Chế độ ăn uống protein - bạn có thể ăn gì và làm thế nào để thực hiện một menu chính xác?

Một trong những loại phổ biến nhất và hiệu quả là chế độ ăn protein. Nó giúp không chỉ để giảm cân, mà còn để cải thiện cơ thể. Có rất nhiều biến thể của thực phẩm chế độ ăn uống với những đặc thù và quy tắc riêng của nó. Hãy chắc chắn để xem xét chống chỉ định hiện có và đánh giá tác hại có thể có trước khi sử dụng chúng.

Chế độ ăn protein hiệu quả

Từ tên nó không phải là khó để đoán rằng chế độ ăn uống được dựa trên việc sử dụng các loại thực phẩm giàu protein. Do thực tế rằng việc tiêu thụ carbohydrate và chất béo đang giảm, cơ thể bắt đầu lãng phí dự trữ tích lũy. Chế độ ăn protein trong một tuần là không hiệu quả, bởi vì chỉ có nước dư thừa được bài tiết ra khỏi cơ thể, do đó bạn nên quan sát nó trong 14 ngày. Những ưu điểm chính của một hệ thống điện như vậy:

  1. Có một xử lý nước dư thừa, điều quan trọng để giảm phù nề và biểu hiện của cellulite.
  2. Trong quá trình giảm cân, cơ thể thường không tiêu thụ mỡ, nhưng khối lượng cơ bắp, và như vậy, trong trường hợp của một chế độ ăn protein, điều này là không thể.
  3. Vì thực phẩm là phân đoạn và protein được tiêu hóa trong một thời gian dài, người ta không thể lo lắng về sự đau khổ của nạn đói.
  4. Tích cực ảnh hưởng đến dinh dưỡng như vậy đối với hoạt động của hệ thần kinh, giúp đối phó với chứng mất ngủ và tâm trạng xấu.
  5. Chế độ ăn protein, kết quả trong đó chắc chắn sẽ làm hài lòng, trong hai tuần sẽ giúp giảm 5-8 kg.

Protein Chế độ ăn uống - Sản phẩm

Có một danh sách các sản phẩm nhất định bị cấm ăn theo chế độ ăn protein và điều này áp dụng cho tất cả các tùy chọn hiện có. Nó là cần thiết để loại trừ các sản phẩm bột, bao gồm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, kẹo, đồ uống có cồn và có ga, và cũng có trái cây ngọt. Điều quan trọng là phải hiểu chế độ ăn uống protein là gì, bạn có thể ăn gì, tôn trọng nó, và những gì không. Các sản phẩm hữu ích nhất được trình bày dưới đây.

Chế độ ăn Protein - Menu

Mọi người đều có quyền tự phát triển một thực đơn cho chính mình, đưa ra các quy tắc cơ bản. Thực đơn cho một tuần của một chế độ ăn uống protein nên được thay đổi để không có mong muốn ăn một cái gì đó bị cấm. Để làm cho nó dễ dàng hơn để thực hiện một chế độ ăn uống, hãy xem xét các ví dụ sau đây.

Tùy chọn bữa sáng:

Các biến thể của bữa ăn sáng thứ hai:

Tùy chọn ăn trưa:

Tùy chọn cho một bữa ăn nhẹ:

Tùy chọn ăn tối:

Chế độ ăn protein để giảm cân

Có một số quy tắc mà phương pháp giảm cân này dựa trên:

  1. Hoàn toàn từ chối chất béo có thể không, bởi vì nó có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của cơ thể. Định mức hàng ngày không quá 30 g.
  2. Chế độ ăn protein để giảm cân nhanh chóng cho phép bạn ăn các loại thực phẩm có carbohydrates phức tạp cho đến hai giờ chiều.
  3. Rau và trái cây có thể với số lượng nhỏ, nhưng ở đây nên tránh trái cây ngọt và tinh bột.
  4. Chế độ ăn uống protein có nghĩa là một chế độ ăn uống phân đoạn, có nghĩa là, ăn uống đều đặn. Không nên ăn trước khi đi ngủ.
  5. Điều quan trọng là uống nhiều nước mỗi ngày, vì vậy tỷ lệ hàng ngày nên ít nhất là 1,5 lít.

