Chúng tôi cung cấp cho bạn một bánh táo tự làm ngon và điên rồ.
Công thức cho bánh táo-lê không có trứng trong nhiều
Thành phần:
- bột mì - 550 g;
- bất kỳ loại nước ép trái cây nào - 120 ml;
- đường cát - 160 g;
- dầu hướng dương - 130 ml;
- bột nở - 1 gói;
- Vanillin - 1 gói;
- táo thơm và lê - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Tất cả các loại trái cây được bóc vỏ từ lõi và vỏ, và bột giấy được nghiền nát với hình khối.
Trong một bát cao, đổ bất kỳ, nhưng tốt nhất là một loại nước ép trái cây ánh sáng và thêm vào nó đường cát với dầu hướng dương, cũng như vani. Sử dụng một máy trộn thông thường, đánh tất cả mọi thứ và thêm bột với bột nở vào bột, rây chúng vào một cái tô thông qua rây. Lấy miếng vảy silicone và nhồi nó bằng bột tuyệt vời của chúng ta cho đến khi tất cả các khối u biến mất. Trong dầu với dầu hướng dương bát multivarka lây lan tất cả các bột. Chúng tôi phân phối trái cây trên bề mặt của nó, trong đó, với sự giúp đỡ của cùng một thìa silicon, được nhấn vào bên trong. Trong chế độ "Nướng", chúng tôi chuẩn bị một chiếc bánh tráng lệ 45 phút.
Bánh táo-lê từ bột men trong lò
Thành phần:
- sữa béo - 370 ml;
- bột - 630 g;
- bơ (82,5%) - 125 g;
- đường mịn - 4 muỗng canh. thìa;
- trứng lớn - 2 miếng;
- men khô - 1 thìa tráng miệng;
- lê, táo - 1,5 chiếc.;
- tinh bột khoai tây - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Cho đến khi trạng thái ấm, hãy làm ấm sữa tự chế trên bếp. Chúng tôi giới thiệu vào nó, men khô tươi và đặt chúng sang một bên cho đến khi một nắp men được hình thành. Sau đó, trong bát này, đổ 3 muỗng canh đường mịn, lái một quả trứng gà lớn và đổ vào trong dầu vi sóng tan chảy. Lắc khối lượng bằng whisk và, không ngừng quá trình, dần dần giới thiệu tất cả bột mì. Chúng tôi nhào bột bằng tay, phủ lên bát bằng khăn giấy và đặt mọi thứ trong khoảng 45-50 phút ở nơi ấm áp.
Thứ ba của thử nghiệm được đặt sang một bên. Hầu hết sự phân bố của dầu với bất kỳ hình thức chất béo. Toàn bộ bề mặt mở của bột được đập với tinh bột khoai tây, và trên đó chúng tôi sắp xếp lát mỏng lê thơm và táo. Rắc thìa đường mịn còn lại của họ và trang trí chiếc bánh theo mong muốn và tưởng tượng của riêng bạn, với một miếng bột. Bôi trơn nó bằng một quả trứng và đặt khuôn ở trung tâm của lò nóng đến 185 độ. Sau nửa giờ bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mới nướng.