Để nướng một chiếc bánh hoàn hảo, bạn sẽ cần không quá nhiều thành phần, tất cả chúng từ danh sách các sản phẩm rẻ tiền và giá cả phải chăng. Phải mất khoảng 15 phút để nhào bột và khoảng ba phần tư giờ để nướng bánh. Và chỉ sau một giờ bạn có thể đổ trà hoặc compote, chop và phục vụ, ví dụ, với kem một chiếc bánh anh đào nhanh chóng và ngon.
Nếu có kefir
Nếu bạn có sản phẩm sữa lên men trong tủ lạnh mà bạn không muốn uống, bạn có thể nướng, ví dụ, một chiếc bánh nhanh với anh đào trên sữa chua hoặc sữa chua.
Thành phần:
- quả không có hố, cuống lá và mảnh vụn - 2 chén;
- kefir 2,5% hàm lượng chất béo - 2 chén;
- đường cát trắng trong nước - 1,5 ly;
- muối - 1 nhúm;
- trứng gà lớn - 4-5 miếng;
- bột nở (bột nở) - 1 gói;
- bơ - 30 g;
- Bột mì từ hạt có độ cứng - 3-3,5 ly.
Chuẩn bị
Để nướng một chiếc bánh nhanh với một anh đào tươi, đầu tiên chuẩn bị các loại quả mọng: chúng tôi sẽ sắp xếp, chúng tôi sẽ rửa và giải nén xương. Anh đào được chuyển đến một cái rây, để nước xả dư thừa, nếu không chiếc bánh sẽ không tăng lên. Nếu quả anh đào đông lạnh, rã đông và để chúng trên rây. Các quả mọng đóng hộp ngay lập tức được ném trở lại colander. Trứng được chia thành một cái tô, muối và đánh đập, thành từng phần, đổ đường cho đến khi các hạt không còn cảm thấy. Sau đó, đổ kefir, trộn với soda. Nếu bạn sử dụng bột nở hoặc bột nở, thì tốt hơn là cho bột vào bột. Muck, tất nhiên, sift. Điều này là cần thiết, và rác đó không dính vào bột, và chiếc bánh đó trở nên tuyệt vời. Trong các phần, trong 3-4 bữa ăn chúng tôi trộn bột. Chúng tôi đảm bảo rằng không có cục u. Các hình thức (nó là tốt hơn để sử dụng có thể tháo rời) được lót bằng giấy nướng và bơ. Đổ bột, chúng tôi phân phối anh đào. Bếp ở nhiệt độ 180 đến 200 độ.
Nếu nó rất nóng
Vào mùa hè, một số bà nội trợ mua trong chuỗi bán lẻ một sản phẩm bán thành phẩm - một chiếc bánh anh đào nấu nhanh mà chỉ cần nướng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đừng mạo hiểm sức khỏe của những người thân yêu - dễ dàng hơn, rẻ hơn và quan trọng nhất, nó là hữu ích hơn để chuẩn bị một chiếc bánh nhanh với một anh đào trong multivark.
Thành phần:
- một quả trứng lớn tươi - 4 chiếc;
- Dầu "nông dân" - 30 g;
- quả không có hố và cành cây - 1 ly;
- đường tinh luyện trong nước - 1 ly;
- vani - 1 thìa cà phê;
- bột mì chất lượng cao - 250-270 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi chia trứng thành các protein (chúng tôi làm nguội chúng trong tủ đông trong khoảng 10 phút) và lòng đỏ, để chúng trên bàn trong bát. Trong các món ăn tráng men, whisk các protein đến đỉnh cao của công ty, sau đó nhẹ nhàng - trên 3-4 st. thìa thêm