Chế độ ăn uống protein Ducane

Đây là phương pháp giảm cân và phục hồi phổ biến nhất, giúp xây dựng lại thói quen ăn uống của họ, giảm cân và giữ nó. Chế độ ăn uống protein Ducant bao gồm bốn giai đoạn:

  1. Tấn công . Giai đoạn này kéo dài năm ngày và bạn có thể ném tới 5 kg. Tại thời điểm này, thịt và cá, gan, trứng, rau xanh và các loại mỡ khác được cho phép. Điều quan trọng là uống nhiều nước.
  2. Cruise . Giai đoạn này kéo dài một tuần và ở đây có một sự thay đổi: một ngày nên chỉ có protein, và các protein và rau quả kết hợp tiếp theo, v.v.
  3. Thay thế . Thời gian của giai đoạn tiếp theo phụ thuộc vào số kilogam giảm xuống. Có tại thời điểm này "trừ" nhân với 10: nếu 8 kg được ném, sau đó 8x10 = 80 ngày giai đoạn này sẽ kéo dài. Đối với các protein và rau, thêm trái cây, và bạn có thể ăn 2 lát bánh mì mỗi ngày, và một vài phần ăn khoai tây hoặc cơm một tuần. Mỗi tuần một lần, sắp xếp một ngày protein.
  4. Ổn định . Giai đoạn này kéo dài phần còn lại của cuộc đời bạn. Thức ăn nên khỏe mạnh, nhưng mỗi tuần đều làm cùng một lúc một ngày protein.

Chế độ ăn protein-carbohydrate

Phương pháp dinh dưỡng này dựa trên sự luân phiên của protein và carbohydrate, gây ra sự đốt cháy chất béo được lưu trữ, nhưng khối lượng cơ được bảo tồn. Chế độ ăn protein, có công thức nấu ăn loại trừ các sản phẩm có carbohydrates đơn giản, dựa trên các nguyên tắc sau:

  1. Ngày đầu tiên là hỗn hợp, có nghĩa là, chế độ ăn uống bao gồm protein và carbohydrate, hai ngày tiếp theo protein, và thứ tư - carbohydrate.
  2. Đối với những ngày carbohydrate, hãy dùng trái cây không đường, muesli với mật ong, ngũ cốc, bánh mì lúa mạch đen và rau.
  3. Chế độ ăn protein cộng với carbohydrates giúp giảm cân và tạo khối lượng cơ bắp . Trong trường hợp thứ hai, bạn chỉ cần tham gia nhiều hơn vào thể thao.

Chế độ ăn protein-rau

Quan sát chế độ ăn uống này trong hơn 20 ngày là không thể và trong thời gian này nó sẽ có thể ném lên đến 5-8 kg. Các sản phẩm protein, rau và hoa quả được sử dụng để làm khẩu phần ăn. Chế độ ăn protein-vitamin bao gồm các quy tắc như sau:

  1. Để có được kết quả, bạn phải theo dõi luân phiên: hai protein và hai ngày rau và trái cây.
  2. Rau quả có thể ăn tất cả trừ khoai tây, và thậm chí từ chối từ các loại trái cây ngọt, ví dụ như chuối, xoài và nho.
  3. Quan sát các bữa ăn phân đoạn, và các phần nên nhỏ.
  4. Rau quả có thể ăn với số lượng không hạn chế, nhưng trái cây ít và là món tráng miệng. Tốt nhất là ăn chúng tươi.
  5. Khi ngày protein, bạn cần uống 1,5 lít nước và rau - 2 lít.

Chế độ ăn protein chất béo

Nhiều người có thể cảm thấy lạ khi kết hợp protein và chất béo, đặc biệt là trong chế độ ăn, nhưng chuyên gia dinh dưỡng Ba Lan Kvasnevsky đã dành 30 năm nghiên cứu, sau đó ông đi đến kết luận rằng đây là một sự kết hợp tuyệt vời để giảm cân. Ngoài ra, theo ý kiến ​​của mình, đây là chế độ ăn protein tốt nhất cho một tập hợp các khối lượng cơ bắp. Chất béo trở thành chất mang năng lượng chính, và chúng cũng kích thích cơ chế tiêu thụ glycogen tích lũy. Có một số quy tắc cho phương pháp dinh dưỡng này:

  1. Ăn thức ăn không nên quá ba lần một ngày, tránh ăn vặt. Chất béo sẽ giúp bạn cảm thấy no, vì vậy bạn sẽ không phải chịu đựng đói.
  2. Sau bữa ăn, mất 15 phút. nghỉ ngơi, và thể thao có thể được thực hành chỉ một vài giờ sau bữa ăn.
  3. Chế độ ăn uống trên protein và chất béo không bao gồm cellulose, ngũ cốc và cám.
  4. Trong thực đơn, nó được phép bao gồm các chất béo như: bơ, mỡ lợn, cá béo và thịt, và cả các sản phẩm phụ.

