Tất cả chúng ta đều muốn làm hài lòng bản thân và những người thân yêu quanh năm với trái cây tươi và rau cải. Vào mùa hè và mùa thu, cơ hội này được cung cấp bởi thiên nhiên, nhưng vào mùa đông và mùa xuân nó là cần thiết để đun sôi thạch, bao gồm các loại trái cây đông lạnh và trái cây. Nhưng ngay cả trong mùa lạnh, bạn có thể dễ dàng thưởng thức các loại cocktail trái cây giàu vitamin hữu ích, những kỷ niệm đầy cảm hứng của mùa hè đầy nắng và nóng bức. Hãy tìm hiểu một số công thức nấu ăn cho các loại cocktail trái cây.
Công thức cocktail trái cây
Thành phần:
- chuối - 3 miếng;
- nho đen, nam việt quất - 100 g;
- táo xanh - 1 miếng;
- nước cam hoặc táo - 0,5 st.;
- sữa chua - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Cocktail trái cây ở nhà rất dễ chuẩn bị. Vì vậy, chúng tôi bóc chuối ra khỏi da, cắt vỏ trái táo và cắt trái cây thành những miếng rất nhỏ. Nếu bạn sử dụng quả mọng đông lạnh trong công thức này, hãy đảm bảo tháo chúng ra trước khi đưa chúng vào máy xay. Sau đó, chúng tôi đổ đầy chúng vào một thùng chứa và nghiền nó trong khoảng 20 giây. Tất cả các loại trái cây chuẩn bị trước được chuyển sang quả, đổ nước trái cây và sữa chua và đánh đều cho đến khi mịn. Một loại trái cây như vậy rất hữu ích, bởi vì nó giàu vitamin và vi lượng.
Cocktail sữa và trái cây
Thành phần:
- quả kiwi - 4 chiếc;
- sữa - 250 ml;
- màu cam - 2 miếng;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- băng.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt đá trong một máy xay sinh tố hoặc dao, đặt ngay lập tức trên kính. Kiwis được làm sạch, cắt giảm một nửa. Từ nước ép cam ép. Trong một máy xay sinh tố, chúng tôi kết hợp kiwi, nước cam, sữa và mật ong. Đánh tất cả mọi thứ để đồng nhất, đổ vào ly, trộn và phục vụ ngay lập tức.
Cocktail rau và trái cây
Thành phần:
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
- chanh - 2 miếng;
- bưởi - 1 miếng;
- cà chua - 1 cái.;
- bí ngô - 600 g;
- mật ong lỏng - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Hãy xem xét một cách đơn giản làm thế nào để chuẩn bị một loại cocktail trái cây. Bí ngô được bóc vỏ từ vỏ và hạt, luộc trong nước muối khoảng 10 phút và cắt thành khối nhỏ. Từ bưởi và chanh ép nước ép. Trong một máy xay sinh tố, cho cà chua, bí ngô , quế, xay tất cả mọi thứ tốt, và sau đó thêm nước ép của bưởi và chanh, mật ong và đánh một lần nữa đến trạng thái của một khối thuần khiết thuần nhất. Khi sử dụng, chúng tôi đổ một ly cocktail vào ly thủy tinh cao, chúng tôi đặt mỗi ly vào một cặp đá và chúng tôi sẽ đưa lên bàn.