sẽ làm tăng hương thơm của thức uống đã chế biến sẵn. Đó là khuyến khích để chuẩn bị một trà berry trước, cho anh ta cơ hội để nấu tốt, sau đó nhiệt và sử dụng để tạo ra một thức uống.
Thành phần:
- rum - 150 ml;
- nước tinh khiết - 250 ml;
- anh đào - 200 g;
- rượu mùi anh đào - 50 ml;
- một cây quế - 0,5 miếng;
- đinh hương - 2 chiếc.;
- hạt tiêu - 1 nhúm;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
- Căng quả với ngực trần, đổ nước sôi, thêm trà, hâm nóng một vài phút.
- Hạt tiêu, quế, đinh hương được sản xuất, thùng chứa được lấy ra khỏi lửa, bọc, được để trong 30-50 phút.
- Lọc truyền dịch, bóp, đun sôi.
- Khuấy mật ong, rượu và rum, đổ gáo anh đào qua ly và ngay lập tức phục vụ.
Cà phê grog
Các grog nấu chín ở nhà, công thức trong đó được đại diện bởi những điều sau đây, sẽ được chấp nhận với sự nhiệt tình của những người yêu thích cà phê và không chỉ. Cà phê espresso thơm tự nhiên kết hợp với rượu mạnh, các loại kem tinh tế, các loại gia vị và hương vị tươi của cam quýt không thể để bất cứ ai thờ ơ.
Thành phần:
- rum - 200 ml;
- kem 30% - 200 ml;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- cà phê - 400 ml;
- vỏ cam - 1,5 muỗng cà phê.
- đường nâu - 1/3 chén;
- Quế đất - 0,5 muỗng cà phê.
- đinh hương mặt đất - 2 nhúm;
- hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm.
Chuẩn bị
- Đánh kem với bơ, thêm gia vị xay.
- Brew mạnh cà phê, thêm niềm say mê, sau đó đổ rum.
- Đổ thức uống vào ly, đổ lên kem cay, rắc quế và phục vụ ngay lập tức.
Grog từ rượu vang tại nhà - công thức
Nếu sự hiện diện của rum không có sẵn, bạn có thể chuẩn bị ngỗng bằng cách sử dụng rượu vang đỏ bán thành rượu làm cơ sở rượu. Một điều kiện quan trọng, mà không quan sát kết quả nào có thể không đoán trước được - là sự tự nhiên và chất lượng cao của thức uống cơ bản. Đường thông thường có thể được thay thế bằng màu nâu, và nếu muốn, thay đổi thành phần của các loại gia vị.
Thành phần:
- rượu vang - 700 ml;
- đường cát - 3 muỗng cà phê;
- quế - 1 thìa cà phê;
- rễ gừng - 50 g;
- badonia và bạch đậu khấu - 2 chiếc.;
- đinh hương - 1 máy tính.;
- chanh - 1 miếng;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- nhục đậu khấu - 2 nhúm.
Chuẩn bị
- Cắt gốc gừng và chanh thành vòng tròn.
- Đặt nguyên liệu vào chảo với rượu vang, ném tất cả các loại gia vị, gia vị và đường.
- Đun nóng hỗn hợp đến nhiệt độ 80 độ, loại bỏ khỏi đĩa, cho phép ủ trong một hình thức bọc trong 15 phút, lọc.
- Grog rượu vang là một công thức đòi hỏi phải nộp ngay lập tức dưới dạng nóng.
Grog của vodka
Chuẩn bị một ly rượu ở nhà có thể là vodka. Tuy nhiên, các công thức ban đầu, được phát minh bởi William Pokhlebkin, được khuyến khích để được thực hiện trong trường hợp khẩn cấp, khi nó là cần thiết để làm ấm lên sau khi hạ thân nhiệt nghiêm trọng hoặc nhanh chóng khôi phục lại sức mạnh. Thức uống được quản lý để thực sự nam tính, bạn cần phải uống nó một chút, trong ngụm nhỏ.
Thành phần:
- vodka - 0,5 l;
- nước - 0,5 l;
- đường - 0,5 ly;
- trà đen - 25 g.
Chuẩn bị
- Kết hợp một nửa ly vodka, nước và đường, đun sôi trong 5 phút.
- Trong nước còn lại, trà được ủ, kết hợp với xi-rô và vodka còn lại ấm lên.
- Đổ hỗn hợp vào ly và phục vụ nóng.
Grog với cognac - công thức
Xứng đáng với hương vị là một thức uống cổ điển chuẩn bị, nếu bạn thay thế rum với rượu mạnh chất lượng. Đường trắng có thể được thay thế bằng đường nâu hoặc ngọt với một thìa mật ong, thay vì chanh thêm một quả cam. Ngoài ra, nó được phép sử dụng nước hoặc cà phê đen làm chất lỏng.
Thành phần:
- cognac - 120 ml;
- nước chanh - 80-100 ml;
- trà nóng - 120 ml;
- đường - 2 muỗng cà phê;
- quế - 2 gậy;
- đinh hương - 4 chiếc.
Chuẩn bị
- Uống trà đen tươi, thêm nước cốt chanh, đường, gia vị, đun sôi lên.
- Khuấy rượu brandy, đổ vào ly.
- Bổ sung grog với các lát cognac chanh, que quế và ngay lập tức phục vụ.
Non-alcoholic grog - công thức
Grog không cồn với việc chuẩn bị thích hợp sẽ cổ vũ và thêm sức mạnh không kém hơn các phiên bản có cồn. Một thức uống tương tự là một tìm kiếm để nâng cao giọng cho cảm lạnh. Việc sử dụng nó sẽ đẩy nhanh phục hồi, tăng cường khả năng miễn dịch và vui lên. Bạn có thể cung cấp cho một thức uống như vậy cho cả người lớn và trẻ em.
Thành phần:
- nước - 1 l;
- chanh - 1 miếng;
- trà đen - 3 muỗng canh. thìa;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- ớt ngọt - 4 chiếc;
- quế - 2 muỗng cà phê.
- đinh hương - 4 chiếc.
Chuẩn bị
- Trà đen được đổ vào một nhà sản xuất bia nước nóng nửa phần nước sôi, được phép ngâm trong 7-10 phút, lọc.
- Đổ trà vào nước sôi còn lại, thêm tất cả các loại gia vị, đun sôi từ điểm sôi 3-4 phút.
- Đổ trong nước ép của một nửa quả chanh, thêm vỏ với niềm say mê, cho phép đứng trong một phút.
- Lọc thức uống, ngọt với mật ong và phục vụ ngay lập tức.