Chế độ ăn protein với IVF

Thủ tục IVF phức tạp và nguy hiểm. Để trái cây lấy rễ, và người phụ nữ đã có thể chịu đựng đứa trẻ, cô ấy đã được đề nghị một chế độ ăn protein đặc biệt. Các chuyên gia sinh sản khuyên tất cả bệnh nhân của họ điều chỉnh chế độ ăn uống. Chế độ ăn protein trong IVF là nhằm giúp cơ thể hình thành các buồng trứng chính thức và tránh các hậu quả tiêu cực và biến chứng. Nó dựa trên các quy tắc như vậy:

  1. Cơ sở của chế độ ăn uống là các sản phẩm protein, số lượng trong đó phải là 40%. Đó là khuyến cáo để cung cấp cho sở thích lòng trắng trứng, thịt chế độ ăn uống, pho mát cottage, pho mát, sản phẩm sữa, cá và hải sản. Sẽ tốt hơn nếu protein thực vật sẽ vượt quá protein động vật.
  2. Cùng một lượng, đó là 35-40% chiếm các sản phẩm có carbohydrates phức tạp với chỉ số glycemic thấp. Để làm điều này, trong chế độ ăn uống bao gồm ngũ cốc, trái cây không đường, rau và các sản phẩm khác nhau từ nguyên cám.
  3. Có tầm quan trọng lớn là các loại thực phẩm giàu chất xơ, điều quan trọng cho hoạt động của đường tiêu hóa. Đó là trong rau, trái cây, thảo dược và ngũ cốc.
  4. Chế độ ăn protein nên cung cấp cho người phụ nữ các vitamin và khoáng chất cần thiết. Nó rất hữu ích để bao gồm trong các loại nước ép tự nhiên menu, các loại hạt, trái cây sấy khô và như vậy.

Chế độ ăn protein trong thai kỳ

Điều quan trọng là phải hiểu rằng phụ nữ trong tình trạng bị nghiêm cấm sử dụng các biến thể cổ điển của chế độ ăn protein. Đối với họ, có một lựa chọn nhẹ nhàng, ngụ ý việc loại bỏ carbohydrate nhanh. Đối với trái cây không đường, ngũ cốc và rau quả, trong đó có carbohydrates hữu ích, chúng nên được ăn trong nửa đầu của ngày. Chế độ ăn protein cho phụ nữ mang thai rất quan trọng vì thai nhi cần protein, do đó số lượng của chúng cần được tăng dần. Trong tam cá nguyệt đầu tiên, 65-85 gram mỗi ngày sẽ đủ, và trong điều kiện cuối 110-125 g. Có một số quy tắc chế độ ăn uống:

  1. Trong chế độ ăn uống bao gồm nhiều sản phẩm sữa chua.
  2. Nó rất hữu ích để dựa vào cá và hải sản.
  3. Điều quan trọng là uống nhiều nước và không phải lo lắng về bọng phải uống 1-1,5 lít.
  4. Dính vào một chế độ ăn uống phân đoạn (5-6 bữa ăn).

Nhược điểm của chế độ ăn protein

Rất khó để tìm ra phương pháp lý tưởng để giảm cân, không có nhược điểm. Tác hại của chế độ ăn protein là như sau:

  1. Những người tiêu thụ một lượng lớn protein thường phải đối mặt với một vấn đề như táo bón. Để đối phó với điều này trừ đi, bạn cần uống nhiều nước.
  2. Có sự trì trệ của các sản phẩm phân rã. Giải pháp cho vấn đề này cũng giống như trong trường hợp trước.
  3. Có lẽ sự xuất hiện của hơi thở hôi, vấn đề với tóc và da.
  4. Sử dụng chế độ ăn protein chỉ có thể những người không quá 35-40 tuổi và không mắc bệnh mãn tính.
  5. Không nên tuân theo chế độ ăn uống trong hơn hai tuần, vì nó quá tải rất nhiều thận và gan.
  6. Nếu bạn dựa vào các protein có nguồn gốc động vật, thì nó có thể kích thích sự gia tăng cholesterol.
  7. Một lượng protein dư thừa làm tăng khả năng đông máu, và điều này đã làm tăng nguy cơ đông máu.

Chế độ ăn protein - chống chỉ định

Có một danh sách nhất định các tình huống mà trong đó nó bị cấm sử dụng một chế độ ăn protein. Ở một mức độ lớn hơn, điều này áp dụng cho những người có vấn đề với tiêu hóa và đồng hóa các loại thực phẩm protein. Chế độ ăn trái cây protein và các biến thể dinh dưỡng như vậy bị cấm trong các bệnh huyết khối, bệnh gút, tiêu hóa và thận. Một số lượng lớn các thực phẩm protein trong chế độ ăn uống là không mong muốn cho người già, phụ nữ cho con bú và trẻ em dưới 16 tuổi. Nếu trong chế độ ăn kiêng có sự phân biệt, thì bạn cần đi khám bác sĩ.