Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý với ý kiến rằng cải bắp Bắc Kinh là một sản phẩm độc đáo cần được đưa vào chế độ ăn uống cho mọi người. Nó kết hợp tất cả những lợi thế của món salad lá và việc sử dụng bắp cải, nó dễ dàng được lưu trữ, có một hương vị dễ chịu và được kết hợp với một khối lượng sản phẩm. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào hữu ích bắp cải Bắc Kinh là và tại sao nó được đánh giá cao bởi các chuyên gia dinh dưỡng.
Vitamin trong bắp cải Trung Quốc
Trên 95% bắp cải Bắc Kinh bao gồm nước, do đó hương vị nhẹ, gần như trung lập của nó đạt được. Trong hình thức này, các vitamin tạo nên nó dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể, và do đó, với mỗi lần sử dụng, bạn làm giàu cơ thể với nhóm B, cũng như các vitamin A, E, C và PP.
Bên cạnh đó, trong bắp cải như vậy có rất nhiều chất khoáng - sắt, canxi, kali, natri, mangan, flo, phốt pho và một số loại khác. Thành phần phong phú làm cho bắp cải Bắc Kinh độc đáo, bởi vì sự phong phú của các thành phần hữu ích cho phép bạn khôi phục mô, giữ cho tuổi trẻ, vẻ đẹp và sức khỏe. Và đây không phải là tất cả các tính chất hữu ích của bắp cải Bắc Kinh!
Lợi ích của cải bắp Bắc Kinh
Bắp cải Bắc Kinh có tác dụng cực kỳ hữu ích trên cơ thể con người, và hiệu quả là rất linh hoạt:
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- tăng cường hệ thống tim mạch;
- bài tiết độc tố và độc tố;
- cải thiện dạ dày và ruột;
- thoát khỏi táo bón;
- tăng cường hệ thần kinh;
- cải thiện tình trạng da (đặc biệt là với mụn);
- giảm các bệnh khớp;
- giúp đỡ trong cuộc chiến chống trầm cảm và căng thẳng.
Bắp cải Bắc Kinh có thể ăn tất cả mọi thứ, ngoại trừ những người bị bệnh của hệ tiêu hóa ở giai đoạn trầm trọng. Trong thời gian thuyên giảm, việc tiêu thụ rau này là hoàn toàn an toàn.
Bắp cải Bắc Kinh để giảm cân
Dinh dưỡng thường xuyên bao gồm cải bắp Bắc Kinh trong chế độ ăn uống của khách hàng của họ, bởi vì đối với 100 g sản phẩm chỉ có 15 calo! Ngay cả sau khi ăn một kg, bạn chỉ nhận được 150 kcal, và điều này cũng giống như một tách cà phê với sữa và đường. Nhưng bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích và cảm giác no hơn từ bắp cải Bắc Kinh.
Có một chế độ ăn uống rất đơn giản trên bắp cải Bắc Kinh: thay thế nó với bất kỳ món ăn phụ và salad mà bạn thường ăn, và cho bữa ăn trưa ăn súp ánh sáng. Chỉ trong một tuần của một chế độ ăn uống như vậy, bạn sẽ mất 1-2 kg dễ dàng, và quan trọng nhất, bạn có thể ăn quá lâu cho đến khi trọng lượng trở lại bình thường. Đừng quên đa dạng hóa các loại nước sốt mà bạn sử dụng để tiếp nhiên liệu bắp cải - vì vậy nó sẽ không làm phiền bạn trong một thời gian dài.