"Dandelion Wine" là tên ma thuật cho một loại đồ uống kỳ diệu. Mùi và màu sắc của mùa hè hấp thụ bông hoa này và rượu vang được làm từ nó. Nhiều người cho một số lý do tin rằng rượu từ bồ công anh không tồn tại. Hãy để chủ đề ngày hôm nay của chúng tôi trở thành một khám phá thú vị cho họ.
Bạn có nghĩ rằng các công thức cho rượu vang từ bồ công anh là một công thức cho một thức uống có cồn? Trong trường hợp đó, bạn bị nhầm lẫn sâu sắc. Nhà thảo dược đã chia sẻ với chúng tôi những bí mật của việc chuẩn bị rượu vang thích hợp từ bồ công anh, có nghĩa là đồ uống là thuốc chữa bệnh.
Thành phần:
- đường cát - 1,5 kg;
- màu cam - 2 miếng;
- chanh - 2 miếng;
- nho khô xanh - 150 g;
- cánh hoa bồ công anh.
Chuẩn bị
Vậy, làm thế nào để làm rượu từ bồ công anh? Bồ công anh cho rượu vang chúng ta chỉ cần trưởng thành nhất. Làm thế nào để xác định xem một bồ công anh đã sẵn sàng để nhận được vào rượu vang? Nó là cần thiết để cố gắng để wrest từ hoa một bó cánh hoa màu vàng. Nếu chúng được tách ra dễ dàng - vào ngân hàng của chúng. Nếu cánh hoa chống lại, thì bồ công anh không chín.
Và ở đây nó là - một công thức để làm rượu từ bồ công anh, mùi thơm và chữa lành nhất. Niềm vui của công thức không phải là gì, mà là làm thế nào để làm rượu từ bồ công anh.
Rượu nên được nấu trực tiếp trên cánh đồng bồ công anh, sau đó nó sẽ đặc biệt thơm và hữu ích. Chúng tôi mang theo chúng tôi một lọ thủy tinh lớn, đường hạt và một lòng bằng gỗ. Bồ công anh không chịu đựng một chút kim loại.
Ngay trên thanh toán bù trừ, chúng tôi phá vỡ những cánh hoa từ những bông hoa trưởng thành, thêm chúng vào lọ, đổ nó với đường và đóng dấu nó bằng một cái chày. Vì vậy, chúng ta phải điền vào ngân hàng của chúng tôi ở rất cổ, và sau đó để cho nó ở nhà ở nơi tối tăm trong ngày trong ba ngày Trong thời gian này, nội dung của kênh sẽ rất ổn định, và chúng tôi sẽ lặp lại toàn bộ quá trình thu thập nguyên liệu.
Với những cánh hoa mới, chúng tôi đổ đầy bình của chúng tôi vào cùng một thể tích, thêm nửa lít nước đun sôi và để khoảng ba hoặc bốn ngày nữa, sau đó lọc nội dung của hộp, như cần nhấn vào cánh hoa.
Thêm nho xanh (không rửa sạch!), Nấm men, trên bề mặt quả nho khô, chúng ta cần phải tiết kiệm để lên men rượu vang của mình. Chúng tôi cũng thêm nước cam mới vắt.
Bồ công anh ép đổ nước sôi, và hai ngày sau đó, lọc và truyền dịch thêm vào bình rượu. Nước ép và
Các ngân hàng với rượu vang nên luôn luôn ở trong một nơi tối tăm - vì vậy đòi hỏi một công thức nấu rượu từ bồ công anh. Chúng tôi đặt một chiếc găng tay cao su lên bình. Ở một trong những ngón tay xuyên qua lỗ, sao cho không khí sẽ lên men trong quá trình lên men. Khi chiếc găng tay bắt đầu bị thổi bay - quá trình lên men đã kết thúc. Thời gian cần khoảng một tháng. Sau đó, rất nhẹ nhàng xả rượu trẻ từ bùn với một ống cao su. Lọc và bảo quản trong hộp chứa có nắp đậy kín, ở nơi tối mát.
Lấy cảm hứng từ nền tảng của sản xuất rượu vang? Sau đó, bằng mọi cách cố gắng làm rượu vang tự làm từ nho , hoặc mận .