Mỗi nữ chủ nhà rang syrniki và phải đối mặt với một vấn đề liên quan đến lượng bột mì. Sau đó, nó sẽ thêm rất nhiều, và thay vì nezhnenkih bit nhỏ, bạn có được máy giặt chặt chẽ và cao su. Sau đó, đối diện của nó là quá nhỏ, và các pho mát phô mai trải ra trong một chảo thành bánh tortilla. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để giải quyết vấn đề này và chuẩn bị syrniki ngon với bột ngô.
Curd bánh pho mát với bột ngô
Thành phần:
- phô mai cottage khô - 250 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột ngô - 4 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường bột - 0,5 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Curd pho mát với một ngã ba, phá vỡ trứng, đổ nó vào hương vị của đường, bột đường, muối và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Sau đó đổ dần phần bột và trộn đều. Bây giờ chúng tôi tạo thành syrnichki bằng tay, chúng tôi xếp chúng vào bột và đặt chúng trên chảo chiên được đun nóng bằng dầu thực vật, chiên cho đến khi sẵn sàng trên lửa vừa phải. Phục vụ syrniki với kem chua, mật ong vôi hoặc mứt dâu .
Công thức cho croutons chua với bột ngô
Thành phần:
- phô mai cottage - 180 g;
- trứng chim cút - 2 miếng;
- bột ngô - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 0,5 muỗng cà phê.
- nho khô hoặc trái cây kẹo - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Curd pho mát với một ngã ba với trứng, rắc đường, đặt trái cây kẹo, thêm bột và trộn lại. Bây giờ với một muỗng cẩn thận múc khối lượng sữa đông, chúng tôi tạo thành bánh pho mát, chúng tôi đổ chúng vào bột và chiên trong một chảo nóng trong một lượng nhỏ dầu từ 2 bên để chuẩn bị đầy đủ.
Bánh phô mai với bột ngô và mứt
Thành phần:
- phô mai cottage khô - 350 g;
- bột ngô - 3 muỗng canh. thìa;
- đường nâu - 1 muỗng canh. muỗng;
- Quế đất - 0,5 muỗng cà phê.
- trứng gà - 1 miếng;
- vỏ chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- chiết xuất hạnh nhân - 1 thìa cà phê;
- tấm bạc hà tươi - để trang trí;
- mứt quả việt quất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Phô mai cottage chúng tôi đặt trong một cái bát sâu, phá vỡ trứng, đổ đường và chà xát tất cả bằng một thìa gỗ hoặc một muỗng canh cho đến khi một dán đồng nhất thu được. Sau đó, ném vỏ chanh nướng, đổ một chút chiết xuất hạnh nhân và trộn. Chúng tôi thêm quế đất, đổ bột ngô và hình thành bánh tròn. Chúng tôi đổ chúng vào bột và chiên trong một cái chảo lớn trong dầu thực vật ấm ở cả hai bên. Sau đó, chúng tôi thay đổi syrnichki làm sẵn thành một món ăn, nước nó với mứt để nếm và trang trí món ăn với lá bạc hà tươi.