Thời trang cho một lối sống lành mạnh và, đặc biệt, cho một chế độ ăn uống lành mạnh - điều này chắc chắn là một xu hướng tích cực của cuộc sống hiện đại. Nhờ đó, trong cuộc sống hàng ngày có những sản phẩm hữu ích mới, mà cho đến nay vẫn chưa được chú ý đến. Ví dụ, thức uống từ rau diếp xoăn , được coi là một sự thay thế hoàn toàn cho cà phê và trà, ngày càng trở nên phổ biến. Nó được làm từ gốc rễ của cây, rất phổ biến ở những vùng đất rộng lớn của Nga - một cây lâu năm cao với những chiếc lá hẹp và những bông hoa xanh dịu. Trong đồng cỏ và lề đường, rau diếp xoăn mọc không kiểm soát được, giống như cỏ dại. Nhưng cũng có giống của cây này, được trồng đặc biệt. Từ rễ của họ, và nhận được một loại bột màu nâu, được sử dụng trong nấu ăn như một gia vị và tập trung cho đồ uống. Thông thường, thực phẩm cũng được sử dụng lá tươi của rau diếp xoăn như một rau xà lách vitamin.
Để thưởng thức đồ uống từ rau diếp xoăn nhắc nhở cà phê, nhưng, không giống như nó, không chứa caffeine. Do đó, nhiều người, đặc biệt là những người có vấn đề sức khỏe, tự tin ưu tiên cho "thuốc chữa bách bệnh" mới này, không nghĩ về việc liệu sản phẩm này có thực sự vô hại hay không. Về chống chỉ định người tiêu dùng rau diếp thường chỉ đơn giản là không biết. Hoặc không chú trọng. Tuy nhiên, tác hại của rau diếp xoăn là một thực tế nổi tiếng. Thức uống này không thể được tiêu thụ không kiểm soát được, nó là bắt buộc để có được một tư vấn từ một bác sĩ trước.
Tài sản của rau diếp xoăn và chống chỉ định
Người ta biết rằng một thức uống từ rau diếp xoăn là hữu ích bởi vì nó có chứa rất nhiều hoạt chất. Nhưng chống chỉ định của rau diếp xoăn cũng được điều hòa bởi thành phần của nó. Nó chứa một số lượng lớn các vitamin : C, Nhóm B, A; microelements: sắt, kali, magiê, natri, vv Ngoài ra thành phần của sản phẩm bao gồm các axit hữu cơ, hợp chất protein, pectin, tannin, inulin. Các thức uống từ rau diếp xoăn cải thiện sự trao đổi chất, bình thường hóa công việc của đường ruột và cơ quan tiêu hóa, ổn định mức độ đường trong máu, vv Chống chỉ định cho việc sử dụng các mối quan tâm rau diếp xoăn với một số loại bệnh. Họ nên hạn chế mạnh mẽ việc sử dụng sản phẩm này hoặc loại bỏ hoàn toàn nó khỏi chế độ ăn uống. Trong số những người chống chỉ định trong rau diếp xoăn, bạn có thể lưu ý ở nơi đầu tiên:
- dị ứng và trẻ nhỏ - vitamin C trong đồ uống có thể gây ra phản ứng tiêu cực;
- bệnh nhân bị giãn tĩnh mạch hoặc trĩ - rau diếp xoăn được biết đến với tác dụng phụ của nó trên các mạch máu;
- asthmatics - việc tiếp nhận liên tục của rau diếp xoăn có thể khiến họ ho.
Các tác dụng phụ khác của rau diếp xoăn
Không được mang đi bởi một thức uống từ gốc của rau diếp xoăn cho những người thừa cân. Nó được chứng minh rằng nó kích thích sự thèm ăn, và, do đó, là một "provocateur"
Chỉ định và chống chỉ định của rau diếp xoăn có liên quan chặt chẽ đến thành phần bột tập trung, được bán trong các cửa hàng. Sau khi tất cả, hiếm khi bất cứ ai sử dụng cho bản chất thực phẩm một sản phẩm được thực hiện với sự giúp đỡ của nguyên liệu hữu cơ. Và các nhà sản xuất đồ uống từ rau diếp xoăn vì lợi ích của nền kinh tế thường thêm vào nó không phải là thành phần quá hữu ích, ví dụ, thuốc nhuộm hoặc hương liệu. Trong trường hợp này, trước khi mua, bạn nên cẩn thận nghiên cứu danh sách các thành phần trên bao bì.