Gạo là một trong những loại ngũ cốc lâu đời nhất và phổ biến nhất trên thế giới. Mọi người bắt đầu trồng lúa khoảng 9000 năm trước.
Tiêu thụ có hệ thống thực phẩm gạo có tác dụng có lợi trên tình trạng chung của cơ thể, nó loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, mạch máu và hệ thần kinh.
Có thể phân biệt màu trắng được đánh bóng, không đánh bóng, hấp, nâu, đỏ, tròn hạt, hạt vừa và hạt dài. Tính hữu ích của các loài khác nhau không giống nhau. Sản phẩm có tên thương mại là "gạo đen" không phải là gạo, mặc dù nó cũng là một loại cây trồng hữu ích.
Trong mọi trường hợp, chúng tôi có thể chuẩn bị các món ăn ngon với cơm hoặc chuẩn bị các loại ngũ cốc yêu thích của bạn để trang trí riêng biệt.
Cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món cơm ngon cho một trang trí, và loại ngũ cốc để lựa chọn cho các món ăn khác nhau.
Ý tưởng chung cơ bản của việc làm một loại gạo ngon cho một trang trí trông như thế này: nó được rửa sạch và đun sôi, đôi khi rửa sạch một lần nữa. Ngoài ra, các loại ngũ cốc được chiên đầu tiên trong chất béo, sau đó nước (và đôi khi các sản phẩm lỏng khác) được thêm vào và nấu chín. Thời gian nấu của các loại ngũ cốc khác nhau, thường là cơm được nấu từ 8 đến 20 phút.
Làm thế nào ngon để nấu cơm cho trang trí để gà - công thức
Tùy thuộc vào cách gà được nấu chín, chọn gạo. Đối với một món cà ri gà hầm hoặc gà chiên với rau theo phong cách Thái Lan, loại gạo phù hợp nhất là hoa nhài hoặc basmati. Cũng tốt là đánh bóng hạt dài và gạo đỏ - đây thường là một bài hát riêng biệt, nó là siêu hữu ích. Đối với gà hầm trong nấm hoặc nước sốt nhẹ, cũng như cho nướng hoặc chiên, bất kỳ giống, tốt nhất là những người không quá luộc và dính với nhau (như cho cá), sẽ làm.
Thành phần:
- gạo - 2 chén có dung tích 250 ml;
- nước - 6 ly trở lên.
Chuẩn bị
Gạo đo kính trong một bát làm việc không hoạt động, vài lần rửa sạch bằng nước lạnh, trong khi tích cực trộn. Đổ gạo với nước sôi trong 3-5 phút, rửa sạch nhiều lần bằng nước lạnh, xả nước, sau đó bạn có thể thả roi trên rây.
Trong một chiếc chảo, một cái vạc hoặc một cái chảo, đổ vào thùng đã rửa sạch với lượng nước đã cho, đun sôi và nấu nó đến mức mong muốn (nếm nó). Trong quá trình tiêu hóa, không pha trộn gạo, trừ khi bạn muốn nó đun sôi và kết hợp lại. Theo thời gian: đánh bóng trắng - 8 phút, vàng chưa được đánh bóng - 12-16 phút, đỏ - lên đến 20 phút đôi khi và nhiều hơn một chút.
Khi, theo ý kiến của bạn, gạo đã đun sôi đến mức mong muốn, đậy nắp hộp chứa sao cho một khoảng trống nhỏ được tạo thành, chỉ vài milimet, nắm chặt chảo bằng cả hai tay bằng cách dùng khăn và nhẹ nhàng xả nước. Bạn có thể đổ nước sôi (có nghĩa là, rửa sạch) và xả nước.
Nó cũng có thể được rửa bằng rây, nó thuận tiện hơn nhiều.
Vâng, đây là một loại gạo vụn cho một trang trí đã sẵn sàng, ngay lập tức đặt nó vào một món ăn phục vụ, bên cạnh hoặc trên - gà nấu chín và phục vụ cho bàn. Nếu sau đó bạn có một số gạo thành phẩm còn lại, nó được khuyến khích để thêm một ít dầu vào nó và trộn nó để tránh gắn bó.
Cơm ngon trên trang trí cho cá
Bất kỳ loại gạo nào cũng có thể thích hợp cho cá, nhưng tốt nhất là nên sử dụng màu trắng nhanh và hơi dính.
Thành phần:
- gạo trắng - 2 chén;
- nước - 6 ly.
Chuẩn bị
Một gạo được rửa sạch trong nước lạnh được nấu trong 8-10 phút sau khi đun sôi. Nước dư thừa được tháo ra, bạn có thể rửa sạch. Hình đẹp đặt trên tấm thông qua một hình thức thông qua đặc biệt (vòng hoặc khác). Tiếp theo chúng tôi đặt cá ra, chúng tôi đổ hết sốt.